Si vous ne pouvez pas marcher, essayez de manger des légumes verts.

Des études ont démontré que la consommation de légumes verts est non seulement bénéfique pour la santé physique, mais aussi pour la santé mentale. Selon le Washington Post, ajouter une seule portion de fruits ou de légumes à ses repas quotidiens suffit à améliorer l'humeur.

Une étude britannique de 2023 a établi un lien entre une forte consommation de fruits et un sentiment de bien-être, de confiance en soi et d'énergie.

Pour chaque tranche de 100 grammes de légumes consommés, le risque de dépression diminue de 3 %.

Par ailleurs, une étude australienne de 2022 a révélé que les personnes qui consommaient au moins cinq portions de légumes par jour présentaient un risque de dépression inférieur de 19 % à celui des personnes qui n'en consommaient qu'une seule portion, voire aucune.

Un rapport de synthèse portant sur 18 études différentes a également montré que pour chaque tranche de 100 grammes de légumes consommés, le risque de dépression chez le consommateur diminue de 3 %.

Une autre étude menée par des scientifiques britanniques a également montré qu'augmenter la consommation quotidienne de fruits et légumes, même d'une seule portion, peut apporter des bienfaits pour la santé mentale équivalents à ceux d'une marche de 10 minutes par jour pendant 8 jours.

Le Dr Uma Naidoo, directrice du service de psychiatrie nutritionnelle et du mode de vie au Massachusetts General Hospital (États-Unis), a déclaré : « Il existe de plus en plus de preuves que la consommation accrue de légumes et de fruits contribue à la santé mentale, notamment en réduisant l'anxiété. »

Consommer beaucoup de légumes verts peut laisser moins de place dans votre estomac pour les aliments malsains comme les sucreries. Des études montrent qu'une forte consommation de sucreries accroît les sentiments d'anxiété, de panique ou de désespoir.

Le Dr Naidoo a ajouté que les bienfaits des légumes verts sur la santé mentale pourraient également être dus à leur teneur plus élevée en fibres, ce qui contribue à un microbiote intestinal plus sain.

De plus, de nombreuses études ont montré que les bactéries intestinales contribuent fortement à la dépression et à l'anxiété, car la santé du microbiome affecte directement la production de sérotonine et de dopamine, des neurotransmetteurs qui aident à réguler l'humeur et le bien-être mental.

Lien source: https://thanhnien.vn/cai-thien-tam-trang-neu-khong-the-di-bo-hay-thu-an-rau-xanh-185230617224346101.htm