Les agriculteurs de Nam Dinh ramassent les déchets - les objets jetés se transforment en engrais organique, ce qui permet d'économiser beaucoup d'argent

Produire de l'engrais organique à partir de légumes avariés et de fruits pourris

Au lieu de jeter les déchets organiques dans l'environnement comme auparavant, depuis de nombreuses années, les agriculteurs de la commune de Hai Anh, district de Hai Hau, province de Nam Dinh, savent comment tirer parti de ces déchets organiques pour produire de l'engrais organique à domicile.

Nông dân Nam Định sản xuất phân hữu cơ: — M. Tran Thai Hoc, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Hai Anh (district de Hai Hau, province de Nam Dinh), explique aux agriculteurs comment arroser avec des produits biologiques pendant le processus de production d'engrais organiques. Photo : Mai Chien.

M. Tran Thai Hoc, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Hai Anh, s'est vanté auprès de moi que grâce au travail de propagande intensifié, suivant la devise « lentement mais sûrement, on gagne la course », les habitants de la commune ont progressivement changé leur façon de penser, ont activement mis en œuvre et participé au modèle de « Classement des déchets ménagers à la source ».

Les gens ont pris conscience de l'importance de trier les déchets ménagers et de valoriser les légumes avariés et les fruits pourris pour produire de l'engrais organique. Cela permet de réduire la quantité de déchets ménagers acheminés vers les centres de traitement centralisé, de réduire les coûts de production et d'éviter l'achat d'engrais minéraux.

« En 2021, le modèle a été déployé et largement déployé sur l'ensemble de la commune. Jusqu'à présent, les habitants des hameaux 24/24 y ont participé, en respectant scrupuleusement le tri des déchets ménagers à la source », a expliqué M. Hoc.

M. Hoc a ajouté qu'à ce jour, la commune dispose de 1 800 bacs et d'environ 600 fosses couvertes pour la production d'engrais organique. En moyenne, chaque famille dispose d'un bac ou d'une fosse couverte pour transformer les déchets organiques en engrais organique.

En suivant le président de l'Association des agriculteurs de la commune de Hai Anh lors d'une visite de la commune, nous avons remarqué que le paysage rural ici est aussi beau qu'une peinture ; les infrastructures de transport, l'irrigation interne, les rivières et les canaux sont tous très propres, sans détritus.

Les déchets ménagers sont jetés dans deux poubelles en plastique portant des marquages différents. L'une contient les déchets inorganiques, l'autre les déchets organiques destinés à la production de compost.

La famille de Mme Tran Thi Nga (hameau 3, commune de Hai Anh) possède un petit jardin devant sa maison. Elle y cultive principalement des épinards d'eau, des épinards de Malabar et des feuilles de moutarde, pour sa consommation personnelle.

Au fil des ans, grâce aux conseils et à l'aide des responsables de l'Association des agriculteurs de la commune, elle a appris à produire de l'engrais organique à partir de déchets organiques. Grâce à cela, elle a pu limiter l'utilisation d'engrais minéraux, réduisant ainsi ses coûts de production.

Elle a expliqué que la méthode de production d'engrais organique dans des contenants en plastique était très simple. On y verse les restes de légumes, les feuilles facilement décomposables, etc., puis on les arrose avec des produits biologiques. Au bout de 30 jours, les déchets organiques se décomposent en engrais, qui est ensuite utilisé pour fertiliser les légumes et les plantes du jardin.

« Depuis que je sais fabriquer de l'engrais organique, ma famille n'a plus besoin d'acheter d'engrais minéraux pour ses légumes. Nous réduisons ainsi les coûts de production, le sol est meuble et ne se décolore pas », conclut Mme Nga.

100% des communes et villes mettent en œuvre le modèle

Avec le soutien du Comité central de l'Union des agriculteurs du Vietnam , en 2018, l'Union des agriculteurs de Nam Dinh a déployé le modèle : « Classer les déchets ménagers et traiter les déchets organiques comme engrais dans les ménages » dans la commune de Hai Ly (ancienne), aujourd'hui ville de Con, district de Hai Hau.

