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Que doit faire l’industrie du café face aux réglementations anti-déforestation de l’UE ?

Báo Công thươngBáo Công thương06/02/2025

Le règlement anti-déforestation EUDR représente non seulement un défi majeur, mais aussi une opportunité pour les entreprises de café vietnamiennes d’étendre leurs marchés d’exportation vers l’Europe.


Les entreprises et les localités se sont adaptées de manière proactive.

Le règlement de l’Union européenne sur la déforestation (EUDR) s’applique aux produits suivants : bétail, cacao, café, huile de palme, caoutchouc, soja, bois et certains produits dérivés de ces produits.

En vertu de la réglementation, tout opérateur ou commerçant qui place ces articles sur le marché de l’UE ou qui exporte depuis celui-ci doit démontrer que les produits ne proviennent pas de terres récemment déboisées et ne contribuent pas à la dégradation des forêts.

Le règlement vise à lutter contre la déforestation, la dégradation des forêts et la conservation des forêts afin de réduire les émissions de carbone et la perte de biodiversité.

Ngành cà phê làm gì trước Quy định chống phá rừng EUDR?
L’EUDR vise à prévenir la déforestation, la dégradation des forêts et à conserver les forêts afin de réduire les émissions de carbone et la perte de biodiversité.

Parmi les produits de base soumis à la réglementation anti-déforestation, le Vietnam compte trois principaux groupes de produits concernés : le bois, le caoutchouc et le café. Le café est le plus touché, car il représente 55 % du chiffre d’affaires à l’exportation, soit plus de 1,1 milliard de dollars américains ; il est suivi du bois (636 millions de dollars américains) et du caoutchouc (252 millions de dollars américains).

Depuis l’adoption du règlement anti-déforestation de l’UE, le Vietnam s’est activement préparé et est prêt à répondre aux exigences de ce règlement.

M. Pham Thang, secrétaire général de l'Association vietnamienne du café et du cacao, a déclaré que les entreprises de café sont actuellement relativement bien préparées à s'adapter à la RDUE dès son entrée en vigueur. Cependant, le processus de mise en œuvre sera différent ; il est donc nécessaire de bénéficier du soutien des autorités pour guider les entreprises de café vers une mise en œuvre optimale.

Non seulement les associations et les industries, mais aussi les collectivités locales ont activement élaboré des plans pour aider les entreprises du secteur du café à s'adapter aux réglementations anti-déforestation. À Gia Lai , depuis l'annonce de 2023, la province s'est montrée proactive et active dans son adaptation à la réglementation européenne.

Les entreprises de la province de Gia Lai ont examiné de manière proactive la chaîne d'approvisionnement, en étroite coordination avec les parties prenantes de la chaîne, en particulier le réseau de commerçants et d'agriculteurs - ceux qui fournissent des intrants aux entreprises, pour répondre aux exigences de l'EUDR, y compris les exigences en matière de traçabilité, de conformité aux réglementations de la chaîne et de localisation des parcelles de production.

« Les entreprises exportatrices ont activement pris connaissance des exigences de l'EUDR et ont adapté leurs chaînes d'approvisionnement actuelles pour s'y conformer rigoureusement. La priorité est donnée à la création de chaînes d'approvisionnement durables en matières premières certifiées », a déclaré Mme Dao Thi Thu Nguyet, directrice adjointe du Département de l'Industrie et du Commerce de la province de Gia Lai, au journal Cong Thuong.

Problèmes auxquels les entreprises doivent prêter attention

En ce qui concerne le marché suédois, Mme Nguyen Thi Hoang Thuy, conseillère commerciale au Bureau commercial du Vietnam en Suède, a déclaré que la réglementation anti-déforestation de l'UE aura un impact majeur sur les activités d'exportation de café du Vietnam, en particulier vers le marché nord-européen, notamment la Suède, le Danemark et la Norvège.

Cependant, selon Mme Nguyen Thi Hoang Thuy, l'EUDR représente non seulement un défi majeur, mais aussi une opportunité pour les entreprises vietnamiennes du secteur du café d'étendre leur marché à l'Europe du Nord, où les produits durables et transparents sont privilégiés. En se préparant pleinement, en coopérant avec des organisations reconnues et en élaborant des stratégies adaptées, les entreprises peuvent tirer parti de l'EUDR pour renforcer leur position et se développer durablement sur le marché international.

Ngành cà phê làm gì trước Quy định chống phá rừng EUDR?
L’EUDR représente non seulement un grand défi, mais aussi une opportunité pour les entreprises de café vietnamiennes d’étendre leur marché en Europe du Nord.

Afin d'aider les entreprises à se conformer aux principes du Règlement de l'UE sur la déforestation (RDUE), Mme Thuy a déclaré que, dans un avenir proche, les entreprises exportatrices de café doivent mettre en place un système de traçabilité clair. Elles doivent s'assurer que le café exporté est cultivé sur des terres non forestières et partager régulièrement des informations sur la localisation géographique précise des zones de culture du café.

Pour ce faire, Mme Thuy recommande : « Les entreprises exportatrices doivent coopérer avec les associations d’agriculteurs et les groupements de producteurs afin de recueillir des informations de localisation géographique et des données de traçabilité. Investir dans des technologies de suivi de la chaîne d’approvisionnement pour garantir la transparence et l’exactitude des données. »

Deuxièmement , les entreprises vietnamiennes peuvent solliciter le soutien d’organisations internationales et régionales qui ont de l’expérience dans le respect du RDUE.

Troisièmement , il s’agit de tirer parti de l’EUDR pour créer un avantage concurrentiel.

Une préparation précoce et adéquate à la conformité à l’EUDR aide non seulement les entreprises à répondre aux exigences du marché, mais constitue également un facteur important pour renforcer leur crédibilité auprès des clients nordiques.

Pour y parvenir, les entreprises doivent préparer des documents et des certifications qui démontrent la conformité à l’EUDR, en particulier les données de traçabilité et de durabilité, et promouvoir leurs efforts environnementaux et de durabilité comme une valeur ajoutée.

Vous pouvez également augmenter votre visibilité auprès des clients lors de salons professionnels en Europe du Nord tels que le Stockholm Coffee Festival ou le Copenhagen Coffee Fair.

Quatrièmement, il est nécessaire d'estimer les coûts de mise en conformité avec le RDUE. En effet, le processus de mise en conformité avec le RDUE engendrera des coûts importants, de la collecte des données à l'adoption de nouvelles technologies.

Cinquièmement , les entreprises doivent prendre l’initiative en matière de protection de l’environnement et de développement durable.

« L'Europe du Nord est une région qui se concentre sur la protection de l'environnement et le développement durable, donc le respect de l'EUDR n'est pas seulement une exigence légale mais aussi une opportunité pour les entreprises d'affirmer leur responsabilité sociale », a noté la conseillère Nguyen Thi Hoang Thuy.



Source : https://congthuong.vn/nganh-ca-phe-can-lam-gi-truoc-quy-dinh-chong-pha-rung-cua-eu-372597.html

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