Est-il bon pour les diabétiques de manger des pommes rouges ?
Les pommes rouges séchées sont obtenues à partir de pommes rouges après avoir été cueillies et séchées. Ils sont utilisés dans les desserts, les confiseries et largement utilisés comme remèdes naturels en médecine traditionnelle.
Les pommes rouges séchées ont un IG de 35 et une CG de 20,6. Ainsi, l’indice glycémique des dattes rouges séchées est faible et la charge glycémique est élevée.
Les diabétiques peuvent manger des pommes rouges séchées, mais doivent contrôler strictement la quantité consommée. Car les pommes rouges séchées sont des aliments à forte charge glycémique (CG = 20,6). Cela signifie que la consommation de 100 g de pommes rouges séchées ne peut pas provoquer une augmentation soudaine du taux de sucre dans le sang, mais peut provoquer une augmentation du taux de sucre dans le sang, ce qui est nocif pour la santé des diabétiques.
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Les bienfaits des pommes rouges pour les diabétiques
Les pommes rouges séchées sont faibles en calories mais riches en fibres et en vitamine C, ce qui en fait un aliment sain, idéal pour perdre du poids. La quantité de potassium dans les pommes rouges à un niveau raisonnable aide à équilibrer les électrolytes et à contrôler les muscles.
La majeure partie des nutriments des pommes rouges séchées provient de la peau. Selon les recherches, 100 grammes de pommes rouges séchées contiennent environ : 79 calories, 1 gramme de protéines, 20 grammes de glucides, 10 grammes de fibres et de la vitamine C, ce qui représente 77 % des besoins de l'organisme. De plus, les pommes rouges séchées contiennent également de nombreux composés aux puissants effets antioxydants tels que : la catéchine, la catéchine, l'acide chloré...
Grâce aux ingrédients nutritionnels ci-dessus, les diabétiques mangeant des pommes rouges à doses modérées aideront à améliorer le sommeil, à combattre l'inflammation, à prévenir les complications et à renforcer l'immunité du corps.
Quelle quantité de pommes rouges séchées est suffisante pour les diabétiques ?
Les diabétiques peuvent manger jusqu’à 97 g de pommes rouges séchées par repas sans provoquer d’augmentation de leur taux de sucre dans le sang. Cependant, la quantité de pommes rouges séchées que les diabétiques peuvent consommer sans danger dépend de la quantité totale de glucides dans l’alimentation.
Cela signifie que si pendant le régime ou environ 2 heures avant de manger des pommes rouges séchées, les diabétiques consomment d'autres aliments riches en glucides, ils doivent réduire la quantité de pommes séchées consommées à moins de 97 g/repas.
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Ce qu'il faut savoir lors de l'utilisation de pommes rouges séchées pour les diabétiques
- Vous ne devriez manger que 3 à 4 pommes rouges séchées par jour et il est préférable de ne pas les manger avec des plats sucrés ou d'autres fruits, frais ou séchés.
- Il est recommandé de combiner les pommes rouges séchées avec une source supplémentaire de fibres pour éviter les pics soudains de glycémie et profiter des bienfaits pour la santé que les fruits secs peuvent apporter.
- Consommer trop de pommes rouges séchées peut provoquer des ballonnements, des nausées, de la somnolence, de la diarrhée et une augmentation du taux de sucre dans le sang.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-dung-lam-thuoc-nguoi-benh-tieu-duong-an-theo-cach-nay-de-ngu-ngon-keo-dai-tuoi-tho-172240823090656817.htm
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