La deuxième usine Cholimex obtient un code européen et un certificat de sécurité alimentaire.

Ayant pleinement satisfait aux conditions et aux critères d'évaluation, la deuxième usine de transformation alimentaire de Cholimex Food, située sur les lots C3-19 à C3-24, route VL7, parc industriel Vinh Loc 2, hameau de Voi La, commune de Long Hiep, district de Ben Luc, province de Long An , s'est vu attribuer le numéro de code UE (TS 1265) et un certificat de sécurité alimentaire.

Le 11 décembre 2024, le Sous-Département Qualité, Transformation et Développement des Marchés de la Région Sud a officiellement délivré le code UE (TS 1265) et le certificat de sécurité alimentaire à l'usine de transformation alimentaire Cholimex Food Ben Luc, suite à une évaluation réalisée le 5 décembre 2024. L'usine, d'une superficie de près de 4 hectares et d'une capacité de 10 000 tonnes par an, a vu sa construction débuter fin 2022, pour un investissement total de 850 milliards de VND. En juillet 2024, la construction de l'usine a débuté par la deuxième phase, comprenant l'extension de la zone de production et des installations de stockage, ainsi que la modernisation du système de traitement des eaux usées. Dès sa mise en service, l'usine sera pleinement conforme aux normes de qualité et de sécurité alimentaire nationales et internationales, telles que : ISO 9001:2015 et ISO 22000:2018. L'usine répond également aux normes internationales du British Retail Consortium (BRC) pour l'industrie agroalimentaire. Ce produit est éligible à l'exportation vers l'Union européenne (code UE : TS 1265) et garantit les normes HALAL pour le marché musulman et KOSHER pour le marché juif. De plus, l'usine assure une production durable et respectueuse de l'environnement. Selon la direction de Cholimex Food, l'investissement et l'exploitation de l'usine Cholimex Food de Ben Luc constituent une nouvelle étape importante visant à accroître la production, à répondre à la demande du marché et à rapprocher les produits Cholimex Food des consommateurs du monde entier . La société par actions Cholimex Food (Cholimex Food) s'est imposée sur le marché vietnamien comme l'un des principaux producteurs, transformateurs et distributeurs de produits alimentaires dans les secteurs des sauces, des épices, des condiments et des produits surgelés. Avec plus de quatre décennies de développement et une mission visant à « Apporter la saveur de la vie à chaque délicieux repas » et à « assaisonner » chaque plat avec amour grâce à la qualité, la responsabilité et la créativité, Cholimex Food a de plus en plus affirmé sa réputation dans l'industrie alimentaire nationale et internationale avec une gamme diversifiée de produits allant de la sauce chili, la sauce tomate, la sauce aux haricots noirs, la sauce aux huîtres, les sauces à tremper : la sauce de poisson Cholimex avec une teneur en protéines de 30, 35 et 40 %, la sauce soja Huong Viet Thanh Vi, la sauce soja Hao Vi, la sauce soja aux fèves de soja fermentées naturellement… aux marinades pratiques : marinade pour barbecue, marinade pour char siu, sauce pour ragoût de bœuf, sauce pour soupe de nouilles au bœuf, sauce au poivre noir, marinade pour viande à la coréenne, sauce pour poulet frit à la sauce de poisson, sauce pour côtes de porc aigre-douces, sauce pour fondue thaïlandaise, sauce pour fondue aux fruits de mer, sauce pour fondue aux champignons, sauce pour fondue au kimchi… et les aliments surgelés : rouleaux de printemps, raviolis, wontons, brioches vapeur, raviolis japonais. Tous les produits Cholimex Food répondent pleinement aux normes de qualité nationales et internationales. Actuellement, outre le marché intérieur vietnamien, les produits Cholimex Food sont disponibles dans plus de 30 pays à travers le monde et sont distribués dans les chaînes de supermarchés en Europe et en Amérique du Nord. Grâce à la certification de ses deux usines selon le code européen, Cholimex Food est confiante dans sa mission de « Faire découvrir les saveurs vietnamiennes au monde entier ». À l'avenir, tout en améliorant la qualité et les volumes de production et en respectant les normes établies, Cholimex Food continuera d'innover, d'améliorer constamment ses produits et de diversifier sa gamme afin de mieux servir les marchés nationaux et internationaux.