
Cette histoire, en apparence anodine, soulève une préoccupation majeure de la société : les repas scolaires sont-ils servis correctement et en toute transparence dans les autres écoles ? Auparavant, à Da Lat, des parents et des responsables de l’école primaire Trung Vuong avaient porté plainte contre le directeur, l’accusant d’avoir fait appel à un fournisseur pour livrer des aliments insalubres. Dans la province de Quang Tri, 40 élèves de l’internat de l’école primaire Kim Thuy ont été hospitalisés après avoir consommé des banh tay au petit-déjeuner… Depuis des années, les parents expriment leur colère sur les réseaux sociaux et se rendent régulièrement dans les écoles pour signaler les nombreux incidents liés aux repas scolaires. Cette préoccupation, parfois excessive, repose néanmoins sur une préoccupation légitime : le désir que leurs enfants mangent à leur faim, dans des conditions d’hygiène irréprochables et avec respect.
Pour ceux qui se consacrent véritablement à l'éducation , entendre parler de la mauvaise qualité des repas scolaires est toujours un crève-cœur. Non seulement cela nuit à leur réputation professionnelle, mais cela engendre aussi un sentiment d'impuissance face à la fragilité croissante de la confiance des parents envers l'établissement. Un repas à l'internat ne coûte que quelques dizaines de milliers de dongs, mais il représente bien plus qu'un simple bien matériel : il véhicule une part de conscience, de personnalité et d'éthique professionnelle.
Lorsque les élèves consomment un repas de mauvaise qualité, ils perdent non seulement de l'énergie physique, mais subissent également des dommages psychologiques. On leur enseigne chaque jour l'honnêteté, l'équité et la bienveillance, et pourtant, ils sont victimes de ceux qui leur fournissent un riz d'une telle piètre qualité. Ces incidents sont peut-être rares, mais chaque fois qu'ils se produisent, c'est comme une piqûre d'aiguille dans le cœur de millions d'enseignants qui s'efforcent de préserver leur image. Le manque de transparence de quelques individus a terni la réputation de toute la profession.
La plupart de ces incidents négatifs sont souvent vite oubliés, car il est difficile de clarifier le prix d'un repas. L'incident est souvent perçu de manière émotionnelle, puis relégué aux oubliettes par la colère et l'indifférence des personnes concernées. Il est temps que le secteur de l'éducation et les autorités locales établissent une réglementation claire, assortie d'un contrôle systématique, et considèrent la qualité des repas scolaires comme un élément essentiel de l'éducation civique et de l'éthique publique. De nombreux experts proposent l'installation de caméras de surveillance dans toutes les cuisines des internats, afin que les parents puissent contrôler à distance. Lorsque le contrôle public deviendra la norme, le scepticisme de la communauté fera progressivement place au respect.
Veiller à ce que l'assiette de riz de l'élève reste intacte contribue également à préserver la confiance et l'image d'un environnement éducatif sain. De plus, c'est ainsi que chaque leçon d'éthique, visant à forger la personnalité de l'élève, ne se limite pas à de vaines paroles, mais se concrétise par des actions simples, sincères et authentiques.
Source : https://www.sggp.org.vn/niem-tin-trong-dia-com-hoc-tro-post818645.html






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