
Les ouvriers de la rizerie de M. Nhan Van Tam mettent des cendres dans des sacs pour les répandre dans le jardin comme engrais. Photo : KIEU DIEM
Fermé de la culture de la balle de riz à la cocoteraie
En arrivant au jardin de plus de 13 hectares de M. Nhan Van Tam, propriétaire d'une rizerie dans la commune de Tan Hoi, j'ai été frappé par la couleur noire de la terre, entre les rangées de cocotiers verdoyants, les étangs à poissons et les volées de canards gambadant dans les fossés. Peu de gens savent que la principale source de nutriments pour tout le jardin provient… de la couche de cendres de balle de riz, considérée comme un déchet.
M. Tam a expliqué qu'après le séchage du riz, il utilisait les balles comme combustible pour chauffer les lots suivants. « Une fois brûlées, les balles se transforment en cendres, et les jeter serait un gaspillage. J'utilise toutes les cendres pour composter le jardin, ce qui permet à la fois de maintenir l'humidité du sol et de produire un engrais naturel. Après déduction des dépenses, je gagne plus de 300 millions de dongs par an. Je suis en train d'aménager 20 hectares supplémentaires pour développer mon activité et augmenter la production de noix de coco destinées aux usines de transformation pour l'exportation à Tay Ninh et Vinh Long », a-t-il déclaré.
Après la combustion, il a incorporé les cendres de balle de riz à la terre pour composter le jardin, afin de retenir l'humidité et d'améliorer la porosité du sol, favorisant ainsi la croissance vigoureuse des cocotiers. Grâce à cette couche de cendres, le jardin s'est transformé en un modèle écologique miniature : cocotiers luxuriants, poules en liberté, canards nageant dans l'étang et poissons sauvages se reproduisant naturellement. Sans dépenser des sommes importantes en engrais ou en aliments industriels, les revenus de sa famille augmentent. À partir de matériaux apparemment destinés à la rebut, M. Tam a créé un nouveau cycle de vie pour les ressources, dans l'esprit de l' économie circulaire encouragée par l'État.

Mme Lam Kim Tam (au centre) mélange des déchets floraux pour fabriquer de l'engrais. Photo : KIEU DIEM
Des déchets floraux au compost
Si le modèle de M. Tam trouve son origine dans la production agricole , l'histoire de Mme Lam Kim Tam, propriétaire de la chaîne de fleuristes Tam Nhu Hoa (quartier de Rach Gia et zone spéciale de Phu Quoc), a ouvert une nouvelle voie : le recyclage des déchets organiques directement dans le secteur des services.
Chaque jour, sa boutique de fleurs produit entre 60 et 100 kg de déchets organiques, notamment des branches, des feuilles, des pétales fanés et des fleurs coupées. Auparavant, Mme Tam devait employer du personnel pour collecter ces déchets, une opération coûteuse et potentiellement polluante. Après avoir suivi une formation auprès de l'Union des femmes du quartier de Rach Gia, elle a immédiatement appliqué la méthode de compostage des déchets floraux en terreau. Au bout de trois mois, la quantité de déchets à traiter a considérablement diminué, lui permettant ainsi de réaliser d'importantes économies sur l'achat de terreau et d'engrais.
Le compost organique favorise une croissance plus verte, une floraison plus abondante et une durée de vie prolongée des plantes. Elle conseille également les employés et les acheteurs de fleurs sur la valorisation des déchets floraux à la maison. Chaque sac-poubelle, autrefois considéré comme une nuisance, devient désormais la principale source d'engrais pour des pots de fleurs luxuriants. Un système fermé, simple, économique et écologique.
Lorsque l'économie circulaire s'amorce par de petits gestes, chacun peut la mettre en œuvre immédiatement avec les ressources disponibles. Ces initiatives simples contribuent à réduire considérablement les déchets, à diminuer les coûts de production, à augmenter les revenus de manière stable, à sensibiliser à l'utilisation responsable des ressources et à promouvoir un mode de vie écologique au sein de la communauté. L'économie circulaire peut démarrer avec un sac de balles de riz, un petit sac de déchets au travail ou dans la vie quotidienne, et ainsi favoriser un mode de vie plus sain.
Charmant
Source : https://baoangiang.com.vn/kinh-te-tuan-hoan-tu-viec-nho-a469080.html






Comment (0)