La combinaison du gingembre et de la menthe apporte non seulement un goût agréable et rafraîchissant, mais favorise également le processus d'élimination des toxines, améliore la circulation sanguine et augmente l'efficacité de la détoxification du foie, selon le site Web de santé Healthline (USA).

L'eau de gingembre et les feuilles de menthe aident à détoxifier le corps
PHOTO : AI
La préparation de l'eau au gingembre et à la menthe est très simple. Commencez par peler et émincer environ 10 à 15 grammes de gingembre frais, soit l'équivalent de 2 à 3 tranches épaisses, puis ajoutez-les à 250 à 300 ml d'eau. Cela suffit à rendre l'eau légèrement épicée, sans être trop forte. Ensuite, lavez quelques feuilles de menthe fraîche. Faites tremper le gingembre et la menthe dans de l'eau filtrée pendant quelques heures ou toute la nuit. Vous pouvez ajouter du citron ou du miel selon vos préférences.
Les principaux bienfaits de l’eau de gingembre à la menthe comprennent :
Éliminer les toxines nocives du corps
L'eau de gingembre à la menthe est une boisson apaisante qui aide à détoxifier l'organisme. Le gingembre possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire l'inflammation du foie et à stimuler la circulation sanguine, aidant ainsi le foie à éliminer plus efficacement les toxines.
Parallèlement, la menthe augmente la sécrétion de bile et facilite la digestion, contribuant ainsi à réduire la charge sur le foie dans le processus de traitement des déchets et de l’accumulation de graisse.
Régule le système digestif
Le gingembre est connu pour sa capacité à stimuler les enzymes digestives, réduisant ainsi les ballonnements et les nausées. La menthe poivrée détend les muscles lisses intestinaux, soulageant ainsi les symptômes digestifs tels que l'indigestion et les ballonnements. Combinés, ils favorisent le bon fonctionnement du système digestif et réduisent la pression sur le foie.
Renforcer l'immunité du foie
Le gingembre contient des composés tels que le shogaol, le gingérol et la zingérone, qui possèdent de puissants effets anti-inflammatoires et antioxydants. Des études ont montré que le gingembre réduit les marqueurs inflammatoires et le stress oxydatif, et améliore la résistance aux lésions hépatiques, notamment en cas de stéatose hépatique non alcoolique.
Stimuler le métabolisme
Le gingembre a un effet thermogénique, ce qui signifie qu'il contribue à augmenter légèrement la dépense énergétique, favorisant ainsi la perte de poids et une meilleure métabolisation des graisses. Associé à la menthe, ce breuvage contribue à réduire l'appétit et à favoriser la perte de graisse, notamment celle stockée dans le foie, selon Healthline .
Source: https://thanhnien.vn/nuoc-gung-voi-bac-ha-thuc-uong-giai-doc-tu-nhien-cho-gan-185250911124748095.htm






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