Le métier traditionnel de saunier de la commune de Thuy Hai (Thai Binh) est un patrimoine culturel immatériel national.

Le 11 mai (14 avril du calendrier lunaire), dans la commune de Thuy Hai, district de Thai Thuy, province de Thai Binh, de nombreuses personnes et touristes ont assisté au festival de la Dame du Sel.

Temple de Dame Sel, dans la commune de Thuy Hai, district de Thai Thuy.

Le festival de cette année a une signification particulière, celle de recevoir la décision du ministre de la Culture, des Sports et du Tourisme certifiant que le métier traditionnel de saunier de la commune de Thuy Hai est inclus dans la liste du patrimoine culturel immatériel national.

La Fête de la Dame du Sel est un événement culturel et spirituel important, organisé chaque année pour commémorer la Dame du Sel, qui a grandement contribué à promouvoir le métier traditionnel de saunier de cette région. Le temple de la Dame du Sel, construit à la fin du XIIe siècle, est le centre de la fête et le lieu où les habitants expriment leur respect et leur gratitude.

La cérémonie s'est déroulée autour de rituels traditionnels solennels, recréant la beauté spirituelle et culturelle du paysage côtier. Le festival a été riche en activités culturelles et artistiques uniques, imprégnées de l'identité culturelle des ethnies côtières. Les visiteurs ont également eu l'occasion de s'immerger dans des jeux folkloriques, des spectacles d'art traditionnel et, surtout, de découvrir la cuisine unique du sel de Thuy Hai.

La fabrication traditionnelle du sel à Thuy Hai est une activité séculaire et joue un rôle essentiel dans la vie économique et culturelle de la population locale. Le sel de Thuy Hai est réputé pour la pureté de ses grains, peu salés grâce à une méthode de production unique transmise de génération en génération. La reconnaissance de la fabrication du sel de Thuy Hai au patrimoine culturel immatériel national témoigne de la valeur culturelle, historique et économique qu'elle représente.

Cette année, le Festival de la Dame du Sel est non seulement l'occasion pour les habitants d'exprimer leur fierté pour le patrimoine culturel de leur pays, mais aussi de promouvoir l'image de Thuy Hai auprès des touristes nationaux et étrangers. La province de Thai Binh et ses habitants s'efforcent de développer un tourisme respectueux du patrimoine culturel, créant ainsi les conditions permettant aux touristes de découvrir l'histoire, la culture et la vie locale.

La procession du palanquin du Seigneur lors de la fête de la Dame du Sel.

Thai Binh est une terre avec de nombreuses reliques historiques et culturelles célèbres telles que la pagode Keo, le temple Tran et le temple de Lady Muoi... Thai Binh se concentre sur le développement du tourisme en un secteur économique important de la province ; dans lequel, en se concentrant sur le développement d'espaces et de produits touristiques diversifiés avec des marques distinctives.

En outre, la province de Thai Binh encouragera les activités de promotion des investissements, développera les marchés touristiques nationaux et internationaux ; élaborera un plan pour organiser chaque année la Semaine du tourisme de Thai Binh à une échelle et sous une forme appropriées dans les localités, les zones et les sites touristiques ; encouragera le travail de propagande, sensibilisera tous les niveaux, secteurs et personnes au développement du tourisme associé à la préservation et à la promotion des valeurs culturelles traditionnelles, à la protection de l'environnement et à la garantie d'un développement touristique durable...

La province de Thai Binh s'efforce d'accueillir plus de 4,5 millions de visiteurs par an d'ici 2030, dont environ 10 000 visiteurs internationaux ou plus ; de créer environ 14 600 emplois ; de générer des revenus touristiques d'environ 7 000 milliards de VND. D'ici 2050, accueillir plus de 9 millions de touristes par an, dont environ 30 000 visiteurs internationaux ou plus ; de générer des revenus touristiques de plus de 18 000 milliards de VND.

Source : https://bvhttdl.gov.vn/nghe-lam-muoi-truyen-thong-cua-xa-thuy-hai-thai-binh-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-20250512091948197.htm