" LE BRUIT DE LA NOURRITURE SUR LA TABLE PAR A R A "
Pour la première fois, lors du Festival culturel, sportif et touristique des minorités ethniques des zones montagneuses de la province de Thua Thien- Hue , qui s'est tenu mi-mai 2024, les participants ont reconstitué à tour de rôle les fêtes des minorités ethniques de la région de Hà Luoi. Le festival Tak ka coong du peuple Co Tu a ainsi été célébré selon des rituels uniques. Ho Van Sap, un ancien du village âgé de 83 ans et résidant dans la commune de Lam Dot, à Hà Luoi, qui a officié en tant que maître de cérémonie, a expliqué que le festival Tak ka coong avait été restauré conformément aux coutumes ancestrales. « Autrefois, tous les trois ou quatre ans, le festival avait lieu avec le ka coong et le Muong. C'est l'occasion de remercier les dieux d'avoir accordé aux descendants et aux villages du peuple Co Tu une vie paisible et prospère, et en même temps de prier pour qu'ils continuent de protéger le village », a déclaré l'ancien Sap.
Les jeunes hommes et femmes du groupe ethnique Co Tu sont passionnés par la « danse céleste » du flottement et de la danse.
Après avoir suivi les rituels, j'ai vu la communauté Co Tu diviser le festival en quatre parties principales. Le jour de la cérémonie, les anciens du village et les chefs de clan et de famille accomplissent la première cérémonie : l'enterrement du poteau magnifiquement décoré ( Choh co ). Ce rituel est particulièrement important car, pour le peuple Co Tu, le poteau est considéré comme une invitation, un signe de reconnaissance adressé au Yang (le ciel) et aux dieux pour qu'ils participent au festival. L'ancien Sap a expliqué que le poteau doit être solide lorsqu'on y attache le buffle, ce qui constitue également le deuxième rituel ( Tong ti rust ), car il symbolise la longévité du village et la solidarité de la communauté.
Autrefois, lorsque le peuple Co Tu pratiquait encore la cérémonie du sacrifice du buffle ( Chưọt ti rè ), le poteau devait être solidement ancré et pouvoir résister à la traction de l'animal. Aujourd'hui, cette cérémonie n'étant plus sanglante, le poteau est conçu pour être plus léger. Cependant, lors des reconstitutions de la cérémonie du sacrifice du buffle, les Co Tu perpétuent des traditions culturelles uniques, notamment la danse enthousiaste des jeunes gens en costumes traditionnels au rythme du tang tung za za . Vient ensuite le rituel final, la cérémonie du Tak ka coong, durant laquelle de beaux et vertueux jeunes garçons et filles Co Tu présentent des offrandes aux dieux. Debout à proximité, j'ai clairement entendu la prière de Ho Van Sap, l'ancien du village : « Ô Yang ! Les offrandes du festival du Tak ka coong sont disposées sur une haute table Para, d'une propreté irréprochable. Nous invitons respectueusement les dieux de la montagne, de la forêt, de la rivière et du ruisseau à les contempler… »
Les offrandes au dieu de la montagne sont placées sur la table Para.
