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Augmenter la valeur des cultures d'hiver, la troisième « saison d'or » des agriculteurs

Après la fusion, la zone de culture des cultures d'hiver de la ville de Hai Phong a été multipliée par plus de trois par rapport à avant et présente de nombreux avantages pour le développement, augmentant la valeur du produit.

Báo Hải PhòngBáo Hải Phòng09/10/2025

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Les délégués à la conférence ont visité le stand présentant des cultures d’hiver à haute valeur économique .
cultivé à Hai Phong

Le matin du 9 octobre, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement s'est coordonné avec le ministère de l'Industrie et du Commerce pour organiser un forum sur le thème « Améliorer la valeur de la production des cultures d'hiver en 2025 », attirant la participation de nombreuses unités fonctionnelles des deux départements, des entreprises, des représentants de coopératives et des agriculteurs typiques de cultures d'hiver de la ville de Hai Phong.

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Des représentants du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et du ministère de l'Industrie et du Commerce ont présidé et répondu aux commentaires des
de nombreuses entreprises, coopératives, agriculteurs.

Après la fusion, la nouvelle ville de Hai Phong dispose d'une zone de culture hivernale trois fois plus grande que celle de la ville précédente, avec plus de 29 000 hectares ; la production est estimée à 1 million de tonnes par an, avec des cultures et légumes clés tels que : oignons et ail (7 050 hectares) ; carottes (1 260 hectares) ; choux, choux-raves et choux-fleurs (4 140 hectares). La valeur de la production aux prix réels a atteint environ 6 902 milliards de VND, soit une moyenne de 238 millions de VND/hectare.

Lors du forum, de nombreux délégués ont souligné les avantages du développement des cultures d'hiver, contribuant à augmenter les revenus, l'efficacité économique et à éviter le gaspillage des terres, considérée comme la troisième « saison d'or » des agriculteurs...

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Hai Phong possède actuellement la plus grande zone de culture de carottes d'hiver destinées à l'exportation du pays.

Pour valoriser la production des cultures d'hiver, les représentants des entreprises, des coopératives et des autorités ont proposé plusieurs solutions, notamment : promouvoir la communication et sensibiliser les agriculteurs au rôle des cultures d'hiver dans le développement économique agricole ; renforcer la formation technique et l'encadrement de la production conformément aux normes VietGAP et biologiques ; développer des modèles de démonstration et des applications de haute technologie ; connecter la consommation des produits grâce à des canaux de vente modernes ; mettre en œuvre des mécanismes et des politiques pour soutenir et encourager l'expansion des zones de culture des cultures d'hiver.

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Les délégués ont exprimé leurs opinions lors du forum.

Lors du forum, des représentants du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et du ministère de l'Industrie et du Commerce ont également échangé et répondu à de nombreuses opinions sur l'accès aux mécanismes politiques, l'application de la transformation numérique dans la production ; les conditions et procédures d'accès au capital préférentiel pour le développement des cultures d'hiver ; le soutien aux dommages lorsque la production est affectée par des catastrophes naturelles, des tempêtes, etc.

HO HUONG

Source : https://baohaiphong.vn/nang-cao-gia-tri-trong-cay-vu-dong-mua-vang-thu-3-cua-nong-dan-523050.html


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