La racine connue sous le nom de « ginseng blanc » est extrêmement bonne pour les os et les articulations.

Le radis blanc est un légume-racine très nutritif et sain. On le trouve en abondance en hiver.

L'effet des feuilles de radis blanc sur les os et les articulations

Le journal Kinh te Do thi cite le Dr Nguyen Van Thai (spécialiste en oncologie et chirurgie esthétique, travaillant à Hanoi) qui affirme que manger des feuilles de radis blanc est aussi bon que le ginseng, mais que de nombreux Vietnamiens les jettent souvent.

Les radis sont très nutritifs ; la plupart d'entre nous n'utilisons que la racine et éliminons les feuilles vertes. « Peu de gens savent que les feuilles de radis blanc sont une mine de nutriments, riches en calcium. Des recherches médicales modernes montrent que 100 g de feuilles de radis blanc contiennent jusqu'à 350 g de calcium », a révélé l'expert.

De plus, les feuilles de radis blanc sont riches en vitamine K, essentielle à la formation osseuse, contribuant ainsi à un apport plus efficace en calcium. On l'appelle « calcium naturel ». C'est pourquoi une consommation régulière de feuilles de radis blanc contribue efficacement à prévenir l'ostéoporose. C'est un aliment essentiel pour les femmes après l'accouchement.

*Le radis blanc est particulièrement bon pour les os et les articulations.*

Selon les nutritionnistes, en plus du calcium, la quantité de vitamine C dans les feuilles de radis blanc est 4 fois plus élevée que dans les radis normaux, plus précisément 100 g de feuilles de radis blanc contiennent 53 mg de vitamine C.

Il suffit de prendre des feuilles de radis blanc séchées et de les infuser dans de l'eau bouillante. Vous pouvez ajouter un peu de sucre pour faciliter la préparation.

Autres bienfaits des radis pour la santé

En plus des effets ci-dessus, le radis a également de nombreux effets merveilleux sur la santé tels que :

Bon pour le cœur

Les feuilles de radis blanc sont riches en potassium, ce qui contribue à réguler et à maintenir une tension artérielle stable. De plus, elles contribuent à prévenir les maladies cardiovasculaires telles que l'athérosclérose, l'arythmie et les accidents vasculaires cérébraux.

Prévenir le cancer

L'un des principaux bienfaits des feuilles de radis blanc est leur capacité à prévenir la croissance des cellules cancéreuses. En effet, elles contiennent de nombreux antioxydants. De plus, le jus de radis blanc est également bénéfique pour la santé des femmes.

Prévenir le diabète

Les feuilles de radis blanc ont des propriétés hypoglycémiantes. Leur jus contribue également à prévenir le diabète de type 2 et ses complications dangereuses.

Bon pour le système respiratoire

Le radis blanc possède des propriétés antivirales et antibactériennes qui aident à dégager les voies nasales chez les personnes enrhumées ou grippales. Boire du jus de radis blanc permet non seulement de dégager les voies respiratoires obstruées et d'éliminer l'excès de mucus, mais aussi de lutter contre les maladies.

Anti-inflammatoire

Le radis blanc possède des propriétés anti-inflammatoires et est efficace pour réduire l'inflammation. Ainsi, il améliore non seulement la santé cardiovasculaire, réduit le risque d'arthrite, apaise les douleurs musculaires et articulaires, mais contribue également à traiter les symptômes douloureux de la goutte.

Ci-dessus, vous découvrirez les bienfaits du radis pour la santé, notamment pour les os et les articulations. Intégrez régulièrement du radis à votre alimentation quotidienne.

Thanh Thanh (Synthèse)

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