Un village centenaire de papier de riz reconnu comme patrimoine national

TPO - Le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme vient de reconnaître l'art du spectacle folklorique Soong Co du peuple San Diu et l'artisanat de fabrication de papier de riz de Tho Ha dans la province de Bac Ninh comme patrimoine culturel immatériel national.

Selon les habitants du village de Tho Ha, l'artisanat du papier de riz est préservé et développé depuis des siècles. Situé dans le quartier de Van Ha, dans la province de Bac Ninh , le village possède un secret de fabrication réputé dans le monde entier.

Le riz utilisé pour fabriquer le papier de riz Tho Ha est un riz de bonne qualité, lavé et trempé soigneusement dans de l'eau additionnée de sel dans les bonnes proportions, puis moulu en farine. La farine est étalée en fine couche sur un moule, cuite à la vapeur, puis séchée sur une grille en bambou.

Aujourd'hui, le village de Tho Ha compte des centaines de foyers qui fabriquent du papier de riz. De nombreux touristes vietnamiens et étrangers ont choisi ce village artisanal centenaire comme destination touristique dans la province de Bac Ninh.

Le village de papier de riz de Tho Ha (province de Bac Ninh) a été reconnu comme patrimoine culturel immatériel national. Photo : Nguyen Thang.

Soong Co est une forme de chanson folklorique lyrique unique étroitement associée à la vie spirituelle du groupe ethnique San Diu dans de nombreux quartiers et communes de la province de Bac Ninh tels que Phuong Son, Chu, Luc Ngan, Kien Lao et Nam Duong.

Soong co signifie « chanson d'amour ». Les paroles sont simples, riches en métaphores, et leur sonorité est profonde et émouvante. C'est un moyen pour les garçons et les filles d'exprimer leurs sentiments, pour les parents d'enseigner la morale à leurs enfants et pour la communauté de se rappeler l'importance de l'unité et du lien.

Lors des festivals, des mariages et des pendaisons de crémaillère, le Soong Co est chanté avec enthousiasme. Les premières lignes sont généralement douces, puis l'émotion atteint progressivement son paroxysme, conférant à l'auditeur un charme particulier. La singularité du Soong Co réside non seulement dans sa mélodie, mais aussi dans son interprétation souple et créative.

Source : https://tienphong.vn/lang-nghe-banh-da-nem-tram-tuoi-duoc-cong-nhan-di-san-quoc-gia-post1758473.tpo