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Le modèle de culture des feuilles de giang contribue au développement de l'économie rurale montagneuse

Le modèle de culture des feuilles de giang est populaire dans certaines localités de la province de Cao Bang, car il s'agit d'une plante facile à cultiver, adaptée au climat et au sol, et qui présente surtout une efficacité économique supérieure à certaines autres cultures traditionnelles, contribuant à apporter une source de revenus stable aux populations.

Báo Phụ nữ Việt NamBáo Phụ nữ Việt Nam31/07/2025

Actuellement, les habitants des communes de Tra Linh, Quang Trung, Quang Han, Hanh Phuc et Ha Lang, dans la province de Cao Bang, développent activement la culture des feuilles de giang, sur des superficies pouvant atteindre plusieurs centaines d'hectares. Ces modèles de coopération avec les entreprises pour le développement impliquent la fourniture des semences, du capital et des techniques, tandis que les habitants contribuent à l'entretien des plants en fournissant la terre et en travaillant. Lors de la récolte, les entreprises achètent la totalité de la production. C'est un facteur favorable qui encourage les habitants à investir dans l'expansion des superficies de feuilles de giang, générant une forte valeur économique et une source de revenus garantie pour les habitants de la province.

Un représentant de Van Phuc Xanh 559 Company Limited a déclaré : « L'entreprise fournira 100 % des plants à la population et lui fournira des instructions sur la plantation et l'entretien des arbres. Lors de la récolte, nous nous chargerons d'acheter tous les produits pour la population au prix du marché. Les gens n'auront plus qu'à se soucier de bien les planter et de les entretenir. Plus le rendement sera élevé, plus leurs revenus seront élevés. »

Mô hình trồng giang lấy lá góp phần phát triển kinh tế nông thôn miền núi- Ảnh 1.

Populariser la technique de culture des feuilles de giang auprès des populations

La famille de Mme Mac Thi Ha, de la commune de Tra Linh, a déclaré : « Ma famille a développé un modèle de culture du giang depuis 2024, sur une superficie de plus de 5 hectares. C'est un arbre adapté au climat et au sol locaux, il pousse donc bien, est peu exposé aux parasites et aux maladies, et peut être récolté en un peu plus d'un an. »

Considérant cette culture comme à forte valeur économique, de nombreuses familles de la commune de Trung Khanh ont également investi dans son développement. Le prix des feuilles de giang sur le marché de Cao Bang fluctue actuellement entre 8 000 et 10 000 VND pour 1 kg de feuilles fraîches. On estime qu'à partir de la deuxième année, chaque touffe de giang produira environ 20 kg de feuilles fraîches.

M. Do Anh Tuan, directeur adjoint de la société Van Phuc Xanh 559 Company Limited, hameau de Tai Nam, commune de Tra Linh, a déclaré : « Ce type d'arbre giang pour ses feuilles présente un avantage par rapport aux autres cultures : il suffit d'investir une seule fois dans sa plantation, puis il pousse et se ramifie en touffes. L'entretien n'est pas trop coûteux, mais la valeur du produit est bien supérieure à celle des autres cultures. Après environ un an, la récolte de chaque touffe de giang oscille autour de 200 000 VND par touffe. »

Actuellement, Van Phuc Xanh 559 Company Limited s'attache également à mobiliser la population pour développer un modèle de culture de feuilles de giang afin d'étendre la superficie de ces arbres dans de nombreuses communes de la province, créant ainsi des emplois stables et augmentant les revenus durables des populations locales. D'ici 2025, l'entreprise prévoit d'étendre sa superficie de 1 000 à 1 500 hectares dans les communes de Tam Kim, Nguyen Binh et Phuc Hoa, avec un investissement total de plus de 5 milliards de VND à ce jour. Outre la fourniture de semences et d'engrais, l'entreprise achète également toutes les feuilles de giang pour la population, puis les transforme, les conserve et les sèche pour les exporter vers des pays comme la Chine, Taïwan, le Japon et la Corée. L'entreprise s'engage à acheter et à consommer directement des produits pour la population.

Mô hình trồng giang lấy lá góp phần phát triển kinh tế nông thôn miền núi- Ảnh 2.

Distribution de plants de giang aux populations

Selon les données du Comité populaire de la commune de Tra Linh, la commune compte actuellement plus de 70 hectares de giang. Afin de développer la zone de giang et d'ouvrir la voie au développement économique rural, le Comité du Parti et le gouvernement communal continuent de promouvoir la propagande et de mobiliser la population pour encourager la plantation d'arbres à forte rentabilité économique, notamment le giang à feuilles. La commune considère cette culture comme une activité commerciale pour les habitants, ce qui lui permet de se concentrer sur le développement de l'économie familiale et d'allouer des terres inexploitées à la culture du giang à feuilles, stimulant ainsi l'économie et contribuant à la construction de nouvelles zones rurales.

Source : https://phunuvietnam.vn/mo-hinh-trong-giang-lay-la-gop-phan-phat-trien-kinh-te-nong-thon-mien-nui-20250731210158566.htm


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