Cette racine, connue sous le nom de « ginseng blanc », est extrêmement bénéfique pour les os et les articulations.

Le radis blanc est un légume-racine très nutritif et sain. Il est abondant en hiver.

Les effets des feuilles de radis blanc sur les os et les articulations.

Le journal Kinh te Do thi a cité le Dr Nguyen Van Thai (spécialiste en oncologie et chirurgie esthétique, travaillant à Hanoï) qui affirmait que manger des feuilles de radis blanc était aussi bon que le ginseng, mais que de nombreux Vietnamiens les jetaient souvent.

Les radis sont très nutritifs, mais la plupart d'entre nous n'utilisent que la racine et jettent les fanes. « Peu de gens savent que les fanes de radis blanc sont une véritable mine de nutriments, notamment riches en calcium. Des études médicales récentes montrent que 100 g de fanes de radis blanc contiennent jusqu'à 350 mg de calcium », a révélé l'expert.

De plus, les feuilles de radis blanc sont très riches en vitamine K, essentielle à la formation osseuse et qui contribue à une meilleure assimilation du calcium. On les appelle d'ailleurs « calcium naturel ». C'est pourquoi consommer régulièrement des feuilles de radis blanc est extrêmement efficace pour prévenir l'ostéoporose. C'est un aliment très important pour les femmes après l'accouchement.

*Le radis blanc est particulièrement bon pour les os et les articulations.*

Selon les experts en nutrition, en plus du calcium, la quantité de vitamine C dans les feuilles de radis blanc est quatre fois supérieure à celle des radis ordinaires ; plus précisément, 100 g de feuilles de radis blanc contiennent 53 mg de vitamine C.

Il suffit de faire infuser des feuilles de radis blanc séchées dans de l'eau bouillante et de boire ; vous pouvez ajouter un peu de sucre pour faciliter la consommation.

Autres bienfaits des radis pour la santé

Outre les bienfaits mentionnés ci-dessus, les radis présentent également de nombreux autres avantages remarquables pour la santé, tels que :

Bon pour la santé cardiovasculaire.

Les feuilles de radis blanc sont riches en potassium, ce qui contribue à réguler et à maintenir une tension artérielle stable. De plus, elles peuvent aider à prévenir les maladies cardiovasculaires telles que l'athérosclérose, l'arythmie et les accidents vasculaires cérébraux.

prévention du cancer

L'un des principaux bienfaits des feuilles de radis blanc est leur capacité à prévenir la croissance des cellules cancéreuses, grâce à leur richesse en antioxydants. De plus, le jus de radis blanc est également bénéfique pour la santé des femmes.

Prévenir le diabète

Les feuilles de radis blanc possèdent des propriétés qui contribuent à réduire le taux de sucre dans le sang. Parallèlement, le jus de feuilles de radis blanc aide également à prévenir le diabète de type 2 ainsi que ses complications graves.

Bon pour le système respiratoire

Le radis blanc possède des propriétés antivirales et antibactériennes, aidant à dégager les voies nasales des personnes enrhumées ou grippées. Boire du jus de radis blanc permet non seulement de dégager les voies respiratoires obstruées et d'éliminer l'excès de mucus, mais aussi de lutter contre la maladie.

Anti-inflammatoire

Le radis blanc possède des propriétés anti-inflammatoires et réduit efficacement l'inflammation. Par conséquent, il améliore non seulement la santé cardiovasculaire, diminue le risque d'arthrite, soulage les douleurs musculaires et articulaires, mais contribue également à atténuer les symptômes douloureux de la goutte.

Voici les incroyables bienfaits des radis pour la santé, notamment pour les os et les articulations. Pensez à inclure régulièrement des radis dans votre alimentation quotidienne.

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