En participant au programme, le Bureau commercial italien au Vietnam présentera la zone d'exposition de 16 entreprises leaders de l'industrie alimentaire italienne, offrant de grandes opportunités commerciales à la communauté des affaires nationale.
Pendant les 3 jours de l'exposition, les entreprises italiennes présenteront et présenteront aux visiteurs des produits tels que : pâtes, snacks, fromages et spécialités à base de lait de vache, de lait de chèvre ; café torréfié et moulu, capsules de café ; pains, biscuits, gâteaux, croissants ; vinaigres, confitures, pâtés, jambon, glaces, vins ; huiles telles que l'huile d'olive, l'huile de tournesol, l'huile de soja, l'huile de pépins de raisin ; sauces, haricots et tomates en conserve ; truffes, ...
Les visiteurs pourront explorer et découvrir la « saveur italienne » par excellence, attrayante et nutritive, recherchant ainsi des opportunités de coopération avec des entreprises italiennes du secteur alimentaire.
Découvrez « Taste of Italy » au Food & Hotel Vietnam 2024 (Source : ITA)
M. Fabio De Cillis, directeur de l'Agence italienne pour le commerce au Vietnam (ITA), a déclaré qu'avec une population de plus de 100 millions de personnes, ainsi qu'une combinaison de revenus plus élevés et d'une demande croissante des consommateurs, le Vietnam est certainement un marché attractif pour les exportateurs italiens de produits alimentaires et de boissons qui souhaitent être présents et profiter de tarifs plus bas grâce à l'accord de libre-échange UE-Vietnam (EVFTA).
Le développement des chaînes de distribution haut de gamme et des restaurants de style européen contribue également à la demande croissante de cuisine occidentale. Grâce à Food & Hotel Vietnam 2024, un salon très populaire dans le pays, nous pouvons présenter des produits italiens de haute qualité à des prix raisonnables aux professionnels et aux locaux.
M. Fabio De Cillis - Directeur de l'Agence commerciale italienne au Vietnam (ITA) a été interviewé lors de l'exposition.
Selon M. Fabio De Cillis, le Bureau commercial italien espère que les exposants italiens trouveront des importateurs et des distributeurs adaptés lors de ce salon. Les entreprises déjà dotées de distributeurs pourront renforcer leurs relations de coopération avec leurs partenaires actuels grâce à des rencontres organisées lors du salon.
En outre, c’est également une bonne occasion pour les entreprises vietnamiennes d’en apprendre davantage sur la cuisine et la nourriture italiennes.
En 2023, l'Agence italienne du commerce a organisé de nombreuses activités de promotion commerciale liées au secteur F&B, telles que l'événement du vin Chianti, la Semaine de la gastronomie italienne au MM Mega Market, pour promouvoir le patrimoine culinaire italien en célébrant les produits de haute qualité et les traditions authentiques, ainsi qu'en valorisant le rôle du régime méditerranéen comme outil de promotion d'un mode de vie sain.
Pour 2024, Food & Hotel Vietnam 2024 sera la première activité promotionnelle de l'Agence commerciale italienne dans ce domaine.
Le Vietnam et l'Italie ont officiellement établi des relations diplomatiques le 23 mars 1973. Au cours des cinquante dernières années, forts d'une solide amitié, ils sont devenus des partenaires de plus en plus importants dans tous les domaines, coopérant étroitement tant au niveau bilatéral que multilatéral. Le Vietnam est actuellement le premier partenaire commercial de l'Italie au sein de l'ASEAN, et l'Italie est le quatrième partenaire européen du Vietnam.
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