La saison de la lavande en France : quand les champs violets fleurissent sous le soleil d'été

La saison de la lavande en France est l'un des plus beaux moments de l'année, attirant des millions de touristes du monde entier. Les champs à perte de vue de fleurs violettes, mêlés au parfum puissant et caractéristique de la lavande, créent un décor romantique et poétique. Symbole de la Provence, la lavande revêt également une profonde valeur économique, culturelle et spirituelle. Partons à la découverte de la beauté de la saison de la lavande en France, le moment idéal pour admirer ces fleurs et les expériences incontournables lors d'un séjour dans ce pays.

1. Quand la lavande fleurit-elle en France ?

La saison de la lavande en France dure généralement de juin à début août (Source photo : Collection privée)

En France, la saison de la lavande s'étend généralement de juin à début août, lorsque le temps est chaud et les champs ensoleillés. Cependant, la période de floraison peut varier selon les régions.

• Début juin à mi-juillet : les zones basses comme Valensole commenceront à fleurir plus tôt.
• De mi-juillet à fin juillet : c'est à cette période que la lavande est à son apogée dans des régions populaires comme Sault, Gordes et le Luberon.
• Début août : Certains champs situés en altitude, comme dans la Drôme Provence, sont encore en fleurs, mais la majeure partie de la lavande a été récoltée.

Pour admirer toute la splendeur de la lavande en France au printemps, il est conseillé de prévoir un voyage vers la mi-juillet. C'est également à cette période que se déroulent de nombreux festivals de la lavande, offrant des expériences inoubliables.

2. Les meilleurs endroits pour admirer les fleurs de lavande en France

2.1. Champs de lavande de Valensole

Valensole est la destination la plus réputée en France pendant la saison de la lavande (Source photo : Collection privée)

Valensole est la destination incontournable de France pour admirer la lavande au printemps. Ses vastes champs de fleurs offrent un cadre naturel magnifique, particulièrement à l'aube et au crépuscule. On y trouve également de nombreuses boutiques proposant des produits à base de lavande, comme des huiles essentielles, des savons et des sachets parfumés, parfaits pour offrir.

2.2. Région du Luberon

Le Luberon est non seulement célèbre pour ses fleurs de lavande, mais aussi pour ses magnifiques villages anciens (Source photo : Collection privée).

Le Luberon est célèbre non seulement pour ses champs de lavande, mais aussi pour ses magnifiques villages anciens tels que Gordes, Roussillon et Bonnieux. Les visiteurs peuvent flâner au milieu des champs de lavande tout en découvrant les ruelles pavées, les petits cafés et les marchés traditionnels.

2.3. Plateau de Sault

À Sault, les fleurs de lavande fleurissent souvent plus tard que dans d'autres régions (Source photo : Collection privée).

Sault étant située à une altitude plus élevée que Valensole et le Luberon, la lavande y fleurit plus tard, jusqu'au début août. Les champs de fleurs y côtoient souvent les champs de blé, offrant un paysage coloré où se mêlent le violet de la lavande et le doré du blé mûr.

3. Expériences incontournables lors d'un voyage en France pendant la saison de la lavande

3.1. Enregistrement au milieu d'un vaste champ de lavande

Lors de votre séjour en France, n'oubliez pas de faire un tour au milieu des champs de lavande (Source photo : Collection privée)

Rien n'est plus merveilleux que de prendre des photos romantiques au milieu d'une mer de fleurs violettes éclatantes. Choisissez des vêtements légers et élégants pour des photos magnifiques.

3.2. Participer aux fêtes traditionnelles de la lavande

Fête de la lavande en France (Source photo : Collection privée)

La saison de la lavande en France est non seulement un moment privilégié pour admirer les paysages, mais aussi l'occasion de participer à des festivals exceptionnels. Parmi les plus notables :

• Fête de la lavande à Valensole (juillet)
• Festival de la lavande de Sault (août)
• Fête de la Lavande de Digne-les-Bains (août)

Lors de ces festivals, les visiteurs peuvent participer à des défilés, déguster des plats à base de lavande, assister à des spectacles musicaux et acheter des produits à base de lavande.

3.3. Visitez les exploitations d'huile de lavande

L'huile essentielle de lavande présente également une valeur économique élevée (Source de l'image : Collected).

La lavande est non seulement belle, mais elle possède également une grande valeur économique, notamment dans l'industrie de la production d'huile essentielle. Lors de votre séjour en Provence, vous pourrez visiter des exploitations pour découvrir le processus de distillation de l'huile essentielle de lavande et acheter des produits de qualité.

3.4. Savourez des spécialités culinaires à base de fleurs de lavande

Célèbre saveur de miel à la lavande (Source de l'image : Collection)

Pendant la saison de la lavande en France, impossible de passer à côté des plats et boissons à base de cette fleur. Voici quelques délices à goûter absolument :

• miel de lavande
• Glace à la lavande
• Thé à la lavande
• macarons à la lavande

Ces plats sont non seulement délicieux, mais ils possèdent également les saveurs typiques de la région provençale, créant ainsi une expérience culinaire inoubliable.
La saison de la lavande en France est une expérience merveilleuse pour les amoureux de la nature, de la photographie et de la culture française. Vous pourrez non seulement vous immerger dans le paysage romantique des champs de lavande, mais aussi explorer des villages anciens, participer à des fêtes et savourer des plats uniques à base de lavande. Organisez dès aujourd'hui votre voyage pour profiter pleinement de la saison de la lavande en France !

Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mua-hoa-lavender-o-phap-v16888.aspx