Cette saison, en voyageant le long de la DT.720, de la DT.717 ou sur l'autoroute 55 de la commune de Song Phan, Ham Tan à la commune de Da Mi, Ham Thuan Bac, vous sentirez le léger parfum des fleurs de cajou dans le vent.
De temps en temps, nous voyons des agriculteurs transporter les noix de cajou récoltées des champs à moto. À Tanh Linh, commune de Duc Linh, outre l'hévéa, culture principale, l'anacardier figure toujours parmi les cultures planifiées en raison de ses revenus élevés. Ces dernières années, le programme de vulgarisation agricole a renforcé le soutien aux variétés de cajou de qualité afin d'aider les populations à améliorer leurs plantations. Les variétés à haut rendement ont progressivement remplacé les anciennes variétés à faible rendement et à petites graines, peu rentables . M. Le Hieu, qui possède une plantation d'anacardiers de plus de 2 hectares dans la commune de Duc Phu (Tanh Linh), a déclaré : « Il y a sept ans, ma famille a acheté des variétés à haut rendement pour remplacer progressivement l'ancienne plantation, en plantant des noix de cajou sur des terrains surélevés où d'autres cultures ne survivaient pas. » La nouvelle variété de noix de cajou produit de grosses graines avec un rendement de 1,5 à 2,5 tonnes/ha. Son prix est également plus élevé que celui des anciennes variétés, car ses amandes sont plus grosses et son tégument plus fin, ce qui explique sa forte demande sur le marché. Cette année, les anacardiers ont fleuri tôt, ce qui leur a permis de produire des fruits pendant le Nouvel An lunaire. Grâce aux revenus tirés de la noix de cajou, de nombreux ménages ont pu vivre plus confortablement pendant les fêtes…
Français Selon M. Mai Tri Man - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de Tanh Linh, le district compte actuellement une superficie de noix de cajou de près de 6 000 hectares, soit une augmentation de 1,5 hectare par rapport à 2020. Les années précédentes, les pluies inhabituelles ont fortement affecté la productivité de l'anacarde. Cette année, les pluies inhabituelles ne sont pas apparues, de sorte que de nombreuses zones d'anacarde ont une bonne nouaison et aucune fleur brûlée. Au cours des 7 dernières années, la vulgarisation agricole provinciale et le district de Tanh Linh ont aidé les agriculteurs à appliquer de nouvelles variétés de noix de cajou de bonne qualité et résistantes à certaines maladies des arbres, de sorte que le rendement de l'anacarde de Tanh Linh a changé positivement... Selon le Département de l'agriculture et du développement rural, la superficie totale d'anacarde dans la province est actuellement estimée à environ 20 000 hectares, car certains endroits ont encore de vieux anacardiers, de sorte que la production et la productivité sont encore faibles, ainsi que la qualité des noix de cajou n'est pas aussi bonne que les nouvelles variétés, de sorte que le prix de vente est également plus bas.
Dans les régions de Ham Thuan Bac, Da Mi, La Da ou Gia Huynh, Suoi Kiet, Duc Phu, La Ngau (Tanh Linh), Sung Nhon, Da Kai et Duc Hanh (Duc Linh), grâce à un sol et un climat propices à l'anacardier, le rendement en noix de cajou y est également plus élevé que dans d'autres régions. Mme Hoang Thi Nga, de Gia Huynh, a déclaré : « Le prix des noix de cajou en début de saison fluctue entre 22 000 et 25 000 VND/kg. C'est le prix indiqué par les commerçants. En l'absence de prix communiqué par les entreprises spécialisées dans l'importation, le prix est alors correct. Cette année, à Binh Thuan , la récolte de noix de cajou a commencé tôt. Les agriculteurs, en bonne santé, n'ont donc pas vendu, mais ont constitué des stocks en attendant une hausse des prix. »
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