Celui qui garde le miel sur la terre de Hop Thanh

M. Ma Van Ha partage son expérience en apiculture avec les habitants de la commune de Hop Thanh (Phu Luong).

Né et élevé dans une famille d’agriculteurs, M. Ma Van Ha comprend les difficultés et l’incertitude des agriculteurs. Il y a environ 20 ans, alors que de nombreuses personnes avaient encore du mal à cultiver leurs champs et leurs jardins traditionnels, il a rapidement appris le modèle de l’élevage d’abeilles pour le miel afin d’améliorer sa vie. Au début, il n’élevait que 5 à 10 colonies d’abeilles. En raison du manque d’expérience en apiculture, les abeilles sont toutes parties.

Sans se laisser décourager, M. Ha a visité de manière proactive de nombreux modèles d’apiculture à l’intérieur et à l’extérieur de la province ; participer activement à des cours de formation ; apprendre des connaissances à partir de livres, de journaux, de la télévision...

En 2020, après avoir accumulé suffisamment d’expérience, M. Ha a étendu sa colonie d’abeilles à 200 colonies. Chaque année, il récolte environ 3 000 litres de miel, gagnant près de 400 millions de VND. Selon M. Ha, les abeilles souffrent souvent de pourriture. Les agriculteurs doivent veiller à observer, détecter tôt et traiter rapidement afin que la colonie d’abeilles se développe sainement.

Ne se limitant pas au développement de l'économie familiale, M. Ha garde toujours à l'esprit : « Si vous voulez aller loin, vous devez y aller ensemble ». C'est ainsi qu'en 2023, il a créé la Coopérative d'abeilles Hop Thanh avec 7 membres, dont il est le directeur. Lui et ses membres ont investi dans un séparateur d'eau (d'une valeur de plus de 100 millions de VND), contribuant à améliorer la qualité du miel et à prolonger sa durée de conservation.

Parallèlement à cela, avec le soutien des services professionnels du district, il a également conçu activement des emballages, des étiquettes, des tampons de traçabilité... pour valoriser et construire des marques de produits. Également en 2023, les produits à base de miel de la coopérative de miel Hop Thanh ont été reconnus comme OCOP 3 étoiles, connus et commandés par de nombreux clients. En moyenne, chaque année, la coopérative produit et vend environ 4,5 tonnes de miel sur le marché, avec un prix de vente moyen de 180 à 200 000 VND/litre.

Non seulement il est un « leader » qui montre la voie, mais M. Ha est également un enseignant dévoué. M. Luong Thanh Phuong, membre de la coopérative de miel Hop Thanh, a partagé : Auparavant, j'élevais des abeilles en fonction de mon expérience, donc l'efficacité économique était faible. Après avoir rejoint la coopérative, M. Ha m'a donné des instructions détaillées sur la façon de diviser la colonie, de créer des reines et des techniques d'élevage. Actuellement, j'ai multiplié ma colonie d'abeilles à 50 colonies ; Chaque année, il vend environ 350 litres de miel et a un revenu de plus de 45 millions de VND.

Passionné par l'élevage, partout où il va et voit un modèle intéressant, M. Ma Van Ha s'interroge toujours très attentivement sur la manière d'élever, de prévenir et de traiter les maladies du bétail, ainsi que sur l'efficacité économique que cela apporte...

La famille de M. Ma Van Ha élève 25 cerfs pour exploiter les bois de velours et vendre des bébés cerfs.

Lors d'une visite dans une coopérative d'élevage de cerfs dans le district de Phu Binh, M. Ha a été impressionné par ce modèle et a décidé d'investir plus de 300 millions de VND pour acheter 13 cerfs adultes (pesant 70 à 100 kg/cerf) à élever. Le troupeau, qui comptait initialement 13 cerfs, est aujourd'hui passé à 25, dont 10 sont tondus et 10 sont en période de reproduction.

Selon M. Ha, les cerfs sont faciles à élever, tombent rarement malades et leur nourriture principale est constituée de légumes verts et d’herbe naturelle. Chaque année, il exploite 7 kg de bois de cerf, pour un prix de vente de 20 millions de VND/kg, sans compter l'argent provenant de la vente des bébés cerfs. Chaque fois que les produits en bois de cerf sont coupés, ils sont tous commandés par les clients.

De plus, pour optimiser l'espace jardin, M. Ha élève également une centaine de poules de la jungle (une race sauvage de poulet, de petite taille, à la viande ferme...). Après 6 à 7 mois d'élevage, les poulets atteignent un poids de 0,7 à 1 kg, M. Ha les vend pour 300 000 VND/coq et 200 000 VND/poule.

On peut voir qu'avec un esprit d'empressement à apprendre, une pensée innovante et une détermination à devenir riche, M. Ma Van Ha n'est pas seulement un exemple typique du développement économique familial, mais aussi une source d'inspiration pour les agriculteurs locaux qui souhaitent s'élever ensemble.

Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/nguoi-cat-mat-ngottren-dat-hop-thanh-0d12704/