
L'élevage de vers de calcium est pratiqué par de nombreux ménages à Xuan Quang. La technique est simple et l'investissement initial faible. Les vers de calcium constituent une source alimentaire riche en protéines et en calcium, favorisant une croissance rapide et saine des volailles et réduisant leur dépendance aux aliments industriels.

M. Then Van Trong, du village de Coc Tun 2, a déclaré qu'il utilisait de vieilles boîtes en mousse pour élever des vers de calcium depuis trois ans.
« L’élevage de vers calcicoles est très facile. Leur alimentation est également simple. On peut utiliser les restes de nourriture et les déchets d’élevage. 10 grammes d’œufs de vers produisent 20 kg de vers adultes », a expliqué M. Trong.
Grâce à l'ajout de calcium à leur alimentation, les poulets de M. Trong grandissent mieux, sont plus résistants et les coûts liés à l'alimentation industrielle sont considérablement réduits. Les revenus ont également augmenté.
M. Tai A Lai, originaire du même village, est également un ménage pionnier participant à ce modèle.
« Auparavant, lorsque je nourrissais mes poules pondeuses avec du maïs mélangé à du son de riz, le taux de ponte n'était que d'environ 50 %. Après leur avoir donné des vers de calcium, ce taux est passé à 70 %. Les revenus tirés de la vente des œufs sont bien plus importants. »


L'élevage de vers de calcium ne nécessite pas de technologies sophistiquées. De simples boîtes en polystyrène, seaux et bassines en plastique suffisent pour l'incubation et l'élevage. Les œufs, incubés pendant environ deux semaines, se développent en vers adultes, et la production augmente rapidement.
Les sources de nourriture pour les vers sont facilement disponibles, comme les déchets d'élevage, les résidus de maïs, le son et les déchets végétaux. Cela permet non seulement de réaliser des économies, mais aussi de réduire la quantité de déchets rejetés dans l'environnement. Les vers à calcium ont la capacité de traiter rapidement les déchets organiques, de réduire les odeurs et de limiter la pollution. Cette pratique est considérée comme une piste importante pour résoudre les problèmes environnementaux liés aux petits élevages en milieu rural.
Actuellement, la commune de Xuan Quang déploie activement ce modèle. Après avoir initialement accompagné 20 familles dans le cadre de l'expérimentation, elle continue de soutenir de nombreuses nouvelles familles. Ces dernières sont formées et accompagnées sur toutes les techniques, de l'incubation des semis à leur conservation, en passant par leur entretien et leur récolte.
D'après les experts agricoles , l'élevage de vers calcifères est une solution pour promouvoir une agriculture circulaire. Source d'alimentation riche en protéines et en calcium, ces vers contribuent à la croissance optimale du bétail et réduisent sa dépendance aux aliments industriels. Parallèlement, les déchets d'élevage sont traités de manière propre, limitant ainsi la pollution des sols, de l'eau et de l'air. Les vers calcifères peuvent également servir de matière première pour la production d'aliments industriels pour animaux, de bio-huile et d'engrais organiques. Développé à grande échelle, ce modèle peut créer davantage d'emplois locaux et élargir le marché grâce aux coopératives et aux groupements d'éleveurs.
Les responsables de la commune de Xuan Quang ont déclaré que la localité ambitionne de créer une zone de production de calcium spécialisée, associée à un élevage de volailles à grande échelle. L'objectif est de s'approvisionner localement en aliments pour animaux, de valoriser le secteur de l'élevage, de garantir un revenu stable aux agriculteurs et de préserver l'environnement rural.
Le modèle d'élevage de vers à calcium apporte non seulement une efficacité économique aux populations, mais il est également adapté à l'orientation du développement d'une agriculture propre, circulaire et durable dans la nouvelle ère.
Source : https://baolaocai.vn/mo-hinh-nuoi-sau-canxi-o-xuan-quang-post648458.html












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