Devenez riche grâce à un modèle spécialisé de culture d'épinards d'eau

M. Nguyen Van Bi, de la région de Thoi Hoa, dans le quartier d'O Mon, est un pionnier et a réussi grâce à son modèle de culture d'épinards d'eau spécialisé, générant un revenu annuel d'environ 1 milliard de VND. Non seulement il s'est enrichi, mais il a également aidé de nombreux membres et agriculteurs à développer un modèle de culture d'épinards d'eau générant des revenus stables.

M. Nguyen Van Bi a obtenu de nombreux succès avec le modèle spécialisé de culture d’épinards d’eau.

Auparavant, M. Bi possédait 3 000 ^{mètres carrés} de terres cultivant du gombo, des concombres et des tomates, mais la productivité était faible et il a même parfois dû vendre la totalité de ses terres pour rembourser ses dettes. Lorsqu'il a constaté que l'épinard d'eau était facile à cultiver et produisait un rendement stable, M. Bi a loué environ 3 000 ^mètres carrés de terres pour développer un modèle de culture spécialisé. M. Bi explique : « Il faut environ 18 jours pour cultiver l'épinard d'eau, du semis à la récolte. Après chaque récolte, j'améliore et traite le sol, puis je sème les graines pour la culture suivante. » Grâce à cette méthode, M. Bi approvisionne le marché chaque jour avec environ 500 à 600 kg d'épinard d'eau, à des prix variant de 6 000 à 10 000 VND/kg selon la période. Selon M. Bi, après la récolte, les commerçants viennent acheter l'épinard d'eau sur place, ce qui permet de ne pas se soucier de la production.

Grâce à la prospérité de son entreprise, M. Bi a accumulé un capital et acheté 5 000 ^{mètres carrés} de terres pour cultiver des épinards d'eau. Parallèlement, il a mobilisé six agriculteurs pour créer une coopérative de culture d'épinards d'eau. En 2010, il a mobilisé dix membres et a transformé la coopérative en coopérative de légumes sains Hoa Phat , avec une superficie cultivée de 6 hectares, dont il est devenu le directeur.

M. Nguyen Van Hieu, de la région de Thoi Hoa, a déclaré : « En 2010, j'ai rejoint la coopérative de légumes sûrs de Hoa Phat et j'ai commencé à cultiver des épinards d'eau en suivant les instructions d'Oncle Bi, de la préparation du sol à l'utilisation des biofertilisants, en passant par le respect du moment d'isolement des engrais et des pesticides avant la récolte… Jusqu'à présent, je maîtrise les techniques de culture sûre des épinards d'eau, avec une productivité très élevée. » Sur une superficie de ^{2 000 m²} , M. Hieu récolte chaque jour plus de 300 kg d'épinards d'eau, pour un revenu d'environ 1 million de VND.

Outre l'application rigoureuse de techniques agricoles avancées, M. Bi et les membres de la coopérative ont entrepris en 2018 la construction d'un système d'irrigation automatique, la construction d'une voie ferrée pour le transport des épinards d'eau et l'investissement dans des bassins de lavage spécialisés pour cette plante, afin d'accroître l'efficacité de la production et d'améliorer la qualité des légumes sains après la récolte. Après 15 ans de développement, la marque de légumes sains Hoa Phat a su conserver sa réputation sur le marché, gagnant la confiance et la préférence des consommateurs, générant ainsi une forte valeur économique . De nombreux agriculteurs ont ainsi rejoint la coopérative et s'y sont consacrés depuis longtemps.

En plus d'être bon en affaires et de contribuer à résoudre le problème de la main d'œuvre inactive dans la localité lors de la récolte des épinards d'eau, M. Bi participe activement aux mouvements locaux, notamment en mobilisant les gens et les philanthropes pour contribuer à la construction de ponts, de routes et de travaux de sécurité sociale.

Grâce à ses réalisations, M. Nguyen Van Bi a acquis pendant de nombreuses années le titre d'agriculteur et d'entrepreneur d'excellence au niveau municipal. En 2022, il a été élu « Agriculteur vietnamien exceptionnel » et, en mai 2025, l'Association des agriculteurs de la ville lui a décerné un certificat de mérite pour ses réalisations exceptionnelles durant les cinq années de mise en œuvre du mouvement d'émulation municipal pour une production et une activité florissantes entre 2021 et 2025.

Article et photos : TT

Source : https://baocantho.com.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-trong-rau-muong-chuyen-canh-a191065.html