14:54, 04/10/2023
BHG - Si le « paradis de pierre » étale de nombreux paysages majestueux qui submergent les visiteurs ; alors les toits, les clôtures en pierre et les murs en pisé... nous font sentir hypnotisés lorsque nous nous perdons « accidentellement » dans un espace de patrimoine culturel à la fois charmant et mystérieux !
« Check-in » chez Pao, manoir de Vuong
Regardez le film « L'Histoire de Pao » (réalisé par Ngo Quang Hai, sorti en 2006) et laissez-vous envoûter par l'innocence de Pao (interprétée par Do Hai Yen) et par les scènes majestueuses et pourtant épineuses, d'une beauté déchirante, du Plateau de Pierre. Comme le dit Pao : « Ma maison a une fenêtre carrée donnant sur le jardin de moutarde… », la maison où « L'Histoire de Pao » a été tournée, dans la commune de Sung La (Dong Van), n'a plus beaucoup changé depuis le film : trois rangées en U, des toits de tuiles yin-yang, des murs en pisé, des piliers de bois posés sur des blocs de pierre sculptés et des pierres utilisées pour paver la cour. La clôture en pierre semble encore résonner au son déchirant de la flûte du jeune homme…
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| L'ouvrier a utilisé un maillet pour marteler la terre afin de construire une maison en terre battue. |
La maison de Pao offre de nombreuses opportunités commerciales : location de costumes, commerce d'herbes médicinales, jardins de fleurs pour les photographes… Nous avons constaté que de nombreux villages du plateau de pierre de Dong Van ont rapidement exploité leurs valeurs culturelles traditionnelles et leur savoir-faire pour les transformer en produits et services touristiques uniques. Le village de Lo Lo Chai, commune de Lung Cu, où vit la majorité des Lo Lo, en est un exemple. Lo Lo Chai nous attire par sa culture traditionnelle unique et sa population chaleureuse et hospitalière. Depuis l'arrivée des touristes, les Lo Lo ont transformé des maisons centenaires, des maisons en terre, des toits de tuiles yin-yang, des clôtures en pierre… en hébergements chez l'habitant et en produits touristiques. Nous pensons que le tourisme communautaire contribue à l'image dynamique et attrayante de la vie dans les hautes terres. Il contribue également à l'enrichissement durable de ce territoire que l'on pense être le seul à ne posséder que des montagnes rocheuses arides dans l'extrême nord.
Si la maison de Pao est un lieu incontournable qui évoque de nombreux souvenirs, le palais Vuong (ou le site historique du palais Vuong, dans la commune de Sa Phin, district de Dong Van) est une destination qui donne aux visiteurs l'impression d'entrer dans un royaume autrefois glorieux. Vu depuis la route nationale 4C, le palais Vuong se dresse au milieu de la vallée, au cœur d'une forêt ancienne et verdoyante de Sa Moc. La particularité de cette œuvre architecturale en forme de « Vuong » réside dans son encadrement par deux murs de pierres, percés de meurtrières et de postes de garde. Les visiteurs franchissent les portes de trois maisons : la maison principale face à la porte, et deux dépendances parallèles et perpendiculaires à la maison principale. Colonnes, chevrons, planchers, murs et toits sont en bois précieux, finement sculptés par les meilleurs artisans Mong. Les caractéristiques de l'architecture chinoise et Mong transparaissent dans les clôtures en pierre, notamment leurs courbes et leurs sculptures élaborées. Ou les pierres vertes, les piliers en bois de Sa Moc et les tuiles en terre cuite couvertes dans le style yin-yang...
