Commencez votre journée avec des nouvelles sur la santé , les lecteurs peuvent également lire plus d'articles : Dengue, 3 types de jus aident à augmenter les plaquettes chez les patients ; Boire 2, 3 tasses de café par jour aide à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral ; Les médecins recommandent de le faire avant de manger de la mangue...
Boire du lait de soja tous les jours : bon ou mauvais pour les diabétiques ?
De nombreuses personnes ont l'habitude de boire du lait de soja, surtout le matin. Pour les personnes diabétiques, l'efficacité du lait de soja dépend du type de lait choisi.
Le lait de soja est fabriqué à partir de graines de soja broyées. Il est riche en protéines végétales, pauvre en graisses saturées et sans cholestérol. Il contient également des isoflavones, un flavonoïde aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Boire du lait de soja pur avec modération est bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2.
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Des recherches montrent que les isoflavones améliorent la sensibilité à l'insuline et régulent la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2. De plus, le lait de soja contient des fibres solubles qui contribuent à ralentir l'absorption du glucose dans le sang, réduisant ainsi les pics de glycémie après les repas.
Il est important de noter que tous les laits de soja disponibles sur le marché ne se valent pas. Certains laits de soja en conserve contiennent du sucre ajouté ou d'autres édulcorants. Ainsi, bien que ces produits soient bons pour la santé, ils peuvent rapidement faire augmenter la glycémie, rendant ainsi difficile le contrôle du diabète.
Les nutritionnistes recommandent donc aux personnes diabétiques de privilégier le lait de soja pur, non sucré ou à faible teneur en sucre, afin d'éviter une augmentation de la glycémie. De plus, pour les produits laitiers en conserve, il est important de lire attentivement l'étiquette afin d'éviter les laits contenant des additifs inutiles. Le prochain article de cet article sera publié sur la page Santé le 3 juin.
Boire 2 à 3 tasses de café par jour aide à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral
Il est essentiel de trouver des moyens de réduire le risque d'AVC. Plusieurs méthodes scientifiquement prouvées existent, notamment une alimentation saine, l'exercice physique et le maintien d'un poids santé.
Alors, que manger pour éviter un AVC ? Des experts en nutrition, s'appuyant sur la science, partagent ici cinq aliments qui peuvent vous aider à réduire le risque d'AVC.
Boire 2 à 3 tasses de café par jour aide à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral
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Café. Bonne nouvelle pour les amateurs de café, car la nutritionniste Veronica Rouse, fondatrice de The Heart Dietitian (Canada), affirme que des études à long terme ont démontré que boire 2 à 3 tasses de café par jour contribue à réduire le risque d'AVC. Outre la caféine, cette boisson populaire regorge d'antioxydants, comme l'acide chlorogénique et les flavonoïdes, qui contribuent à protéger les cellules des dommages, à favoriser la santé cardiaque et à soutenir les fonctions cérébrales.
Pour maximiser les bénéfices de la prévention des accidents vasculaires cérébraux, il est préférable de ne pas boire plus de trois tasses de café par jour, souligne Rouse.
Noix. Meghan Pendleton, nutritionniste au Centre de nutrition Meghan Pendleton de la région métropolitaine de Détroit (États-Unis), a déclaré : « Les graisses insaturées contenues dans les noix sont excellentes pour le système cardiovasculaire. Des recherches montrent que manger des noix cinq fois par semaine peut réduire le risque d'accident vasculaire cérébral jusqu'à 19 % . » Le prochain article de cet article sera publié sur la page Santé le 3 juin .
Les médecins recommandent de faire cela avant de manger des mangues
Les mangues sont une riche source de nutriments essentiels comme les vitamines A et C, qui jouent un rôle important dans de nombreuses fonctions corporelles.
Riche en fibres, la mangue favorise la digestion et le contrôle du poids. Les antioxydants bêta-carotène et flavonoïdes qu'elle contient contribuent à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres et à réduire les risques de maladies cardiaques et de cancer.
Les mangues sont également une excellente source de potassium, de magnésium et de vitamine K, qui contribuent à la santé cardiaque, osseuse et générale. Un taux élevé de vitamine C renforce le système immunitaire, tandis que la vitamine A et le bêta-carotène sont bénéfiques pour la vue et préviennent la dégénérescence maculaire et la cataracte.
Faire tremper les mangues dans l’eau pendant environ 1 heure peut réduire considérablement la concentration d’acide phytique.
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Cependant, contrairement à d’autres fruits, les mangues contiennent de l’acide phytique, qui entrave souvent l’absorption de nutriments naturels tels que le zinc, le fer et les antioxydants dans l’organisme.
Par conséquent, pour une bonne santé, les experts recommandent de faire tremper les mangues dans l’eau avant de les manger .
Le Dr Sushma PS, nutritionniste au Jindal Naturecure Institute (Inde), a déclaré que le trempage des mangues dans l'eau pendant environ 1 heure peut réduire considérablement la concentration d'acide phytique.
Le Dr Sushma explique : Il est important de faire tremper les mangues avant de les consommer, car l’acide phytique perturbe la capacité de l’organisme à absorber les minéraux essentiels comme le fer, le zinc et le calcium, ce qui peut entraîner des carences. Tremper les mangues dans de l’eau froide pendant 1 à 2 heures aidera à éliminer l’acide phytique et favorisera une meilleure absorption des nutriments. Commencez votre journée avec les actualités santé pour lire la suite de cet article !
Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-tieu-duong-co-nen-uong-sua-dau-nanh-moi-ngay-185250603001219406.htm
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