La table Para présente une conception unique à trois niveaux. Le niveau supérieur se situe au centre, les deux niveaux latéraux étant égaux. Elle est recouverte d'un long brocart. Ses pieds sont liés par des tiges de canne à sucre fraîches, feuilles intactes, et ornés de pompons sculptés dans du bambou. Les mets offerts aux dieux sont préparés à partir d'animaux sacrificiels, tels que buffle, vache, chèvre, porc, poulet… ainsi que des gâteaux comme le koat, le zưh, l'ăng coh… confectionnés à partir de grains de riz gluant parfumés. On y trouve également des objets tels que des brocarts, des gongs, des jarres, des pots, des nattes…
CULTURE UNIQUE DE PROTECTION DES FORÊTS
Mme Le Thi Them, responsable du Département de la Culture et de l'Information de Ha Luoi, a déclaré que récemment, grâce à des recherches et à la collecte de festivals typiques des groupes ethniques de la région, le Département a sélectionné six festivals représentatifs de trois groupes ethniques (Co Tu, Pa Koh et Ta Oi). En conséquence, le festival le plus important sera organisé en premier. « Il y a deux ans, nous avons reconstitué deux festivals des ethnies Pa Koh et Ta Oi. Cette année, nous poursuivons la reconstitution du festival Tak Ka Coong du peuple Co Tu. À travers les rituels de ce festival, on constate que, depuis des temps immémoriaux, ce peuple a développé une culture très particulière de vénération de la nature, des montagnes et des forêts. Ainsi, ce festival, en remerciement aux dieux de la montagne et de la forêt, sensibilisera non seulement le peuple Co Tu, mais aussi l'ensemble de la communauté, à la protection des forêts », a expliqué Mme Them.
Les anciens du village accomplissent une cérémonie en l'honneur des dieux lors du festival Tak ka coong.
Alors que le Tak ka coong est pratiqué par le peuple Co Tu d'A Luoi durant les jours de repos de l'été, chez les Co Tu des hauts plateaux (Co Tu d'riu), notamment à Tay Giang ( Quang Nam ), la fête du Nouvel An, en remerciement à la forêt, a généralement lieu en janvier, pendant trois jours et deux nuits. En 2024, le district de Tay Giang organisait ce festival pour la septième année consécutive ; il est progressivement devenu un emblème de la région, attirant les touristes chaque Nouvel An.
« C’est l’occasion pour les descendants de se rassembler au village et d’exprimer leur gratitude envers la forêt, cette mère millénaire qui les a bénis et protégés, les aidant à rester en bonne santé, à avoir de bonnes récoltes et à trouver un emploi stable… Tant que la forêt existe, le peuple prospère ; lorsqu’elle disparaît, le peuple décline. Tel est le but et le véritable sens de la cérémonie annuelle que le peuple Co Tu célèbre en remerciant la forêt », a déclaré le chercheur Bh’riu Liec (ancien secrétaire du Comité du Parti du district de Tay Giang).
M. Liec a également analysé que le festival d'ouverture de l'année de gratitude envers la forêt instaure une routine d'activités culturelles et artistiques régulières, exprimant une sincère reconnaissance envers le ciel et la terre – les montagnes et les forêts – et les ancêtres. Vers la fin du festival, un moment incontournable est le discours des anciens du village, qui encouragent chacun à s'impliquer dans la gestion et la protection de la forêt, ainsi que dans la préservation de la culture, des coutumes et des traditions nationales. Dans le district de Tay Giang, à cette occasion, les autorités ont organisé des réunions, encourageant et récompensant les collectifs et les individus méritants pour leur travail de protection des forêts, afin de promouvoir l'esprit de « protéger la forêt comme on protège son village ». C'est sans doute grâce à cela que le district de Tay Giang préserve de nombreuses forêts anciennes, telles que les forêts de lim et de rhododendrons, et notamment la forêt de po mu, qui compte 725 arbres et est reconnue comme arbre du patrimoine vietnamien. (À suivre)
Transformer les festivals en produits touristiques
Le vice-président du Comité populaire de Ha Luoi, Nguyen Van Hai, a déclaré que pour organiser le festival Tak Ka Coong, le district avait invité les anciens du village et des personnalités importantes à se familiariser avec les rituels et les offrandes, afin de garantir une reproduction fidèle et solennelle du festival, tout en l'adaptant à la vie culturelle contemporaine. Dans un avenir proche, le district étudiera et organisera des festivals traditionnels des minorités ethniques, dont le festival Tak Ka Coong, afin de les valoriser dans différents lieux et ainsi préserver la culture et développer le tourisme.
Source : https://thanhnien.vn/nhung-le-hoi-doc-dao-nguoi-co-tu-mo-hoi-ta-on-nui-rung-185241129230427095.htm






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