Pénurie de ressources humaines qualifiées
Le modèle de tourisme communautaire du village de Lung, commune de Nghia Loi (Nghia Dan), vient d'être testé par le Centre Nghe An pour les sciences sociales et humaines (sous l'égide du Département des sciences et de la technologie) et a apporté de l'espoir à la population ethnique Tho d'ici.
Cependant, comme le dit le vieil adage « Tous les débuts sont difficiles », le modèle touristique du village de Lung a rencontré au début de nombreuses difficultés, notamment en termes de ressources humaines : de l’accueil, de l’orientation, de l’explication au traitement et au service, tous manquaient de formation et n’avaient même pas reçu de formation à court terme, de sorte qu’ils ne servaient que ce qu’ils avaient, sans répondre aux « besoins des clients ».
Mme Le Minh Thuy, guide touristique du village de Lung, a déclaré : « Je n'ai pas été formée au tourisme, au départ j'utilise ma connaissance de la vie, de la culture et des coutumes de mon peuple pour expliquer aux touristes ».
Il est compréhensible que le modèle de tourisme communautaire naissant, comme celui du village de Lung, rencontre des difficultés, car de nombreuses destinations, établies depuis de nombreuses années, souffrent encore de pénuries de ressources humaines. Par exemple, la zone écotouristique de Hon Mat (Nghia Dan), bien connue des touristes, souffre encore de pénuries de main-d'œuvre, notamment de cuisiniers et de réceptionnistes.
Le secteur de l'hébergement ne se porte pas mieux : les ressources humaines se raréfient en raison de la pandémie de Covid-19, de nombreux travailleurs ont changé d'emploi et les écoles professionnelles ne peuvent pas dispenser les formations à temps pour répondre à la demande. Cela contraint certains établissements d'hébergement à faire appel à des travailleurs non formés, ce qui entraîne une baisse de la qualité des services.
Mme Cao Thi Thanh, directrice adjointe de la succursale de Vietravel Nghe An, a déclaré que l'industrie du voyage manque toujours de main-d'œuvre dotée d'une expertise approfondie et de bonnes compétences en langues étrangères pour élargir le public cible et comprendre les besoins des clients.
Lors de la séance de questions-réponses du Conseil populaire provincial, tenue début décembre 2023, M. Bui Van Hung, directeur adjoint du Département du Travail, des Invalides de guerre et des Affaires sociales, a déclaré que plus de 8 100 personnes avaient été formées dans le secteur du tourisme dans la province entre 2021 et 2023. Cependant, la qualité de la formation reste limitée : sur l'ensemble des personnes formées, jusqu'à 70 % n'ont suivi qu'une formation de trois mois.
Promouvoir la formation et l'autoformation
Les raisons de la pénurie et de la faiblesse des ressources humaines dans le secteur du tourisme sont multiples, notamment l'impact de la pandémie de Covid-19. Durant cette période, les établissements touristiques ont dû suspendre temporairement leurs activités, obligeant les travailleurs à trouver d'autres emplois pour subvenir à leurs besoins.
D'ici début 2022, lors de la mise en œuvre de la politique d'ouverture et de restauration des activités touristiques, l'industrie touristique de Nghe An manquera d'environ 12 000 à 15 000 travailleurs.
De plus, selon M. Phan Dang Truong, directeur du département de formation de l'École de tourisme et de commerce de Nghe An, la plupart des étudiants diplômés partent travailler dans des stations balnéaires réputées des provinces et des villes du pays et n'ont aucune intention de retourner dans leur ville natale. Cela s'explique par le fait que les activités touristiques à Nghe An ne sont pas encore développées, que les revenus sont faibles et que les compétences ne sont pas valorisées.
D'autre part, les établissements touristiques constatent que la formation des ressources humaines dans certaines écoles est encore insuffisante, que l'apprentissage n'est pas lié à la pratique et que les connaissances transmises ne sont pas adaptées à la réalité. Par exemple, à l'hôtel Lam Giang (Vinh-Ville), après avoir accueilli de nouveaux diplômés, l'établissement doit investir des fonds pour les reconvertir.
Du point de vue d'un agent de voyages, M. Nguyen Huynh Suong, directeur de la Dong Duong Tourism Company, estime qu'il est nécessaire de développer et d'élargir le réseau de formation professionnelle et de former localement des ressources humaines de haute qualité pour répondre aux besoins de développement de l'industrie du tourisme.
Les entreprises doivent collaborer avec les organismes de gestion de l'État pour améliorer les connaissances professionnelles. En particulier pour les guides touristiques, il est nécessaire d'organiser des formations périodiques afin de tester les compétences professionnelles, d'élaborer des critères et des bases d'évaluation et de classification des ressources humaines.
À ce propos, M. Nguyen Manh Cuong, directeur du Département du Tourisme, a déclaré : « En tant que gestionnaire de l'État, le Département du Tourisme a organisé des formations de courte durée, contribuant ainsi à améliorer la qualité des ressources humaines des entreprises touristiques. Des formations sur l'accueil, le service en chambre dans les établissements d'hébergement et les compétences en communication dans les zones et sites touristiques ont été ouvertes et ont attiré un grand nombre de participants. »
Parallèlement, renforcer la coordination avec les écoles de formation touristique des principales provinces et villes afin d'organiser des concours de compétences et de métiers. Le concours de guides touristiques des zones touristiques, des destinations et des centres de formation, notamment, se déroule chaque année avec enthousiasme.
Le ministère du Tourisme a demandé aux établissements d'hébergement de former, de former et d'améliorer l'expertise et le professionnalisme de leur personnel. Les responsables de la gestion touristique, des provinces aux districts et aux communes, doivent également améliorer leurs qualifications, leur expertise et leur professionnalisme pour répondre aux exigences de développement des activités touristiques. Grâce à la mise en œuvre simultanée de nombreuses solutions, il est à espérer qu'à l'avenir, la qualité des ressources humaines s'améliorera et que le nombre de personnes formées augmentera, garantissant ainsi la qualité des services.
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