Situé à plus de 40 km du centre de Hanoï , le village d'encens de Quang Phu Cau (district d'Ung Hoa) est devenu une attraction touristique prisée des touristes nationaux et étrangers. Ce lieu est non seulement célèbre pour ses bâtonnets d'encens disposés de manière unique, mais aussi pour son caractère centenaire, qui abrite des artisans comme Mme Nguyen Thu Phuong, propriétaire de l'usine de production Tu Bi Huong, qui œuvre pour la préservation et le développement du village artisanal traditionnel de bâtonnets d'encens.
Je me suis impliqué dans fabrication d'encens Depuis son enfance, Mme Phuong a plus de 13 ans d'expérience dans la production et la fabrication de bouquets d'encens pour approvisionner le marché intérieur et exporter à l'étranger.
Mme Phuong a déclaré : « Les premiers à m'avoir initiée à la fabrication de l'encens ont été mes parents. Dès mon enfance, ils partaient en montagne chercher les ingrédients nécessaires à leur fabrication. Au début, ils faisaient principalement du commerce. Puis, ma mère a décidé d'apprendre le métier traditionnel de fabricant d'encens. Depuis mon enfance, je suivais souvent ma mère pour apprendre à fabriquer de l'encens. Ce métier m'a de plus en plus attirée et c'est aussi la raison pour laquelle je l'exerce depuis lors. »
L'usine de production de Mme Phuong à Tu Bi Huong produit en moyenne environ une tonne de matières premières pour la fabrication d'encens chaque mois. Auparavant, son usine produisait principalement à la main, mais ces dernières années, grâce à des investissements dans de nouvelles machines et technologies, l'efficacité et la productivité ont augmenté, permettant de répondre à la demande intérieure et d'exporter vers des pays comme l'Inde et la Malaisie.
En particulier, l'entreprise de Mme Phuong est également la première unité du village d'encens de Quang Phu Cau à avoir 8 produits obtenant la certification OCOP 4 étoiles.
Elle a fièrement partagé : « En 2021, un client m'a demandé d'apporter des produits pour concourir au programme OCOP. J'avais alors apporté quatre produits : de l'encens à la cannelle, de l'encens au bois d'agar, de l'encens aux herbes et de l'encens à la savonnerie. J'ai apporté chaque produit pour le tester afin de prouver au jury qu'il était sûr et exempt de substances toxiques. Après ma participation au concours OCOP, des journaux sont venus découvrir les produits traditionnels de ma ville natale. Au fil du temps, de nombreux Vietnamiens et touristes internationaux ont découvert les produits traditionnels uniques de ma ville natale. Je pense que le plus important est la confiance des clients envers ma marque. »
Pour atteindre les résultats actuels, Mme Phuong et sa famille ont dû surmonter de nombreuses difficultés. Plus précisément, lorsqu'elle a démarré son entreprise très jeune, sa plus grande difficulté était le manque d'expérience, de capital et de ressources humaines. Elle a confié : « Choisir des jeunes signifie qu'ils ont peu d'expérience et se découragent souvent rapidement, mais pour les plus âgés, il faut les convaincre et respecter leurs compétences. »
La production et les activités commerciales n'étaient pas toujours au beau fixe. Mme Phuong se souvient : « Au cours des six premières années qui ont suivi mon mariage, j'ai créé une fabrique d'encens et exporté vers l'Inde, la Malaisie et d'autres pays. À l'époque, je n'avais pas une idée précise de la situation. » marché international, il y avait donc des moments où les produits étaient en rupture de stock, parfois les produits étaient retardés, ou il y avait des moments où le prix des matières premières augmentait, il y avait une pénurie de main-d'œuvre... Passionné par l'artisanat traditionnel, j'ai essayé de maintenir et d'apprendre davantage de façons de mélanger diverses saveurs telles que : la cannelle, l'encens, la médecine chinoise, le canarium,...".
Dans un contexte de transformation numérique de plus en plus forte, le modèle d’entreprise familiale de Mme Phuong a également évolué pour s’adapter au marché et aux besoins des clients.
Mme Phuong rapproche non seulement ses produits des clients via des canaux directs (agents, supermarchés, magasins), mais également via des plateformes de commerce électronique telles que Shopee, Lazada, ... pour apporter des expériences plus proches aux clients.
Mme Phuong représente les jeunes artisans du village de Cau Bau et se passionne pour la fabrication de bâtonnets d'encens. Avec de nombreux autres artisans du village, elle continue de fabriquer jour et nuit des bâtonnets d'encens de qualité destinés à la clientèle.
Pour Mme Phuong, servir ses clients est une source de bonheur et de fierté. Alliant développement économique et tourisme artisanal, le village d'encens de Quang Phu Cau attire de plus en plus de touristes nationaux et étrangers.
À mesure que le bambou vieillit, de nouvelles pousses poussent. Des artisans comme Mme Phuong espèrent que les générations futures continueront à chérir, préserver et développer la beauté traditionnelle des villages artisanaux de leur ville natale.
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