Ici, de nombreuses images de la famille et de M. Vuong Chi Sinh, qui s'engagea dans la révolution et devint délégué à la première et à la deuxième Assemblée nationale de notre pays, sont encore conservées. Il occupa autrefois le poste de président du comité administratif du district de Dong Van. Grâce à ses nombreuses contributions à la révolution, il fut honoré d'être nommé Vuong Chi Thanh par le président Ho Chi Minh et décoré des huit mots « Tận trung bao quốc, bất thư no lo » (Fidèle à la patrie, refusant l'esclavage) et d'une épée. M. Vuong Chi Sinh est le fils du « roi Meo » Vuong Chinh Duc. À cette époque, conscient du rôle de M. Vuong Chinh Duc et des forces armées Mong dans la patrie, l'oncle Ho accorda une grande attention aux minorités ethniques. Vers 1945, il envoya un représentant du Viet Minh accueillir le « roi Meo » dans la capitale pour discuter des affaires nationales. Cependant, à cette époque, M. Vuong Chinh Duc était âgé (81 ans), il autorisa donc son fils Vuong Chi Sinh à aller en son nom rencontrer l'oncle Ho.
Notes joyeuses parmi les vastes montagnes
Tel un vestige historique de la famille Vuong, la maison où fut tourné le film « L'Histoire de Pao » a conservé son aspect d'antan et ses valeurs historiques. Les villages du Plateau de Pierre exercent toujours un attrait sur nous. Tel le gâteau de sarrasin, plus on en mange, plus on ressent son goût sucré et addictif. Lorsque nous nous sommes « égarés » jusqu'à ce village, il nous a poussés à fuir vers un autre. Les caractéristiques rustiques et poétiques du village sont telles des notes de musique qui écrivent sur le Plateau de Pierre une mélodie vivante et captivante.
De nombreuses personnes âgées disaient en plaisantant : « L'accent du Sud est difficile à entendre », mais elles étaient ravies de raconter des histoires de riziculture, de plantation de maïs dans les vergers de poiriers et de pêches aux fruits abondants. Au cours de notre voyage sur le Plateau de Pierre, nous avons eu le temps de visiter des villages reculés, difficiles à nommer, et beaucoup nous manqueront en descendant vers les plaines. Souvenez-vous de Na Khe, Lao Va Chai, Trang Kim, Pa Vi, Xin Cai, Son Vi… des collines de maïs verdoyantes, des fleurs de citrouille jaunes s'épanouissant sur les pentes rocheuses, annonçant une saison chaude et prospère. Souvenez-vous de Pho Cao, Sung La, Ma Le… des clôtures de pierre, des toits moussus paisiblement dans les vallées profondes ou sur les pentes abruptes des montagnes.
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| Une maison d'hôtes dans le village de Nam Dam (Quan Ba) avec un toit de chaume et des murs en terre battue aussi beaux que sur une photo. |
Je me souviens d'un jour où, au village de Nam Dam (district de Quan Ba), au cœur d'une vallée paradisiaque au pied des montagnes jumelles, M. Ly Dach nous a préparé un thé fort et nous a invités à prendre une tasse de thé pour nous réchauffer. La famille de M. Ly Dach avait ouvert une maison d'hôtes pour accueillir les touristes il y a de nombreuses années, mais l'activité a été interrompue par la pandémie de COVID-19 et l'enseigne a été retirée. Aujourd'hui, « je construis quatre chambres supplémentaires avec des murs en terre et du carrelage… Les visiteurs étrangers apprécient beaucoup mon village, surtout pendant le Têt, lorsqu'ils viennent à la cuisine pour préparer des gâteaux et cuisiner. S'ils veulent manger du poulet, nous en attraperons simplement », a déclaré M. Ly Dach avec sincérité. La simplicité des villageois a fait revenir les touristes au village, et nombre d'entre eux ont rénové et construit de nouvelles chambres. Les deux enfants de M. Ly Dach ont fondé leur propre famille et ont également ouvert une maison d'hôtes à proximité.
Ce matin, sur le mur en pisé inachevé, l'équipe d'ouvriers a continué à fabriquer un coffrage en bois, puis a introduit de la terre dans le coffrage et l'a compactée à l'aide de marteaux. M. Phan Sai, un ouvrier qualifié en pisé, a déclaré : « Le pavage doit être réalisé avec le plus grand soin, car le mur peut tenir fermement pendant des centaines d'années. La maison en pisé est entièrement construite en pisé épais, sans piliers ni pieux. Pour créer des murs de plusieurs travées d'épaisseur, il faut généralement choisir un sol à forte adhérence, retirer les racines des arbres, les gros rochers, l'herbe et les débris. » Construire une maison en pisé est plus coûteux et nécessite plus de main-d'œuvre, mais selon M. Ly Dach, le gouvernement encourage la préservation du style architectural traditionnel et la population est unanime. Toute personne construisant une nouvelle maison doit se conformer à cette réglementation.
