Améliorer la qualité des produits agricoles de montagne, accroître la production

Les produits agricoles de Tuyen Quang sont populaires tant au niveau national qu'à l'exportation.

La province de Tuyen Quang, située dans la région montagneuse du centre du Vietnam, possède un potentiel et des atouts considérables pour le développement agricole. Elle ambitionne d'atteindre, d'ici 2025, une valeur de production agricole, forestière et halieutique supérieure à 11 348 milliards de VND, soit une croissance annuelle moyenne de plus de 4 %. La valeur moyenne des produits récoltés par hectare en agriculture , sylviculture et aquaculture devrait être 1,3 fois supérieure à celle de 2020.

Promotion des produits agricoles de montagne lors des foires de Tuyen Quang

Pour atteindre cet objectif, la province a récemment mis en place plusieurs politiques visant à accroître la valeur des produits agricoles locaux. Les coopératives ont également investi dans les technologies afin d'augmenter cette valeur.

Par exemple, la province de Tuyen Quang est réputée pour son thé Shan Tuyet, mais il y a plusieurs années, faute d'investissements, sa production était difficile. Face à ce constat, la coopérative de thé Hong Thai s'est rendue auprès de maisons de thé établies de longue date à Thai Nguyen et à Hanoï afin de s'inspirer de leur expérience. Parallèlement, elle a invité des experts de l'Association du thé à dispenser une formation technique à la coopérative, leur apprenant à planter, entretenir et récolter le thé de manière optimale, pour garantir un rendement maximal.

Après de nombreuses années de recherche de nouvelles orientations de développement, grâce à l'innovation dans les méthodes de production et la conception, à l'investissement dans des machines modernes et à une parfaite maîtrise des secrets de fabrication du thé Shan Tuyet, la qualité du thé de la Coopérative Son Tra s'est considérablement améliorée. Aujourd'hui, un kilogramme de thé Shan Tuyet de Son Tra se vend à plusieurs millions de dongs. Le produit est désormais disponible dans de nombreuses chaînes de supermarchés chinoises. Par ailleurs, en octobre dernier, la zone de culture du thé Shan Tuyet de Hong Thai a obtenu l'agrément du Département de la protection des végétaux du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, répondant ainsi aux normes d'exportation vers le marché européen.

Outre le thé Hong Thai Shan Tuyet, la province de Tuyen Quang, selon le Département de l'Agriculture et du Développement Rural, propose de nombreux produits de grande valeur, appréciés et prisés des consommateurs. Récemment, le Département s'est associé à la société par actions RYB (Hanoï) pour sélectionner sept produits agricoles destinés à l'exportation vers le marché britannique : les sachets de thé aux haricots noirs Green-heart de la coopérative agricole biologique Hong Phat (district de Chiem Hoa) ; le thé à la goyave et les fleurs de papaye mâles macérées dans du miel de la coopérative agricole biologique Binh Minh (district de Yen Son) ; les bananes séchées de la coopérative Chieu Yen Clean Banana (district de Yen Son) ; le sirop de citron et le sirop de kumquat de la coopérative agricole et de plantes médicinales Minh Thao (district de Ham Yen) ; les bananes séchées de la coopérative Chieu Yen Clean Banana ; et le pamplemousse Soi Ha de la coopérative agricole Xuan Van (Yen Son). C'est la première fois que des produits agricoles de Tuyen Quang, labellisés OCOP, sont exportés vers le marché européen. Cela permettra de créer une dynamique supplémentaire pour aider les produits agricoles de la province à réaliser une percée dans les prochains mois.

Les produits agricoles de Hoa Binh prennent de la valeur

La province de Hoa Binh possède également de nombreux produits à fort potentiel, tels que les oranges, les pamplemousses, les bananes, le thé, les légumes marinés et les pousses de bambou. Le Comité populaire de la province de Hoa Binh a toujours accordé une grande importance à la promotion et au développement de ses produits phares. C'est pourquoi la province a également chargé ses services de diversifier les modes de promotion et de consommation de ces produits, en privilégiant le développement du marché intérieur. Ainsi, le secteur agricole s'est concentré sur la mise en place de modèles intégrant la production, la transformation et la consommation à grande échelle des principaux produits agricoles, conformément à la chaîne de valeur et aux normes internationales. La priorité est accordée à l'attribution de codes d'appellation d'origine contrôlée (AOC) aux zones de production des principales cultures présentant des atouts et un fort potentiel d'exportation, telles que les pamplemousses, les longanes, les bananes et les fruits du dragon, ainsi qu'à d'autres cultures comme le thé, la canne à sucre violette, la canne à sucre blanche et les cucurbitacées.

Ces dernières années, de nombreux produits agricoles de Hoa Binh, tels que le longane Son Thuy (Kim Boi), le pamplemousse rouge Tan Lac, le pamplemousse Dien (Yen Thuy), la canne à sucre violette, etc., ont satisfait aux normes internationales, affirmant ainsi leur marque et leur qualité non seulement sur le marché intérieur, mais aussi sur de nombreux marchés exigeants.

Parmi les produits agricoles typiques exportés récemment par Hoa Binh, on trouve : la canne à sucre fraîche et le pamplemousse Dien, le pamplemousse rouge vers les États-Unis, le Royaume-Uni et l’Union européenne ; la bouillie de lotus Bat Bao Minh Trung vers le Japon ; le longane Son Thuy vers l’Union européenne ; les pousses de bambou vers Taïwan (Chine) ; les oranges Cao Phong vers le marché britannique…

Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Hoa Binh, la promotion du développement de nombreux types de produits agricoles de haute qualité contribue non seulement à résoudre le problème de la consommation efficace des produits vietnamiens, mais aussi à diversifier la gamme des produits typiques de la province. De ce fait, elle permet d'améliorer la compétitivité des produits sur le marché intérieur et d'accroître les revenus de la population.

Source : https://congthuong.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-mien-nui-mo-rong-dau-ra-cho-san-pham-331931.html