MeatLife répond aux besoins des consommateurs en matière de « nourriture délicieuse – nourriture propre »

Les revenus de la viande de Masan ont grimpé en flèche grâce à la hausse des prix du porc, à un réseau de distribution élargi et à un segment de viande transformée en pleine croissance.

Quatre trimestres consécutifs rentables

Selon le rapport financier du deuxième trimestre 2025, Masan MEATLife, filiale du groupe Masan, a enregistré un chiffre d'affaires de 2 340 milliards de VND, en hausse de près de 31 % grâce à une forte croissance dans les secteurs de l'élevage (66 %) et de la viande (20 %). Le bénéfice après impôts a atteint 249 milliards de VND. Au cours des six premiers mois, le chiffre d'affaires de l'entreprise a atteint 4 146 milliards de VND, en hausse de 25,6 % ; le bénéfice après impôts a atteint 364 milliards de VND.

Selon Masan, le chiffre d'affaires de la viande a fortement progressé grâce à la hausse des prix du porc, à l'expansion du réseau de distribution, à la croissance rapide des produits transformés et à l'émergence de nouveaux canaux de distribution dans le segment du poulet. Plus précisément, le segment de la viande transformée de l'entreprise a progressé de 23 % au deuxième trimestre, témoignant de sa volonté de promouvoir des produits à valeur ajoutée. Les marques Heo Cao Boi et Ponnie ont réalisé à elles seules un chiffre d'affaires moyen de 211 milliards de VND par mois, en hausse de 18,5 % sur la même période.

Force motrice des tendances de consommation lorsque le PIB atteint 5 000 USD/personne

Le Vietnam approche du seuil des 5 000 dollars américains de PIB par habitant, alors que sur des marchés similaires comme la Chine et la Thaïlande, la consommation de viande transformée et de viande réfrigérée connaît une forte croissance. Avec l'amélioration des revenus, les consommateurs privilégient une alimentation de qualité, sûre et pratique, au détriment des prix bas. Cette tendance, en phase avec les modes de vie modernes et l'urbanisation galopante, crée des conditions favorables à l'expansion des parts de marché des produits de viande réfrigérée et transformée de Masan MEATLife (MML). Avec une gamme de produits tels que Cowboy Heo et Ponnie, et des initiatives d'innovation continues, MML est considéré comme un pionnier dans l'accueil de cette nouvelle vague de consommation, contribuant ainsi à renforcer la dynamique de croissance de son chiffre d'affaires et de ses bénéfices, confirmant ainsi sa stratégie visant à devenir le leader de la transformation de la viande au Vietnam.

Les consommateurs achètent de la charcuterie MEATDeli

Le chiffre d'affaires agricole a enregistré une forte croissance, tirée par le segment de l'élevage porcin avec une hausse de 94 %, grâce aux prix élevés du porc. Le segment de l'élevage de poulets a également progressé de 23 %, soutenu par une consommation accrue de poulets d'un jour. L'innovation produit est restée le principal moteur de croissance, les nouveaux produits contribuant à 29 % du chiffre d'affaires total du portefeuille de viande transformée, contre 14 % au deuxième trimestre 2024, soit une multiplication par 2,5 sur la même période. Cela démontre le rôle stratégique de l'innovation dans l'élargissement des opportunités de consommation et la diversification du portefeuille de produits. Parallèlement à la croissance du chiffre d'affaires, la maîtrise optimale des coûts de production de MML a contribué à une augmentation de 49 % du bénéfice brut, à plus de 638 milliards de VND. La forte croissance du bénéfice de MML au deuxième trimestre a notamment été favorisée par la reconnaissance de produits non récurrents et hors trésorerie d'un montant de 196 milliards de VND. Ce montant fait partie des bénéfices tirés de la renégociation des contrats commerciaux à long terme avec les fournisseurs.

Amélioration continue de l'intégration avec WinCommerce

MML a renforcé son intégration avec WinCommerce (WCM) au cours de l'année écoulée, enregistrant une hausse des ventes moyennes par magasin d'environ 11 %. À la fin du deuxième trimestre, MML détenait 62 % de parts de marché dans la catégorie des protéines animales chez WCM, conservant ainsi sa position de leader sur les marchés de la viande fraîche et de la viande transformée, avec des parts de marché respectives de 91 % et 29 %. La valeur de la viande porcine a progressé de 12 % sur un an, grâce à une productivité accrue dans le commerce de détail (B2C), à des ajustements de prix stratégiques pour faire face à la hausse des coûts des intrants et à une meilleure utilisation des ressources porcines dans la production de viande transformée.

La valeur ajoutée sera également assurée par des initiatives d'optimisation dans le segment de la viande fraîche, notamment l'innovation produit dans les pièces spécialisées telles que les organes et le sang. Au second semestre 2025, MML a annoncé son intention d'accélérer l'innovation dans le segment de la viande transformée, en axant sa stratégie sur la valorisation du porc par l'augmentation du taux d'utilisation des produits transformés et l'optimisation de la valeur des sous-produits. L'objectif est d'augmenter la valeur du produit fini par porc à 10 millions de VND/tête, soit une hausse de près de 10 % sur un an, en maximisant le taux d'utilisation. MML lancera également un « Meat Corner » au sein de la chaîne WCM, visant à faire passer la part de marché des ventes de viande transformée de 16,6 % à 20 % en 2025, avec un objectif de 40 % à long terme.

La technologie d'incubation à froid crée des normes européennes pour la viande fraîche

Selon le plan 2025, MML devrait générer un chiffre d'affaires de 8 250 à 8 749 milliards de VND, soit une augmentation de 8 à 14 % par rapport à l'année précédente. Ce résultat sera obtenu grâce à une transformation continue pour devenir une entreprise de transformation de viande de MML et à une coopération renforcée avec WCM. Grâce à la coopération stratégique avec WinCommerce et au programme d'adhésion WIN, qui offre jusqu'à 20 % de réduction sur les produits carnés et végétaux, les consommateurs peuvent désormais acheter facilement de la viande réfrigérée dans les grandes chaînes de supermarchés vietnamiennes telles que WinMart et WinMart+, qui proposent une variété de produits carnés. Les consommateurs peuvent notamment retracer l'origine du produit grâce au code QR figurant sur l'étiquette des barquettes de viande, ce qui leur permet d'obtenir des informations détaillées sur le produit et d'être rassurés sur sa qualité et sa sécurité.

Grâce à une collaboration stratégique avec WinCommerce et au programme d'adhésion WIN, qui offre jusqu'à 20 % de réduction sur la viande et les légumes, les consommateurs peuvent désormais acheter facilement de la viande réfrigérée dans les grandes chaînes de supermarchés vietnamiennes, telles que WinMart et WinMart+, proposant une large gamme de produits carnés. Les consommateurs peuvent notamment retracer l'origine des produits grâce aux QR codes présents sur les sous-étiquettes des barquettes, ce qui leur permet d'obtenir des informations détaillées sur le produit et d'être assurés de sa qualité et de sa sécurité.

Source : https://congthuong.vn/meatlife-dap-ung-nhu-cau-an-ngon-an-sach-cua-nguoi-tieu-dung-413755.html