Mme Nguyen Thi Hoa, vice-présidente de l'Association des agriculteurs du district de Hai Hau, province de Nam Dinh, a déclaré qu'en participant au modèle, les agriculteurs acquerront des connaissances et des compétences en matière de classification des déchets et de traitement des déchets organiques comme engrais pour les plantes cultivées à domicile.

De plus, les agriculteurs ont également renforcé leur conscience et leur sens des responsabilités en matière de préservation et de protection de l'environnement. Grâce à cela, la quantité de déchets rejetés dans la nature a été réduite, contribuant ainsi à la préservation des paysages et à la préservation d'un environnement vert, propre et beau.

« Le tri des déchets ménagers à la source permet d'économiser les ressources, de réduire la pollution et la quantité de déchets rejetés dans l'environnement, réduisant ainsi l'impact sur l'environnement, et de réduire les coûts de collecte, de transport et de traitement. Il contribue également à sensibiliser le public à la protection et à l'utilisation rationnelle des ressources et de l'environnement », a expliqué Mme Hoa à propos des avantages du tri des déchets à la source.

Dans le but de « couvrir » le modèle dans tout le district, en août 2020, l'Association des agriculteurs du district de Hai Hau a lancé le mouvement « Collecte, classification et traitement des déchets mous en engrais organique dans les ménages », encourageant les ménages à utiliser des bacs en plastique pour traiter les déchets ; continuer à maintenir l'efficacité et reproduire le modèle de collecte, de classification et de traitement des déchets mous dans les ménages.

À partir du modèle pilote de la commune de Hai Ly (ancienne), jusqu'à présent, 100 % des communes et villes du district de Hai Hau ont adopté ce modèle et l'ont mis en œuvre de manière très efficace, créant un effet de diffusion dans la communauté résidentielle de Hai Hau.

Selon les statistiques, le district de Hai Hau compte 48 364 poubelles et fosses avec couvercles traités avec des micro-organismes et plus de 30 000 fosses à déchets organiques dans les ménages, contribuant à la construction d'un modèle de nouvelle famille rurale, de hameau/groupe « Lumineux - vert - propre - beau pour le développement durable », accélérant le progrès de la construction de nouvelles zones rurales avancées et modèles dans le district.

Selon Mme Hoa, ces dernières années, les associations d'agriculteurs à tous les niveaux du district de Hai Hau ont activement et proactivement coordonné leurs efforts avec les agences, les départements et les organisations pour propager et mobiliser les membres des syndicats et les citoyens afin qu'ils participent activement à la protection de l'environnement et participent au modèle de « Classification des déchets ménagers à la source ».

« Les associations d'agriculteurs à tous les niveaux demandent régulièrement aux ménages d'utiliser deux poubelles pour trier à la maison, y compris des poubelles inorganiques et organiques, avec des poubelles clairement identifiées.

Pour les déchets organiques, les ménages n'ont qu'à collecter les déchets organiques dans une poubelle couverte, utiliser un paquet de produits biologiques et les composter après 30 jours pour les décomposer en engrais agricole , fournissant des nutriments aux plantes, maintenant la fertilité des sols et améliorant la productivité et la qualité des produits agricoles.

Pour les déchets inorganiques, après avoir été triés dans les ménages, une équipe de collecte des ordures viendra dans chaque ménage et établissement pour les récupérer et les rassembler à un point de rassemblement pour que les véhicules du service d'assainissement de l'environnement les transportent vers une zone centralisée de traitement des déchets et les traitent avec un incinérateur spécialisé", a confié Mme Hoa.

L'Association des agriculteurs de Nam Dinh a informé que jusqu'à présent, le modèle de « collecte, de classification et de transformation des déchets organiques en engrais dans les ménages » a été déployé dans les districts et les villes de la province, avec 153/170 établissements participants et 1 464/2 006 succursales participantes.

Le nombre de ménages participant au modèle est de 188 219. Parmi eux, 104 841 ménages traitent les déchets organiques à l'aide de bacs en plastique et 83 378 ménages traitent les déchets organiques à l'aide de fosses couvertes.

Source : https://danviet.vn/nong-dan-nam-dinh-di-nhat-rac-thu-vut-di-bien-thanh-phan-bon-huu-co-tiet-kiem-khoi-tien-20241011211338416.htm