Caractéristiques culturelles uniques du peuple Cham de Bac Binh

Située au nord de la province, Bac Binh est une terre de montagnes, de mers et de déserts, dont la principale caractéristique reste la plaine rizicole. Plus de 40 000 Chams y vivent depuis longtemps, dont des Chams musulmans (Bani) et des Chams adeptes du brahmanisme.

Bac Binh est une terre de montagnes, de collines et de mer, mais la caractéristique principale reste les plaines rizicoles.

Les villages Cham de Bac Binh présentent les caractéristiques typiques d'un village rural et l'esprit marin. Ils cultivent principalement du riz, des légumes, fabriquent de la poterie et se livrent à des activités maritimes. Perpétuant leurs coutumes traditionnelles, les Cham de Bac Binh façonnent encore des poteries domestiques : jarres, vases, jarres et même des statues de dieux à mains nues, sans aucun outil, contrairement à la méthode vietnamienne qui utilise un tourne-disque. La poterie est cuite au bois et à la paille, et non au four comme dans d'autres régions.

Les Cham de Bac Binh façonnent encore à mains nues des poteries domestiques : des jarres, des vases, des pots et même des statues de dieux.

Les touristes admirent la fabrication de poterie à Bac Binh.

Outre la poterie, la riziculture et la plantation d'arbres sur les collines, les spécialités culinaires raffinées des Cham, dissimulées dans leurs sauces de poisson, sont tout aussi uniques. Parmi elles : la sauce de poisson vapeur, la sauce de poisson fermentée… Sans oublier de nombreux autres plats comme le poisson grillé et la soupe de poisson… inventés par les Cham pour enrichir leurs repas quotidiens. Bac Binh, avec ses villages de Phan Ri Thanh, Phan Ri Cua, Cho Lau et Song Luy, apporte une touche salée avec ses spécialités de fruits de mer réputées dans tout le pays, notamment la sauce de poisson et les fruits de mer séchés.

Le banh tet et le pain d'épices sont indispensables pendant les fêtes.

Chaque année, les Cham de Binh Thuan célèbrent leurs coutumes et fêtes traditionnelles, attirant les touristes nationaux et étrangers. Leur mode de vie social est resté très particulier, témoignant des caractéristiques de leur identité culturelle, telles que la douceur, le respect des promesses, la loyauté, l'honnêteté, l'ordre et, surtout, la tradition d'apprentissage.

Au cours du quatrième mois du calendrier Cham, les musulmans Cham célèbrent souvent Ramuwan.

Quiconque visite Bac Binh est impressionné par les dunes de sable rouge et doré qui s'étendent à Phan Ri, Tuy Phong… C'est aussi ce qui fait l'unicité du patrimoine naturel de la région. Au quatrième mois du calendrier cham, les musulmans cham célèbrent souvent la fête de Ramưwan, semblable à la fête du nettoyage des tombes de Thanh Minh au Vietnam. Ce rituel cham crée un tableau magique : des centaines de personnes, jeunes et vieux, hommes et femmes, vêtus de costumes colorés, se rendent solennellement au cimetière pour prier et adorer. Ramưwan, tout comme la fête de Kate des brahmanes cham, est devenu un patrimoine culturel national.

Bac Binh est un lieu où convergent de nombreuses caractéristiques uniques de la culture cham des plaines et des zones côtières. Ce n'est pas un hasard si Bac Binh est devenu un district économiquement prospère, développant fortement le tourisme culturel. Le Centre du patrimoine culturel cham expose des objets précieux témoignant de plusieurs siècles de formation et de développement du peuple cham. La communauté cham est attachée au territoire de Binh Thuan depuis des siècles et, avec d'autres groupes ethniques de cette région, a apporté un précieux patrimoine à la culture de la province en particulier et du Vietnam en général. Préserver et promouvoir les valeurs culturelles du peuple cham dans le processus de construction d'une culture vietnamienne avancée et imprégnée d'identité nationale est une exigence importante, qui bénéficie d'une attention particulière de la part du Comité du Parti et des autorités provinciales à tous les niveaux.

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