Plats étranges à essayer en venant en Corée

Yaksik

Le yaksik, aussi appelé gâteau de riz sucré, est un plat traditionnel coréen souvent dégusté lors des fêtes et du Nouvel An. Il est composé de riz gluant mélangé à du miel, des châtaignes, des pignons de pin, des jujubes et de l'huile de sésame, pour une saveur douce et appétissante. Le yaksik est non seulement délicieux, mais aussi nutritif, riche en vitamines et minéraux issus d'ingrédients naturels. Pour les amateurs de cuisine coréenne traditionnelle, le yaksik est un plat incontournable.

Bingsu

Le bingsu est un célèbre dessert coréen, composé de glace pilée, garni de fruits frais, de haricots rouges et de lait concentré. Il existe de nombreuses variantes de bingsu, du bingsu au thé vert au bingsu à la fraise en passant par le bingsu au chocolat. Ce plat est très populaire en été et permet de se rafraîchir efficacement. Son goût sucré et frais procure une sensation de fraîcheur à tous ceux qui le dégustent.

Sujeonggwa

Le Sujeonggwa est une boisson traditionnelle coréenne à base de kakis séchés, de cannelle et de gingembre. Cette boisson a une saveur légèrement sucrée, légèrement épicée grâce au gingembre, et un arôme caractéristique de cannelle. On le déguste souvent pendant les vacances et l'hiver pour se réchauffer. Le Sujeonggwa est non seulement délicieux, mais il présente également des bienfaits pour la santé, facilitant la digestion et renforçant le système immunitaire.

Chapssaltteok

Le chapssaltteok, ou gâteau de riz gluant, est un gâteau traditionnel coréen à base de riz gluant et de pâte de haricots rouges sucrée. Sa croûte moelleuse et moelleuse est garnie d'une délicieuse garniture sucrée. On le déguste souvent lors des fêtes, du Nouvel An et des anniversaires pour apporter chance et bonheur. Avec sa saveur distinctive et sa préparation unique, le chapssaltteok est un plat intéressant à goûter absolument lors de votre séjour en Corée.

Hotteok

Le Hotteok est une crêpe sucrée, populaire dans les rues coréennes. Préparée à base de farine, de levure et d'eau, elle est fourrée de sucre, de noix et de cannelle. Frit, le Hotteok présente une croûte croustillante et une mie douce et chaude. Ce plat est souvent dégusté en hiver, apportant chaleur et réconfort. Le Hotteok est un incontournable de la cuisine de rue coréenne.

Voici quelques plats moins connus, mais délicieux, à découvrir absolument lors de votre séjour en Corée. Du yaksik traditionnel au bingsu froid, en passant par le délicieux sujeonggwa, le chapssaltteok moelleux et le hotteok croustillant, chaque plat offre une expérience culinaire unique et captivante. Prenez le temps de les découvrir et de les savourer pour savourer pleinement les saveurs uniques de la cuisine coréenne.

La société de voyages Tugo offre à ses lecteurs le code « DULICHGENZ » d'une valeur allant jusqu'à 1 000 000 VND lors de l'inscription à un voyage.

Section voyage Gen Z construite par Tugo et Thanh Nien

Source : https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-la-mieng-ban-nen-thu-khi-toi-han-quoc-185240728213937171.htm