Début de saison prometteur : les exportations de fruits et légumes ont atteint près d'un demi-milliard de dollars américains en janvier.

Les provinces de l'Ouest se préparent à la période de récolte du durian hors saison. Une opportunité pour dynamiser les exportations. Photo : DAO NGOC THACH

M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré : « En 2023, les exportations de fruits et légumes atteindront 5,6 milliards de dollars américains, soit une hausse de 167 % par rapport à l'année précédente. Le marché chinois, en particulier, devrait représenter 3,6 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 238 % par rapport à 2022. Parmi les dix principaux marchés, la plupart ont enregistré une forte croissance, à l'exception de la Thaïlande, de Taïwan et de la Russie, qui ont connu un léger recul. » « Avec optimisme pour le premier mois de 2024, nous estimons que le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes pour l'ensemble de l'année atteindra 6,5 ​​milliards de dollars américains. Actuellement, outre la vigueur des exportations de durian, de banane et de fruit du dragon vers le marché chinois sont à leur apogée », a ajouté M. Nguyen avec optimisme.

Selon M. Nguyen, l'hiver arrivera tard, fin 2023, ce qui devrait ralentir les exportations de bananes en raison de l'abondante production nationale chinoise. Cependant, les vagues de froid persistantes actuelles ont limité l'offre intérieure de bananes en Chine. Des températures inférieures à 10 degrés Celsius entraînent le noircissement des bananes sur l'arbre, les rendant invendables. Par conséquent, le marché chinois est en pénurie, ce qui favorise les exportations de bananes. Par ailleurs, le fruit du dragon, un produit important, se porte bien. D'une part, la Chine est en hiver, ce qui limite l'offre intérieure. D'autre part, le marché est en pleine saison de consommation. Les Chinois apprécient particulièrement le fruit du dragon comme offrande pendant les fêtes. La saison de consommation du fruit du dragon vietnamien sur le marché chinois s'étend généralement du début de l'année jusqu'à la fin du mois de mai.

En cette période de basse saison, les producteurs de pitayas de Binh Thuan, Long An et Tien Giang doivent recourir à la lumière artificielle pour obtenir des fruits. Cependant, cette année, les conditions météorologiques sont défavorables : la saison des pluies s'est terminée prématurément, l'ensoleillement important a réduit la floraison et entraîné une baisse significative des récoltes. Duong Phat Trung, agriculteur de la commune de Dong Son (Go Cong Tay, Tien Giang), explique : « L'an dernier, le rendement pouvait atteindre 8 à 10 tonnes par hectare, contre seulement 5 tonnes par hectare cette année. » Le prix moyen du pitaya à chair rouge, acheté en gros, se situe entre 17 000 et 18 000 VND/kg. Plus on approche du Têt, plus les prix augmentent ; actuellement, les pitayas de première qualité coûtent 25 000 VND/kg et devraient atteindre 28 000 à 30 000 VND/kg d'ici la fin du mois.

Par ailleurs, Mme Nguyen Hoang Thu Huong, directrice adjointe de la coopérative de fruits du dragon propres Hoa Le dans le district de Ham Thuan Bac ( Binh Thuan ), a indiqué : les prix des fruits du dragon sont à un bon niveau, les fruits du dragon à chair blanche de catégorie 1 achetés au jardin coûtent jusqu'à 16 000 VND/kg.

En revanche, les importations préliminaires de fruits et légumes en janvier 2024 sont estimées à 215 millions de dollars américains, en hausse de près de 23 % par rapport au mois précédent (décembre 2023) et de près de 44 % par rapport à la même période en 2023.

Selon Thanh Nien

Source : https://thanhnien.vn/khoi-dau-nhu-mo-xuat-khau-rau-qua-thang-1-dat-gan-nua-ti-usd-185240120154631631.htm

Source: https://baolongan.vn/khoi-dau-nhu-mo-xuat-khau-rau-qua-thang-1-dat-gan-nua-ti-usd-a170044.html