Le village de Nam Dam compte 60 foyers, tous d'ethnie Dao, dont beaucoup proposent des services d'hébergement répondant aux normes d'accueil. Même si nous n'étions que des hôtes de passage, M. Ly Dach nous a invités avec enthousiasme à prendre le petit-déjeuner et à aller cueillir du maïs ensemble. Sa famille possède quelques champs au pied du mont Doi, et le maïs qu'ils ramènent à la maison remplit le jardin. Mais M. Ly Dach a quand même hoché la tête : « La saison du maïs est très mauvaise. Il pleut peu, donc le maïs est petit. »
La vie productive de la population dépend entièrement du climat, du soleil et de la pluie. Cependant, les solutions judicieuses du gouvernement et la sensibilisation de la population à la promotion des valeurs culturelles de son groupe ethnique ont ouvert une nouvelle voie de développement plus durable. Grâce au développement du tourisme communautaire, la vie des Dao est de plus en plus prospère.
Pour nous, savourer un bon repas est aussi une épreuve que franchir des cols escarpés. Les nems, les vermicelles au porc grillé (ou séché), le thang den… sont faciles à déguster, comme une promenade dans une vallée paisible ; le men men, le porridge à l'au tau… on mange et on se demande « est-ce bon » comme si la voiture gravissait une côte ; déguster un pho au poulet (ou au bœuf) chaud, c'est comme admirer la vue majestueuse sur le plus haut sommet rocheux. Mais la sensation exaltante de gravir la pente de Tham Ma et de descendre le col de Ma Pi Leng en retenant son souffle doit être le thang co de la vieille ville de Dong Van. Bien qu'il ne s'agisse pas de thang co pur, car les restaurants l'ont préparé pour « les clients des plaines » avec de nombreuses épices et de riches légumes verts. Mais nous vous garantissons que vous n'oublierez jamais son goût unique !
Contrairement à l'hiver, où les rochers ne sont que gris, les graines de citrouille et le maïs ne peuvent germer ; cette saison, les arbres se couvrent d'un vert infini, plein de vitalité, sur le Plateau de Pierre. Les habitants du plateau ont forcé les montagnes rocheuses à fleurir. Nous avons soudain pensé qu'il s'agissait d'un autre chef-d'œuvre magnifique créé par la main de l'homme, dans cette vie extraordinaire où « la force humaine sert à récolter la force de la nature ». Pour que les montagnes rocheuses verdissent, les habitants doivent se courber le dos pour transporter la terre des vallées profondes jusqu'à chaque crevasse des rochers, afin d'obtenir la terre nécessaire pour planter chaque grain de maïs. Chaque grain de maïs et chaque grain de riz sont le fruit de nombreuses gouttes de sueur imprégnées dans le sol et les rochers !
Ces histoires de vie extraordinaires nous incitent à explorer chaque page du livre de pierre et à parcourir le Plateau de Pierre. Même si ce n'est pas la saison du marché, ni celle des fleurs de sarrasin, ni celle des pêchers et des pruniers en fleurs… le Plateau de Pierre regorge de charme. Mettre la culture au service du développement du tourisme et développer le tourisme pour préserver la culture, telle est la bonne direction pour la province de Ha Giang. Ainsi, ouvrir la « porte du paradis » aux touristes pour qu'ils pénètrent et explorent le patrimoine du Plateau de Pierre, se fondant dans la mélodie de la vie sur les montagnes de pierre, au son passionné de la guimbarde près de la clôture de pierre.
Loin du Plateau de Pierre, le bruit des montagnes et des forêts résonne encore : « Qui rit dans le maïs ? »
Article et photos : TRAN PHUOC (Journal Vinh Long)
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