Le responsable est chargé de garantir la sécurité alimentaire.

Hanoï : Le responsable est chargé de garantir la sécurité alimentaire.

Les responsables des comités, autorités, agences et unités locales du Parti doivent veiller à la sécurité alimentaire conformément aux tâches qui leur sont assignées dans leurs zones de gestion et de responsabilité.

Le Comité du Parti de Hanoï vient de publier la Directive n° 34-CT/TU sur le renforcement du leadership des comités du Parti à tous les niveaux afin de garantir la sécurité alimentaire dans la nouvelle situation à Hanoï.

Photo d'illustration.

Selon cette évaluation, le travail mené pour garantir la sécurité alimentaire a connu des évolutions positives et a permis d'obtenir des résultats remarquables.

L’information, la communication et l’éducation en matière de sécurité alimentaire ont été renforcées ; les travaux d’inspection et d’examen sont effectués régulièrement et en continu à tous les niveaux, contribuant ainsi à sensibiliser les gestionnaires, les producteurs, les commerçants et les consommateurs à la sécurité alimentaire.

Cependant, la question de la sécurité alimentaire présente encore de nombreuses limites : la sensibilisation des producteurs, des commerçants et des consommateurs à la sécurité alimentaire est insuffisante ; de nombreux établissements de production et de commerce de produits alimentaires privilégient encore les profits au détriment des intérêts des consommateurs.

La directive stipule clairement que toute personne a le droit de consommer des aliments sains et l'obligation de garantir la sécurité alimentaire. Les acteurs de la production, du commerce, de la transformation et de la consommation d'aliments dans la zone concernée doivent assumer la responsabilité et la réputation nécessaires pour garantir la sécurité alimentaire et contribuer ainsi à la santé publique.

Afin d'améliorer la qualité de la gestion étatique de la sécurité alimentaire, le Comité du Parti de Hanoï demande aux organismes compétents d'intensifier la propagande, l'éducation, la diffusion des connaissances et des lois sur la sécurité alimentaire, en particulier la loi sur la sécurité alimentaire et les documents juridiques connexes, afin de sensibiliser le public et de déterminer les responsabilités et les actions des comités du Parti à tous les niveaux, des organisations du Parti, des cadres, des membres du Parti et de la population en matière de sécurité alimentaire.

Mobiliser les établissements de production, de transformation et de commercialisation des produits alimentaires, les fournisseurs, les distributeurs et les consommateurs afin qu'ils se conforment volontairement et de manière exemplaire aux réglementations légales en matière de sécurité alimentaire, modifient les comportements, les habitudes et les modes de vie non hygiéniques, contribuent à garantir la sécurité alimentaire à toutes les étapes, protègent la santé, protègent l'environnement et améliorent la qualité de vie des populations.

Renforcer le leadership des comités du Parti à tous les niveaux, la participation active de tous les niveaux et secteurs, et en particulier le rôle et la responsabilité de la gestion étatique de la sécurité alimentaire par les autorités à tous les niveaux.

L’identification du leadership et de la direction nécessaires pour garantir la sécurité alimentaire est une tâche centrale et régulière de l’ensemble du système politique , dans laquelle le rôle consultatif des agences fonctionnelles est extrêmement important.

Veiller à l'inclusion de critères de sécurité alimentaire dans les plans et programmes d'action annuels et progressifs de développement socio-économique de la localité.

Les responsables des comités, autorités, agences et unités locales du Parti doivent veiller à la sécurité alimentaire conformément aux tâches qui leur sont assignées dans leurs zones de gestion et de responsabilité.

Renforcer l’inspection, l’examen et la supervision des travaux relatifs à la sécurité sanitaire des aliments ; lutter résolument contre les organisations, les individus et les établissements de production et commerciaux qui enfreignent la réglementation en matière de sécurité sanitaire des aliments, les prévenir et les sanctionner strictement ; prévenir et combattre de manière proactive la négativité et les intérêts particuliers dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments.

Encourager les mouvements de masse pour détecter et dénoncer les violations de la sécurité alimentaire ; sensibiliser l’opinion publique et les consommateurs afin qu’ils condamnent et boycottent les produits qui ne garantissent pas la sécurité alimentaire. Mettre en place des politiques appropriées, des récompenses en temps opportun et des mesures adéquates pour protéger les personnes qui signalent des violations de la sécurité alimentaire.

Parallèlement, il convient de lutter fermement contre toute tentative d'exploitation de la sécurité alimentaire visant à nuire à la réputation et à la production saine des organisations, des entreprises et des particuliers. Il est également essentiel de renforcer les capacités de prévention et de gestion proactive des intoxications alimentaires et des maladies d'origine alimentaire.

Source : https://baodautu.vn/ha-noi-nguoi-dung-dau-chiu-trach-nhiem-bao-dam-an-toan-thuc-pham-d222644.html