Le modèle de culture des feuilles de giang contribue au développement de l'économie rurale montagneuse

Le modèle de culture des feuilles de giang est populaire dans certaines localités de la province de Cao Bang, car il s'agit d'une plante facile à cultiver, adaptée au climat et au sol, et qui présente surtout une efficacité économique supérieure à certaines autres cultures traditionnelles, contribuant à apporter une source de revenus stable aux populations.

Actuellement, les habitants des communes de Tra Linh, Quang Trung, Quang Han, Hanh Phuc et Ha Lang, dans la province de Cao Bang, développent activement la culture des feuilles de giang, sur des superficies pouvant atteindre plusieurs centaines d'hectares. Ces modèles de coopération avec les entreprises de développement impliquent que l'entreprise fournisse les semences, le capital et les techniques, tandis que les habitants contribuent la terre et les efforts nécessaires à l'entretien des plants. Lors de la récolte, l'entreprise consomme la totalité de la production. C'est un facteur favorable qui encourage les habitants à investir dans l'expansion des superficies de feuilles de giang, générant une forte valeur économique et une source de revenus garantie pour les habitants de la province.

Un représentant de Van Phuc Xanh 559 Co., Ltd. a déclaré : « L'entreprise fournira 100 % des plants à la population et lui fournira des conseils techniques pour la plantation et l'entretien des arbres. Lors de la récolte, nous nous chargerons d'acheter tous les produits pour la population au prix du marché. Les gens n'auront plus qu'à se soucier de la plantation et de l'entretien. Plus le rendement sera élevé, plus leurs revenus seront élevés. »

Populariser la technique de culture des feuilles de giang pour les gens

La famille de Mme Mac Thi Ha, de la commune de Tra Linh, a déclaré : « Ma famille a développé un modèle de culture du giang depuis 2024, sur une superficie de plus de 5 hectares. C'est un type d'arbre adapté au climat et au sol locaux, il pousse donc assez bien, est peu exposé aux parasites et aux maladies, et peut être récolté en un peu plus d'un an. »

Considérant cette culture comme à forte valeur économique, de nombreuses familles de la commune de Trung Khanh ont également investi dans son développement. Le prix des feuilles de giang sur le marché de Cao Bang fluctue actuellement entre 8 000 et 10 000 VND pour 1 kg de feuilles fraîches. On estime qu'à partir de la deuxième année, chaque touffe de giang produira environ 20 kg de feuilles fraîches.

M. Do Anh Tuan, directeur adjoint de la société Van Phuc Xanh 559, hameau de Tai Nam, commune de Tra Linh, a déclaré : « Ce type de plante à feuilles de giang présente un avantage par rapport aux autres cultures : il suffit d'investir pour la planter une seule fois, puis elle poussera et formera des touffes. L'entretien n'est pas trop coûteux, mais la valeur du produit est bien supérieure à celle des autres cultures. Après environ un an, la récolte de chaque touffe de giang oscille autour de 200 000 VND/touffe. »

Actuellement, Van Phuc Xanh 559 Company Limited s'attache également à mobiliser la population pour développer un modèle de culture de feuilles de giang afin d'étendre la superficie de ces arbres dans de nombreuses communes de la province, créant ainsi des emplois stables et augmentant les revenus des populations locales. D'ici 2025, l'entreprise prévoit d'étendre sa superficie de 1 000 à 1 500 hectares dans les communes de Tam Kim, Nguyen Binh et Phuc Hoa, avec un investissement total de plus de 5 milliards de VND à ce jour. Outre la fourniture de semences et d'engrais, l'entreprise achète également toutes les feuilles de giang pour la population, puis les transforme, les conserve et les sèche pour les exporter vers des pays comme la Chine, Taïwan, le Japon et la Corée. L'entreprise s'engage à acheter et à consommer directement des produits pour la population.

Distribution de plants de giang aux populations

Selon les données du Comité populaire de la commune de Tra Linh, plus de 70 hectares de giang sont actuellement plantés dans la commune. Afin de développer la zone de giang et d'ouvrir la voie au développement économique rural pour la population, le Comité du Parti et le gouvernement communal continuent de promouvoir la sensibilisation et de mobiliser la population locale pour encourager la plantation d'arbres à forte rentabilité économique, notamment le giang à feuilles. La commune a identifié cette culture comme une ressource importante pour la population, afin de développer l'économie familiale et de réserver des terres incultes à la plantation de giang à feuilles, de promouvoir l'économie et de contribuer à la création de nouvelles zones rurales dynamiques.

Source: https://phunuvietnam.vn/mo-hinh-trong-giang-lay-la-gop-phan-phat-trien-kinh-te-nong-thon-mien-nui-20250731210158566.htm