Début de rêve, les exportations de fruits et légumes en janvier ont atteint près d'un demi-milliard de dollars

Các tỉnh miền Tây chuẩn bị vào giai đoạn thu hoạch sầu riêng vụ nghịch. Cơ hội thúc đẩy gia tăng kim ngạch xuất khẩu. Ảnh ĐÀO NGỌC THẠCH

Les provinces de l'Ouest se préparent à entrer dans la période de récolte des durians hors saison. Une occasion de booster leur chiffre d'affaires à l'exportation. Photo : DAO NGOC THACH

M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré : « En 2023, les exportations de fruits et légumes atteindront 5,6 milliards USD, soit une augmentation de 167 % par rapport à l'année précédente. Le marché chinois, en particulier, atteindra 3,6 milliards USD, soit une augmentation de 238 % par rapport à 2022. Parmi les 10 marchés les plus importants, la plupart ont enregistré une bonne croissance, à l'exception de la Thaïlande, de Taïwan et de la Russie, qui ont légèrement reculé. » « Avec optimisme pour le premier mois de 2024, nous pensons que les exportations de fruits et légumes pour l'ensemble de l'année atteindront un chiffre d'affaires de 6,5 milliards USD. Actuellement, outre la vigueur du durian, les exportations de bananes et de pitaya vers le marché chinois atteignent leur apogée », a déclaré M. Nguyen, optimiste.

Selon M. Nguyen, l'hiver arrivera tard fin 2023, ce qui ralentira les exportations de bananes en raison de l'abondante production chinoise. Cependant, les vagues de froid persistantes actuelles ont limité l'offre intérieure de bananes. Des températures inférieures à 10 °C noircissent les bananes sur les arbres et les rendent invendables. Par conséquent, le marché chinois est en pénurie, et les exportations de bananes sont favorables. De plus, le fruit du dragon, un produit important, connaît également une bonne croissance. D'une part, la Chine étant en hiver, l'offre intérieure est insuffisante. D'autre part, le marché est en pleine saison de consommation. Les Chinois aiment utiliser le fruit du dragon comme offrande pendant les fêtes. La saison de consommation du fruit du dragon vietnamien sur le marché chinois dure généralement du début de l'année à la fin mai.

C'est la contre-saison, et les producteurs de pitaya de Binh Thuan, Long An et Tien Giang doivent utiliser des lampes pour produire leurs fruits. Cependant, cette année, la météo n'est pas favorable : la saison des pluies s'est terminée prématurément. L'ensoleillement est important, ce qui réduit la floraison, entraînant une baisse significative de la production. Le jardinier Duong Phat Trung, de la commune de Dong Son (Go Cong Tay, Tien Giang), a comparé : l'année dernière, le rendement pouvait atteindre 8 à 10 tonnes/ha, mais cette année, il n'est que d'environ 5 tonnes/ha. Le pitaya à chair rouge, acheté en gros, se vend en moyenne entre 17 000 et 18 000 VND/kg. Plus le Têt approche, plus le prix augmente. Actuellement, les produits sélectionnés de première qualité coûtent 25 000 VND/kg ; d'ici la fin du mois, ce prix atteindra 28 000 à 30 000 VND/kg.

Pendant ce temps, Mme Nguyen Hoang Thu Huong, directrice adjointe de la coopérative de fruits du dragon propres Hoa Le dans le district de Ham Thuan Bac ( Binh Thuan ), a informé : Les prix des fruits du dragon sont à un bon niveau, les fruits du dragon à chair blanche de catégorie 1 achetés au jardin coûtent jusqu'à 16 000 VND/kg./.

En revanche, les importations préliminaires de fruits et légumes en janvier 2024 sont estimées à 215 millions USD, en hausse de près de 23% par rapport au mois précédent (décembre 2023) et de près de 44% par rapport à la même période en 2023.

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