Lam Dong raconte l'histoire de la « saveur » aux convives de la capitale

Cette activité fait partie du Festival d'Automne de Hanoi 2025 qui se déroule du 25 octobre au 4 novembre, au Centre National des Expositions (VEC).

z7162955331213_41ee5d786d113cd5fc98f628a7be01ad(1).jpg — Le camarade Ho Van Muoi, secrétaire adjoint du Comité provincial du Parti et président du Comité populaire provincial de Lam Dong, a visité les stands de nourriture à la Foire d'automne 2025.

Dans le but d'améliorer la promotion et l'introduction de l'image de la destination touristique de Lam Dong sur le marché de Hanoi en particulier et dans les provinces du Nord en général, le stand « Lam Dong Tourisme - Cuisine » a le ton rouge principal, l'arrière-plan comprend de nombreuses images de plats délicieux et d'attractions touristiques de la province.

Le stand est conçu pour avoir un espace ouvert, créant convivialité et proximité pour les visiteurs, tout en assurant la connectivité avec le stand général de la province, mettant en avant le thème « Lam Dong : Connecter - Intégrer - Grandir ».

z7163016909667_bd372ed3910474af270289c261e7e111(1).jpg — Les touristes de la capitale sont ravis de profiter et d'en apprendre davantage sur les délicieux plats de Lam Dong au stand culinaire de la Foire d'automne 2025

En particulier, associé au thème « Délices d'automne » de l'Espace culinaire de la Foire d'automne 2025, en plus de créer les conditions pour que les entreprises culinaires et touristiques puissent promouvoir leurs marques, leurs images, leurs produits et services touristiques, au stand culinaire de Lam Dong, il existe également des programmes continus pour présenter et promouvoir certains plats délicieux typiques de la province avec la plus grande superficie du pays.

z7162955294104_c6ba763721639284ac8eaea5f7ffc9f0(1).jpg — Les artisans de l'Association des chefs professionnels de Lam Dong sont prêts à « raconter l'histoire des saveurs » de leur pays d'origine à leurs amis à travers le pays.

Les artisans de l'Association des chefs professionnels de Lam Dong ont raconté des histoires sur les « saveurs » de leur ville natale à travers le programme de présentation, de promotion et d'invitation des convives à essayer des plats délicieux et célèbres tels que le Pho aux artichauts, le Hotpot, les rouleaux de printemps au hareng, le gâteau Luong Hue Chung, etc.

De plus, pendant la foire, l'histoire de la « saveur » a continué d'être racontée sur le stand de Lam Dong à travers l'exposition et la présentation de quelques spécialités locales telles que : Thé, café, artichauts, champignons, kakis séchés, fruits de mer assaisonnés, poisson séché, calmars séchés, sauce de poisson...

Le hot pot de Phan Thiet, un plat aux couleurs de la mer bleue et du soleil jaune, joliment présenté, attire l'attention à l'espace culinaire « Délices d'automne »

Dès les premiers jours du salon, de nombreux visiteurs et habitants de la capitale sont venus découvrir et s'informer sur le tourisme, écouter des anecdotes sur les saveurs et déguster de délicieux plats au stand culinaire de Lam Dong. Outre cette promotion, des spécialités de Lam Dong ont également été préparées sur place par des artisans pour le plus grand plaisir des convives.

Le Pho aux artichauts, un plat typique de Da Lat, au goût rafraîchissant, est présenté aux convives de Hanoi dans le programme « Où les saveurs racontent des histoires »

La Foire d'Automne 2025 de Hanoï accueillera plus de 3 000 stands venus de 34 provinces et villes du pays, ainsi que de nombreuses grandes marques. Elle offrira un espace d'expériences variées pour tous les âges, du shopping à la gastronomie, en passant par des activités artistiques de haut niveau. Le point d'orgue de l'événement sera le Festival de la Cuisine d'Automne, avec des centaines de plats vietnamiens et internationaux présentés et présentés.

La zone « One Round Vietnam » recrée un voyage de saveurs du Nord au Sud, tandis que « Cheer Fest - Grill and Beer » apporte une atmosphère de festival européen dynamique avec des plats grillés et de la bière artisanale.