Développer en permanence le logiciel de menu nutritionnel du ministère de la Santé pour les mères et les enfants

Étaient présents à la conférence : le Dr Tran Dang Khoa, directeur adjoint du département de la santé maternelle et infantile ; ThS. Do Thu Thuy - Spécialiste en santé maternelle et infantile - Département de la santé maternelle et infantile (Ministère de la Santé), en collaboration avec les dirigeants du Département de la Santé, du Centre de contrôle des maladies, de l'Union des femmes, de l'Hôpital général... de la localité.

TS. Tran Dang Khoa - Directeur adjoint du Département de la santé maternelle et infantile (à l'extrême gauche) avec les dirigeants du Département de la santé de la province d'An Giang lors de la conférence sur le déploiement de logiciels

Il est connu que le programme de nutrition maternelle et infantile est mis en œuvre par la société Ajinomoto Vietnam en coordination avec le Département de la santé maternelle et infantile et l'Institut national de la nutrition - Ministère de la Santé et officiellement déployé à l'échelle nationale à partir de décembre 2020. Cela aidera les bénéficiaires à accéder et à utiliser efficacement le logiciel, contribuant ainsi aux soins nutritionnels et à la santé des mères et des enfants au Vietnam.

Assurer la nutrition des mères et des enfants de moins de 5 ans grâce à des outils logiciels

Le logiciel « Construire un menu nutritionnel équilibré pour les femmes enceintes, les mères allaitantes et les enfants de 7 mois à 60 mois » propose un menu de plus de 2 500 plats nutritionnellement équilibrés et délicieux, élaborés pour chaque étape de la grossesse ainsi qu'après la naissance, avec des recettes détaillées et simples, aidant les mères à gagner du temps tout en garantissant une nutrition adéquate.

Le logiciel propose plus de 2 500 plats nutritionnellement équilibrés pour les femmes enceintes et allaitantes et les enfants de moins de 5 ans.

En particulier, les menus sont divisés en fonction des goûts des trois régions : Nord, Centre et Sud. Des experts culinaires des trois régions conseillent sur les plats et sur la manière de préparer le menu en fonction de la région et de garantir leur délice. Les mères enceintes et allaitantes ont été invitées à participer à des enquêtes, à des expériences et à fournir des commentaires tout au long du processus d’élaboration du menu.

De plus, le logiciel fournit également aux mères des outils pour surveiller et prendre soin de leur santé à la maison, ainsi qu'un riche trésor de connaissances culinaires et nutritionnelles compilées par des experts.

Contribuer à la nutrition communautaire avec de nombreuses initiatives précieuses

En plus du programme de nutrition maternelle et infantile, la société Ajinomoto met en œuvre de nombreuses initiatives qui contribuent à apporter bonheur et santé à la population et à la société vietnamiennes, conformément au but d'existence de l'entreprise.

Dans le domaine de la nutrition, Ajinomoto Vietnam met en œuvre en parallèle le projet de repas scolaires et le projet de développement du système nutritionnel du Vietnam (VINEP).

Le projet de repas scolaires a été mis en œuvre par la société Ajinomoto Vietnam en collaboration avec le ministère de l'Éducation et de la Formation, l'Institut national de la nutrition (ministère de la Santé) et déployé dans les internats des écoles primaires à l'échelle nationale depuis 2017, avec des contenus soutenant le développement nutritionnel et sanitaire des élèves du primaire, notamment : « Logiciel pour construire un menu nutritionnel équilibré », le programme d'éducation nutritionnelle « Trois minutes pour changer la sensibilisation » et « Cuisine modèle d'internat » pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Le projet de repas scolaires fournit des déjeuners nutritionnellement équilibrés aux élèves des écoles primaires de tout le pays.

À ce jour, le projet a été mis en œuvre dans plus de 4 200 internats primaires dans les provinces et les villes du pays, fournissant des repas nutritionnellement équilibrés et enseignant des connaissances nutritionnelles sur l’alimentation à plus de 1,4 million d’élèves.

Entre-temps, VINEP a été lancé en 2011, initié par le groupe Ajinomoto et la société Ajinomoto Vietnam en coopération avec l'Institut national de la nutrition - Ministère de la Santé. Le projet soutient la mise en place de programmes de formation de licence en nutrition dans les principales universités de médecine du pays, dans le but de former des experts en nutrition à travailler dans des agences et organisations médicales et de santé ; Construire un système nutritionnel pour fournir des solutions à long terme pour développer la nutrition et la santé du peuple vietnamien.

Système de traitement des eaux usées d'une valeur de plus de 100 milliards de VND à l'usine Ajinomoto Bien Hoa

En outre, dans le domaine de l'environnement, Ajinomoto Vietnam met en œuvre des initiatives visant à contribuer à l'amélioration des conditions environnementales telles que la conservation des ressources en eau, la réduction des émissions de gaz à effet de serre, la réduction des pertes et gaspillages alimentaires et la réduction des déchets plastiques...

Pour en savoir plus sur les initiatives d'Ajinomoto Vietnam en matière de nutrition et d'environnement, cliquez ici : https://thamquannhamay.ajinomoto.com.vn/?utm_source=Fp_Tuoitre&utm_medium=cpc&utm_campaign=media

Source: https://nld.com.vn/suc-khoe/lien-tiep-nhan-rong-phan-mem-thuc-don-dinh-duong-cua-bo-y-te-cho-ba-me-va-tre-em-20230529111252502.htm