Le métier traditionnel de saunier de la commune de Thuy Hai (Thai Binh) est un patrimoine culturel immatériel national.

Le 11 mai (14 avril du calendrier lunaire), dans la commune de Thuy Hai, district de Thai Thuy, province de Thai Binh, de nombreuses personnes et touristes ont assisté au festival de la Dame du Sel.

Temple de Dame Sel, dans la commune de Thuy Hai, district de Thai Thuy.

Le festival de cette année a une signification particulière, celle de recevoir la décision du ministre de la Culture, des Sports et du Tourisme certifiant que le métier traditionnel de saunier de la commune de Thuy Hai est inclus dans la liste du patrimoine culturel immatériel national.

La Fête de la Dame du Sel est un événement spirituel et culturel important, organisé chaque année pour commémorer la Dame du Sel, qui a grandement contribué à la promotion du métier traditionnel de saunier de cette terre. Le Temple de la Dame du Sel a été construit à la fin du XIIe siècle et constitue le centre du festival et un lieu où les gens expriment leur respect et leur gratitude.

La cérémonie s'est déroulée avec des rituels traditionnels solennels, recréant la beauté culturelle spirituelle de la campagne côtière. Le festival a été riche en activités culturelles et artistiques uniques, imprégnées de l’identité culturelle des groupes ethniques côtiers. En participant au festival, les visiteurs peuvent également s'immerger dans des jeux folkloriques, des spectacles d'art traditionnel et surtout avoir l'occasion de découvrir une cuisine unique à base de sel de Thuy Hai.

La profession traditionnelle de fabrication du sel à Thuy Hai a une histoire de plusieurs centaines d'années et constitue un élément indispensable de la vie économique et culturelle de la population locale. Le sel de Thuy Hai est célèbre pour ses grains de sel purs, non salés grâce à la méthode de production unique transmise de génération en génération. La reconnaissance de la fabrication du sel de Thuy Hai comme patrimoine culturel immatériel national est une digne reconnaissance des valeurs culturelles, historiques et économiques qu'apporte la profession de saunier.

Le festival de la Dame du Sel de cette année n'est pas seulement une occasion pour les habitants locaux d'être fiers du patrimoine culturel de leur pays, mais aussi une occasion de promouvoir l'image de Thuy Hai auprès des touristes à l'intérieur et à l'extérieur de la province. La province de Thai Binh et la population locale s'efforcent de développer un tourisme associé à la préservation du patrimoine culturel, en créant les conditions permettant aux touristes de découvrir l'histoire, la culture et de découvrir la vie des populations locales.

La procession du palanquin du Seigneur lors de la fête de la Dame du Sel.

Thai Binh est une terre avec de nombreuses reliques historiques et culturelles célèbres telles que la pagode Keo, le temple Tran et le temple de Lady Muoi... Thai Binh se concentre sur le développement du tourisme pour devenir un secteur économique important de la province ; Dans lequel, se concentrer sur le développement d’espaces et de produits touristiques diversifiés avec des marques distinctives.

En outre, la province de Thai Binh encouragera les activités de promotion des investissements et développera les marchés touristiques nationaux et internationaux ; Élaborer un plan pour organiser la Semaine annuelle du tourisme provincial de Thai Binh à une échelle et sous une forme appropriées dans les localités, les zones et les sites touristiques ; Promouvoir le travail de propagande, sensibiliser tous les niveaux, secteurs et personnes au développement du tourisme associé à la préservation et à la promotion des valeurs culturelles traditionnelles, à la protection de l'environnement, à la garantie d'un développement touristique durable...

La province de Thai Binh s’efforce d’accueillir plus de 4,5 millions de visiteurs par an d’ici 2030, dont environ 10 000 visiteurs internationaux ou plus ; créer des emplois pour environ 14 600 travailleurs; Les revenus du tourisme ont atteint environ 7 000 milliards de VND. D’ici 2050, accueillir plus de 9 millions de touristes/an, dont environ 30 000 visiteurs internationaux ou plus ; Les revenus du tourisme ont atteint plus de 18 000 milliards de VND...

Source : https://bvhttdl.gov.vn/nghe-lam-muoi-truyen-thong-cua-xa-thuy-hai-thai-binh-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-20250512091948197.htm