Le festival du homard de Cam Ranh bat un record vietnamien

Dans la ville de Cam Ranh, le festival du homard de Cam Ranh 2024 s'est ouvert avec une grande ouverture et une exposition record de 120 plats à base de homard.

Festival du homard de Cam Ranh. Photo : Comité d'organisation

Le concours de performance culinaire de homard sur le thème « Quintessence de la baie verte de Cam Ranh » est l'une des principales activités du Festival du homard de Cam Ranh 2024.

Le concours, qui a consisté à réaliser et à préparer 120 plats à base de homard de Cam Ranh, a été reconnu par Vietkings comme le record du « Plus grand nombre de plats à base de homard de Cam Ranh au Vietnam ». Ce record a été établi par le Comité populaire de la ville de Cam Ranh et l'Association culturelle culinaire de Khanh Hoa.

Il s'agit d'une opportunité de promouvoir et d'améliorer la valeur des produits de homard de Khanh Hoa , réputés depuis longtemps, contribuant ainsi à stimuler la consommation nationale ainsi que l'exportation internationale.

Plats à base de homard. Photo : BTC

Il s'agit d'un événement culturel culinaire visant à présenter et à promouvoir les produits à base de homard de Cam Ranh, créant ainsi une forte influence pour promouvoir le tourisme et la cuisine de la ville, construisant la marque culinaire des spécialités de homard de Cam Ranh d'une manière unique et riche en identité culturelle locale.

Les activités du festival comprennent un concours de performances culinaires et l'établissement d'un record vietnamien pour « 120 plats à base de homard de Cam Ranh », des courses de bateaux, des paniers secoués, un char de fleurs et un défilé de vélos, des spectacles d'art populaire, des performances de gong, etc. Le programme attire un grand nombre de touristes qui viennent profiter et expérimenter, contribuant ainsi à promouvoir le développement du tourisme dans la ville de Cam Ranh en particulier et dans la province de Khanh Hoa en général.

Plats à base de homard. Photo : BTC

Le Festival du Homard de Cam Ranh 2024 est l'une des premières manifestations culturelles et touristiques d'envergure organisées à Cam Ranh. Il vise à faire découvrir et promouvoir les valeurs culturelles et la population de Cam Ranh, tout en faisant connaître et en promouvant le potentiel et les atouts économiques et touristiques de la ville.

Hoang Hai

Source : https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/le-hoi-tom-hum-cam-ranh-xac-lap-ki-luc-viet-nam-1378836.html