Collectez de l'amour pour le donner aux nécessiteux
Dans le quartier d'An Hai, le 25 de chaque mois, la petite cuisine de l'Association des femmes d'An Thi 2 est en feu dès le petit matin.
Près de 10 femmes membres et bénévoles s'activaient à aller au marché, à préparer les ingrédients, à cuire chaque marmite de riz, plats salés, plats sautés... pour préparer plus de 250 repas chauds qui ont été soigneusement emballés et livrés aux travailleurs pauvres, aux personnes handicapées et aux sans-abri du quartier.
Depuis près de 8 ans, le modèle « Repas à zéro VND » est ici fermement maintenu grâce aux contributions affectueuses des membres, des philanthropes et des petites sommes gagnées grâce à la vente de ferraille.
Pour les personnes dans le besoin, les boîtes à lunch chaudes ne sont pas seulement des repas gratuits, mais aussi un partage chaleureux et une source d’encouragement spirituel pour surmonter les journées de lutte pour gagner sa vie.
Le modèle « Repas à zéro VND » s'est étendu à de nombreux autres quartiers de la ville, et pas seulement au quartier d'An Hai. Au 114, rue Ton Dan (quartier d'An Khe), chaque mercredi midi, un groupe de sept bénévoles, initié par M. Thai Ba Huy, prépare plus de 100 repas gratuits destinés aux personnes en difficulté.
Chaque repas comprend également des fruits en dessert, soigneusement préparés comme un repas de famille.
Partageant son parcours, M. Huy a confié : « Au milieu de l'agitation de la vie urbaine, ces repas simples sont comme un pont d'amour pour aider ceux qui ont encore des vies difficiles. »
À l'extrême sud de la ville, dans la commune de Nui Thanh, le modèle « Cuisine végétarienne zéro dong » mis en œuvre par l'Union des femmes du bloc 5 en coordination avec le conseil de bienfaisance de la pagode Minh Tan est devenu un point fort du travail de sécurité sociale.
Le premier et le quinzième jour de chaque mois, la cuisine de la pagode Minh Tan est illuminée dès le petit matin. À cette occasion, entre 100 et 150 repas végétariens, composés de vermicelles, de nouilles, de pho et de soupe, sont soigneusement préparés et livrés aux pauvres et aux travailleurs éloignés de chez eux.
Chaque membre du groupe de bénévoles travaille avec enthousiasme. « Chacun est motivé, heureux et apprécie pleinement ce moment », a déclaré Mme Le Thi Thu, responsable de l'Association des femmes du Bloc 5.
Selon Mme Le Thi Chung, présidente de l'Union des femmes de la commune de Nui Thanh, il s'agit d'un modèle concret et humain, imprégné d'un esprit d'amour mutuel. L'Union des femmes de la commune continuera de promouvoir l'extension de ce modèle à d'autres quartiers et appellera les entreprises et les philanthropes à s'unir pour contribuer à son développement.
L'humanité en vedette
En plus des repas gratuits pour les pauvres, le modèle de « cuisine de charité » de l'hôpital psychiatrique de Da Nang est également un point lumineux plein d'humanité.
Lancée en 2017 par l'Association de protection des droits de l'enfant et de la charité de la ville en collaboration avec l'hôpital psychiatrique de Da Nang, la cuisine est située devant la porte de l'hôpital pour fournir des repas gratuits et nutritifs aux patients en situation difficile, sans abri ni soins de la part de leurs proches.
Selon M. Vo Van Duc, responsable de la cuisine caritative, la cuisine sert environ 70 repas par jour et garantit que chaque repas vaut 20 000 VND.
Le menu est régulièrement modifié, composé de riz, de nouilles, de pâtes, de porridge... pour aider les patients à éviter l'ennui, tout en leur fournissant une nutrition adéquate et en répondant aux exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire.
En moyenne, la cuisine fournit environ 24 500 repas gratuits par an. L'entretien est entièrement financé par des organismes caritatifs, des entreprises et des particuliers généreux.
Le personnel de l'hôpital psychiatrique a notamment contribué bénévolement à l'entretien quotidien de la cuisine. L'hôpital a également investi dans sa rénovation et sa modernisation afin de la rendre plus propre et plus spacieuse pour mieux servir les patients.
« Nous assignons des services et des chambres afin d'évaluer proactivement la situation des patients et de leur apporter un soutien rapide. Chaque repas contribue non seulement à leur rassasiement et à leur bien-être, mais constitue également un soutien important pour leur sécurité pendant le traitement », a déclaré le Dr Tran Nguyen Ngoc, directeur de l'hôpital psychiatrique de Da Nang.
Outre les contributions des médecins et des infirmières, il est impossible de ne pas mentionner les personnes et les organisations qui accompagnent constamment la cuisine, comme le Vénérable Thich Thong Quang (Pagode Lien Tri, Quartier de Son Tra) qui soutient les nécessités et les fonds pour payer les cuisiniers ; le groupe Thien Duyen Da Nang soutient régulièrement les ustensiles de cuisine et fournit de la nourriture d'une valeur de plus de 2 millions de VND par mois ; Mme Phan Thi Sau (Quartier de Son Tra) fait don de 100 kg de poisson par mois... Tout cela pour l'objectif commun de meilleurs soins pour les patients pauvres.
Mme Le Thi Tam, présidente de l'Association pour la charité et la protection des droits des enfants de la ville de Da Nang, a déclaré : Des petites cuisines au cœur de la ville aux repas remplis d'amour dans les hôpitaux, les modèles de « repas à zéro VND » et de « cuisine caritative » touchent discrètement le cœur de nombreuses personnes.
Ces actes de bonté sont comme un courant d’eau fraîche, ajoutant foi et force aux moins fortunés, contribuant à rendre la ville plus humaine et plus chaleureuse.
Dans les temps à venir, l'association continuera d'accompagner l'hôpital pour maintenir la cuisine caritative et appeler la communauté à se donner la main, répandant ainsi l'esprit d'amour mutuel dans la société.
Source : https://baodanang.vn/lan-toa-yeu-thuong-tu-nhung-bua-com-0-dong-3297932.html
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