De nombreuses spécialités de Ha Tinh ont été épuisées lors de la foire d'automne.

Ambiance commerçante animée au stand Ha Tinh .

La Foire d'automne 2025, qui se tient au Centre des expositions du Vietnam (Dong Anh, Hanoï ), a ouvert ses portes le 25 octobre et connaît un vif succès, attirant de nombreux visiteurs et touristes. Avec des milliers de produits provenant de 34 provinces et villes présentés et proposés à la vente, cet événement offre aux régions l'opportunité de promouvoir leurs spécialités, contribuant ainsi au développement des échanges commerciaux et à l'expansion du marché de la consommation.

Ces derniers jours, l'ambiance était particulièrement animée au stand de Ha Tinh. De nombreux produits typiques de la province, notamment les oranges, les pamplemousses, les bonbons cu do, la sauce de poisson et les produits en bois de cerf, ont rapidement trouvé preneur et se sont vendus comme des petits pains. Pour répondre à la forte demande, de nombreux commerçants ont dû intensifier leurs efforts de transport de marchandises depuis leurs villes d'origine jusqu'à la capitale.

Le stand d'oranges de Bao Phuong a vendu plus de 1,5 tonne d'oranges et doit transporter en permanence des marchandises de la campagne vers la capitale pour approvisionner les consommateurs.

M. Doan Ngoc Bao, propriétaire de la ferme d'oranges Bao Phuong (commune de Vu Quang), a déclaré : « Appréciées de nos clients, nous avons vendu plus de 1,5 tonne d'oranges à la foire. Afin de garantir un approvisionnement constant, nous avons cueilli et expédié des oranges en continu. Il nous est arrivé à plusieurs reprises de nous retrouver en rupture de stock, faute de récolte et de transport à temps. La saison des oranges ne fait que commencer, nous ne pouvons donc pas encore les récolter en masse. Nous devons sélectionner avec soin les oranges pour qu'elles soient bien mûres et sucrées, afin de préserver notre réputation auprès de nos clients. Si nous continuons à bénéficier de leur soutien dans les prochains jours, nous espérons que la quantité d'oranges vendues à la foire dépassera les 3 tonnes. »

Tout aussi attrayants, les pamplemousses de Phuc Trach et les oranges de Khe May de la coopérative agricole et de services de Thao Van (commune de Phuc Trach) sont également appréciés par de nombreux clients.

Les clients visitent et achètent dans l'espace d'exposition des oranges Khe May et des pamplemousses Phuc Trach de la coopérative agricole et de services de Thao Van.

Mme Le Thi Cam Van, directrice de la coopérative agricole et de services de Thao Van, a déclaré : « Nos oranges et pamplemousses sont soigneusement sélectionnés, ce qui garantit leur qualité et leur saveur sucrée, et leur vaut la confiance des consommateurs. La plupart des produits présentés à la foire ont rencontré un vif succès, et de nombreux clients en ont même commandé davantage pour leurs proches. À ce jour, nous avons consommé environ 1,5 tonne d’oranges et de pamplemousses et nous expédions chaque jour de nouveaux produits de la campagne pour approvisionner nos clients. »

Au stand de bonbons Cu Do de la société par actions de production et d'import-export Le Phuong (commune de Thach Ha), les acheteurs étaient nombreux et les ventes ont été importantes. Mme Tran Thi Huyen, directrice de la société, a déclaré avec enthousiasme : « La foire a attiré de nombreux visiteurs, notamment des touristes, qui sont venus faire leurs achats. Grâce à elle, nos produits se sont bien vendus. À ce jour, nous avons écoulé près de 5 000 barres chocolatées, notamment grâce à notre collaboration avec des partenaires et des agents dans le nord du pays. Les bonbons Cu Do sont très appréciés des consommateurs, ce qui nous réjouit et nous encourage à développer notre production et à améliorer sans cesse la qualité de nos produits et de nos emballages afin de mieux répondre à leurs goûts. »

La confiserie Cu Do, spécialité de Ha Tinh, est plébiscitée par de nombreux clients lors de la Foire d'automne 2025.

D'après les registres des unités de production et commerciales, de nombreux produits typiques de Ha Tinh participant à la foire, tels que la sauce de poisson Luan Nghiep, le bois d'agar Hien Linh, les bois de cerf Hien Ngoc, les bois de cerf Huso... ont également généré des revenus importants.

La forte demande pour les produits Ha Tinh lors du salon a suscité un vif enthousiasme chez les commerçants, non seulement grâce à l'augmentation des ventes, mais aussi parce qu'elle a confirmé l'attrait et la confiance des consommateurs dans la qualité des produits. Outre cette forte consommation immédiate, de nombreux commerces ont également pris contact avec des partenaires afin d'étudier la distribution des produits à long terme et de commander des cadeaux pour le Nouvel An lunaire 2026.

Les produits Ha Tinh sont plébiscités et appréciés des consommateurs de la capitale, ce qui témoigne de la confiance, de la réputation et de la qualité croissantes de ces produits.

M. Duong Huu Hung, directeur adjoint du Centre provincial de promotion industrielle et commerciale, a déclaré : « La Foire d’automne 2025 est l’occasion pour Ha Tinh de promouvoir son image locale, de créer des liens entre les entreprises et de trouver des partenaires pour une consommation durable. Depuis le début de la foire, les stands de produits de Ha Tinh attirent un grand nombre de visiteurs et de touristes, créant une ambiance dynamique et contribuant à l’augmentation du chiffre d’affaires des commerçants. »

Le fait que les produits locaux soient appréciés et plébiscités par les consommateurs de la capitale témoigne de la reconnaissance croissante de leur compétitivité, de leur réputation et de leur qualité. Le salon se tiendra jusqu'au 4 novembre ; nous continuerons d'accompagner les entreprises, les coopératives et les sites de production dans leurs actions de promotion commerciale et de développement du marché de la consommation.

Source : https://baohatinh.vn/nhieu-dac-san-ha-tinh-chay-hang-tai-hoi-cho-mua-thu-post298395.html