Cette profession aide de nombreux ménages de Lam Dong à échapper durablement à la pauvreté.

Dans la commune de Dinh Van Lam Ha (province de Lam Dong ), la profession d'éleveur de vers à soie a aidé de nombreux ménages à changer considérablement leur vie ces dernières années.

Sous un soleil de plomb, M. Sy Ly Xau (55 ans, habitant de la commune de Dinh Van Lam Ha) continue d'épandre avec diligence des feuilles de mûrier pour nourrir les vers à soie. De ses mains agiles, il raconte son périple il y a plus de dix ans, l'époque où sa famille décida de convertir les 6 sao de rizières sèches et pauvres en eau à la culture du mûrier pour l'élevage des vers à soie.

M. Sy Ly Xau étale avec diligence des feuilles de mûrier pour que les vers à soie puissent les manger.

« À l'époque, les rizières ne pouvaient être cultivées qu'une fois par an, faute d'eau pour l'irrigation. Les mûriers, quant à eux, étaient faciles à cultiver, demandaient peu d'entretien et pouvaient être récoltés toute l'année. J'ai eu l'audace de tout convertir à l'élevage du ver à soie », se souvient M. Xau.

Selon lui, l'élevage du ver à soie exige de la minutie, mais n'est pas trop compliqué. Les espèces de vers à soie sont achetées auprès d'établissements locaux à des prix raisonnables. Grâce à sa persévérance, sa famille gagne en moyenne 20 millions de VND par mois, un chiffre qu'il pensait auparavant inaccessible. Non seulement il a échappé aux difficultés économiques , mais M. Xau est également devenu l'un des pionniers du mouvement visant à transformer la structure des cultures et de l'élevage dans la région.

La commune de Dam Rong 3, outre Dinh Van Lam Ha, connaît une forte transformation de la profession de « ver à soie ». Autrefois petite coopérative, la coopérative de mûriers Da M'rong compte aujourd'hui neuf membres principaux et des dizaines de foyers associés à la production. Grâce à un climat frais et à un sol propice, le prix des cocons de vers à soie fluctue régulièrement entre 180 000 et 200 000 VND/kg, aidant ainsi les habitants à sortir progressivement de la pauvreté.

z6723794219529-04cb67ed1cb09549671d0b0dd1c1eddc-4113-4641.jpg — Chaque couvée de vers à soie ne dure qu'environ 15 à 16 jours mais rapporte plus de 10 millions de VND de revenus.

Chaque saison de la soie ne dure que 15 à 16 jours, mais rapporte aux sériculteurs un revenu de plus de 10 millions de VND. Ces sommes représentent non seulement de l'argent, mais aussi le rêve d'échapper à la pauvreté devenu réalité pour de nombreuses familles.

Un exemple typique est celui de Mme Lieng Jrang K Brao, qui appartenait autrefois à une famille pauvre de la commune de Dam Rong 3 et vivait précairement de la culture du maïs sur quelques hectares de terre. Depuis qu'elle a rejoint la coopérative et appris le modèle de l'élevage du ver à soie, la vie de sa famille a pris un nouveau tournant. « Maintenant, c'est beaucoup moins difficile. Les personnes âgées et les femmes peuvent s'y adonner. Non seulement j'ai échappé à la pauvreté, mais j'ai aussi de l'argent pour faire les courses et m'occuper de mes enfants », se réjouit-elle.

Mme Lieng Jrang K Brao nourrit les vers à soie.

De même, grâce aux conseils techniques de l'Union des femmes de la commune de Dam Rong 3, Mme K'Gai a débuté sa carrière dans l'élevage de vers à soie en 2018. Après plus de sept ans de soins assidus pour chaque mûrier et chaque panier de vers à soie, sa famille a étendu sa surface de culture de mûriers à 7 000 m², ce qui en fait l'une des plus grandes familles de la commune. En moyenne, elle gagne environ 15 millions de VND par mois grâce à l'élevage de vers à soie.

« Autrefois, la culture du riz et du maïs donnait de faibles rendements et ne suffisait pas à nourrir. Aujourd'hui, grâce à la culture du mûrier pour l'élevage des vers à soie et à la participation à la coopérative de mûriers Da M'rong, ma famille a un revenu stable et ne manque plus de nourriture ni de vêtements comme avant », a expliqué Mme K'Gai.

Les jardins de mûriers verdoyants et luxuriants sont cultivés par les gens pour élever des vers à soie.

La famille de Mme K'Gai a non seulement échappé à la pauvreté, mais elle a également construit une maison spacieuse au cœur des montagnes et des forêts des Hauts Plateaux centraux, et ses enfants ont pu aller à l'école. Le modèle de Mme K'Gai est considéré comme un exemple typique à reproduire dans les villages de minorités ethniques, contribuant à faire des mûriers et des vers à soie des moyens de subsistance durables dans un pays confronté à de nombreuses difficultés.