Surutilisation d’engrais chimiques : les avantages l’emportent sur les inconvénients.

L'utilisation d'engrais chimiques (PBHH) en agriculture est largement répandue et constitue un facteur déterminant de la productivité des cultures. Cependant, leur utilisation abusive, excessive et inappropriée affecte directement les ressources du sol, le rendant infertile et gravement dégradé. Elle nuit notamment aux organismes bénéfiques, impactant négativement l'environnement et la santé humaine.

Utilisation excessive d'engrais chimiques : les avantages l'emportent sur les inconvénients. La plantation de citronniers de la famille de Mme Nguyen Thi Hong dans la commune de Ha Long (Ha Trung) produit de beaux fruits uniformes grâce à la limitation des engrais chimiques.

Dans la commune de Xuan Minh (Tho Xuan), la famille de M. Ha Van Truong a une longue expérience de l'utilisation d'engrais chimiques pour la fertilisation du riz et du maïs. M. Minh explique : « Nous sommes tous conscients des avantages du fumier et des engrais organiques pour la production agricole. Cependant, leur coût est élevé et le compostage du fumier est long et fastidieux. C'est pourquoi nous achetons des engrais chimiques en magasin, pour une fertilisation rapide et facile. Nous les utilisons depuis dix ans sans aucun problème. Il arrive que nos plantes soient atteintes de maladies, mais nous les surmontons. »

Outre l'utilisation abusive et prolongée de l'engrais PBHH, de nombreux agriculteurs se fient également à leur intuition et à leur expérience, sans calculer précisément le moment et la quantité d'engrais à appliquer. Mme Le Thi Ly, de la commune de Quang Ninh (Quang Xuong), explique : « Je procède très simplement et je n'utilise pas d'engrais de fond. Dès que je constate que le riz chétif après les semis, je répands environ 2 à 3 kg d'azote pour stimuler sa croissance, et lorsque le riz est sur le point d'épier, j'utilise un engrais NPK. »

L'utilisation abusive des engrais organiques, combinée à un usage empirique d'engrais, notamment le recours à des engrais uniques et le déséquilibre entre l'azote, le phosphore et le potassium, est largement due à une méconnaissance des bonnes pratiques chez certains agriculteurs. Cependant, après avoir été formés, de nombreux exploitants agricoles ont progressivement pris conscience des effets néfastes des engrais organiques, qu'il est désormais impossible d'ignorer. À titre d'exemple, la famille de M. Nguyen Van Bao, du village de Gia Mieu, commune de Ha Long (Ha Trung), cultive des citrons quatre saisons en alternance depuis trois ans, utilisant des engrais organiques et des engrais biologiques, obtenus en mélangeant les produits bruts pour fabriquer ses propres engrais. Les ingrédients sont faciles à trouver et peu coûteux : yaourt, son de riz, levure et déchets tels que coquilles d’œufs, restes de table, légumes et fruits… M. Bao explique : « Auparavant, lorsque je fertilisais mes plantes exclusivement avec du PBHH, les résultats étaient remarquables, contribuant même à accroître la productivité des cultures davantage qu’avec du PBHC. De plus, ce produit pénétrait rapidement et son prix était très abordable. Cependant, après plusieurs années d’utilisation, j’ai constaté que le sol devenait dur, moins fertile et moins poreux, ce qui nuisait à la croissance des plantes. Par ailleurs, la transformation du PBHH entraînait l’évaporation de gaz toxiques, provoquant une grave pollution atmosphérique et affectant directement la santé humaine. C’est pourquoi j’ai décidé de réduire la dose de PBHH et de l’alterner avec du PBHC afin de m’orienter vers une agriculture plus respectueuse de l’environnement. »

Chaque année, la province de Thanh Hoa cultive entre 250 000 et 300 000 hectares de cultures diverses. En moyenne, près de 100 000 tonnes de pesticides sont utilisées annuellement, un chiffre considérable. Selon le Dr Le Van Cuong, directeur de la faculté d'agriculture, de foresterie et de pêche de l'université Hong Duc : « L'utilisation abusive de pesticides empêche les plantes d'absorber les nutriments nécessaires et réduit leur résistance aux ravageurs, car les pesticides détruisent les micro-organismes du sol. Sans micro-organismes, le sol devient infertile et dur, et même avec des doses élevées d'engrais, les plantes ne pousseront pas. » De plus, les déchets issus des pesticides sont actuellement très importants. La plupart des agriculteurs choisissent de les brûler ou de les enfouir dans les champs, ce qui est non seulement un gaspillage, mais ralentit également leur décomposition, créant ainsi d'importantes quantités de fumée qui absorbent la chaleur et polluent l'environnement, aggravant l'effet de serre. Il est donc temps de réorienter les mentalités afin qu'elles disent progressivement « non » aux anciennes pratiques de production, pour minimiser les impacts néfastes sur l'environnement et garantir la sécurité et la santé de la communauté.

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