
Modèle de culture de prunes Nam Sang dans le hameau de Dong Tien, commune de Ly Quoc, province de Cao Bang
La prune Sam Thang est une variété vivace (certains arbres ont actuellement entre 20 et 25 ans), caractérisée par une floraison généralement en décembre-janvier et une maturation en juin-juillet. Jeune, le fruit est vert, sa chair est verte, croquante et acidulée. À maturité, sa peau est rouge, sa chair jaune et son goût sucré et aromatique caractéristique. Le prix de vente de la prune Sam Thang dans les jardins familiaux varie de 60 000 à 80 000 VND/kg selon la saison, mais la production ne suffit pas à satisfaire la demande locale. Au fil des ans, cette variété de prune a vieilli et sa productivité a diminué, entraînant une perte progressive de ressources génétiques précieuses, une dégénérescence, une contamination et un risque de disparition à l'état sauvage. C'est pourquoi le Centre Thai Nguyen de formation et de recherche sur l'élevage et la sélection végétale a entrepris un projet de recherche sur la conservation et le développement des ressources génétiques de la prune Sam Thang dans le district de Ha Lang, province de Cao Bang.
Grâce à des inspections de terrain, le projet a permis de réaliser : une étude et une évaluation de l’état de la production, de la valeur des ressources génétiques et des caractéristiques agrobiologiques des pruniers Sam Thang ; la sélection d’arbres de qualité supérieure et la création de pépinières originales, associées à l’amélioration des techniques de sélection, afin de favoriser l’exploitation et le développement des ressources génétiques du prunier : 1 pépinière originale (40 arbres) – 600 plants de prunier Sam Thang ; l’application de techniques de pointe pour élaborer un nouveau modèle de plantation des variétés de prunier Sam Thang : plantation de ces variétés à l’échelle de 1,0 ha (500 arbres/ha) avec un taux de survie supérieur à 90 % ; des recherches pour déterminer la formule de fertilisation appropriée aux variétés de prunier ; des recherches sur les effets de la taille sur la croissance, la floraison et la nouaison ; des recherches sur les effets des engrais foliaires sur le rendement et la qualité des prunes ; l’amélioration des techniques de plantation et d’entretien des variétés de prunier adaptées aux conditions écologiques…
L'équipe d'inspection a demandé à l'unité hôte de continuer à surveiller et à guider les personnes sur le processus de plantation et d'entretien, d'encourager le développement du modèle de culture des pruniers et de continuer à exécuter les termes du contrat.
Source : https://sokhcn.caobang.gov.vn/khoa-hoc-cong-nghe/kiem-tra-tien-do-thuc-hien-de-tai-nghien-cuu-bao-ton-va-phat-trien-nguon-gen-cay-man-sam-thang-1033028






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