Dans la soirée du 1er septembre, à l'occasion du 79e anniversaire de la Révolution d'août et de la Fête nationale du 2 septembre, à la gare routière de Dong Gung, zone touristique de Tam Coc (commune de Ninh Hai, Hoa Lu), le conseil d'administration de la zone touristique de Tam Coc-Bich Dong a organisé la cérémonie d'ouverture du Festival de la culture culinaire de Tam Coc 2024 sur le thème « Saveur du patrimoine - Couleur folklorique ».
De nombreux touristes nationaux et internationaux ainsi que des habitants locaux ont assisté à la cérémonie d'ouverture.
Le programme artistique spécial de la cérémonie d'ouverture a présenté des éléments culturels traditionnels tels que : Hau Dong, Hat Van, Hat Cheo, Dan Bau solo... avec un contenu louant l'innovation de la patrie, du pays, les magnifiques paysages naturels de l'ancienne capitale et les mélodies joyeuses des formes d'art modernes.
Se déroulant du 31 août au 2 septembre, le Festival de la culture culinaire de Tam Coc 2024 amène les visiteurs aux couleurs culturelles folkloriques traditionnelles de la terre du patrimoine de Trang An - Ninh Binh avec plus de 100 stands culinaires et villages d'artisanat traditionnels, en plus de plus de 200 plats typiques de toutes les régions du pays.
En plus de savourer la cuisine régionale, les visiteurs peuvent également participer à des jeux folkloriques, découvrir des stands d'artisanat uniques dans les villages, profiter de spectacles de danse de l'épée et de danse de l'éventail, de programmes culturels et artistiques exécutés par la population locale...
Le festival est organisé pour honorer les valeurs culturelles et culinaires imprégnées des caractéristiques de Ninh Binh et de la cuisine régionale, créant des opportunités pour les entreprises, les organisations et les particuliers de se rencontrer, d'échanger, de présenter, d'exposer et de vendre des produits, des spécialités, des produits OCOP et de la cuisine des localités à l'intérieur et à l'extérieur de la province...
Bui Dieu-Minh Quang
Source : https://baoninhbinh.org.vn/khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-tam-coc-huong-di-san-sac-dan/d20240901211535792.htm
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