Au lieu d'utiliser des pesticides, de nombreux agriculteurs de Vu Quang ( province de Ha Tinh ) ont adopté un modèle d'élevage de fourmis jaunes pour protéger et entretenir leurs vergers d'agrumes.
Le modèle d'élevage de fourmis jaunes pour protéger les agrumes est mis en œuvre dans le district de Vu Quang depuis mai 2023.
Lancé en mai 2023, le modèle d'élevage de fourmis jaunes pour protéger les agrumes dans le district de Vu Quang s'est avéré très efficace, notamment pour : contrôler et éliminer complètement les insectes nuisibles qui endommagent les arbres ; réduire la chute des fruits ; et aider les fruits à pousser plus gros, plus juteux et plus sucrés.
Selon certaines sources, ce modèle a été testé par le Centre de protection des végétaux de la région IV (sous l'égide du Département de la protection des végétaux) dans des vergers d'orangers et de pomelos des communes de Quang Tho, Tho Dien et Duc Linh, couvrant près de 3 hectares par commune.
M. Vo Quoc Hoi , directeur du Centre d'application des sciences et technologies et de protection des plantes et des animaux du district de Vu Quang, a déclaré : « Après avoir sélectionné des orangeraies de plus de trois ans pour le projet pilote, l'équipe technique du centre a organisé des formations et accompagné les agriculteurs dans l'élimination des fourmis jaunes et des fourmis puantes avant d'introduire de nouvelles fourmis jaunes, afin d'éviter la concurrence alimentaire entre les différentes espèces. Grâce à cette mise en œuvre systématique, le modèle a apporté un double avantage aux agriculteurs : d'une part, la douceur des fruits a été accrue grâce à la réduction des attaques d'insectes, et d'autre part, les arbres ont bénéficié d'une meilleure croissance. »
M. Le Quang Toai, résidant dans le village de Dang, commune de Tho Dien, est ravi des bienfaits que les fourmis jaunes apportent à son verger d'orangers.
La famille de M. Le Quang Toai, du village de Dang, commune de Tho Dien, possède plus de 2 hectares d'orangers âgés de 7 ans. Avant 2022, le rendement était d'environ 7 tonnes par hectare et le prix des oranges n'était que de 15 000 VND/kg en raison de la faible qualité des fruits, ce qui entraînait de faibles bénéfices. Cependant, depuis l'application de la méthode d'élevage par les fourmis jaunes, le verger familial a connu une nette amélioration, tant en termes de qualité que de rendement.
M. Toai a déclaré : « Depuis le début de la saison, ma famille n'a eu besoin que de trois pulvérisations de produits biologiques au lieu de dix, et nous utilisions auparavant des pesticides chimiques pour lutter contre les insectes. La colonie de fourmis jaunes est passée de 20 nids à plus de 40 et continue de croître. Grâce à l'absence d'insectes, la récolte d'oranges est nettement supérieure à ce qu'elle était. Nous estimons qu'à la fin de la saison, ma famille récoltera environ 18 tonnes, soit 3 tonnes de plus qu'auparavant, et nos revenus augmenteront également grâce à la meilleure qualité des fruits. »
L'élevage de fourmis jaunes apporte un double avantage aux producteurs d'oranges de Vu Quang.
Au lieu d'utiliser des pesticides chimiques, la famille de M. Phan Anh Toan, dans le hameau 6 (commune de Tho Dien), élève des fourmis jaunes dans son verger d'orangers et de pomelos de plus de 2 hectares pour attraper les insectes et les parasites qui nuisent aux arbres.
M. Toan a déclaré : « Après cinq mois d’élevage expérimental, j’ai constaté que les fourmis jaunes peuvent éliminer divers insectes nuisibles dans les vergers, tels que les punaises, les pucerons, les mineuses, les cochenilles et les fourmis noires. Les orangers et les pomelos où vivent les fourmis jaunes sont presque totalement exempts de parasites. Grâce à cela, ma famille n’a plus besoin d’utiliser de pesticides ni de consacrer du temps à les traiter. »
Cela offre de nombreux avantages, tels que l'équilibre de l'écosystème, la protection de l'environnement, l'absence d'impact sur la santé et, surtout, la réduction des coûts d'investissement. Normalement, chaque récolte d'oranges coûte à ma famille près de 30 millions de VND pour l'achat de pesticides et la main-d'œuvre.
L'élevage de fourmis jaunes permet aux oranges de pousser plus grosses et plus juteuses car elles ne sont pas attaquées par d'autres insectes.
M. Toan a également constaté que, poussant naturellement sans produits chimiques et à l'abri des ravageurs et des maladies, les agrumes protégés par les fourmis jaunes produisent de gros fruits juteux. La valeur économique s'en trouve ainsi accrue, et même si l'orangeraie familiale n'est pas encore prête pour la récolte, les négociants ont déjà passé de nombreuses commandes.
Concernant les techniques d'élevage des fourmis jaunes, M. Vo Quoc Hoi a indiqué que leur élevage est très simple et ne demande que peu de temps, d'efforts et de coûts. Cependant, un mauvais entretien peut entraîner la disparition ou la mort de la colonie. Si vous avez opté pour l'élevage de fourmis afin de protéger vos cultures, il est impératif de ne plus utiliser de pesticides. En effet, leur utilisation provoquerait la mort ou le départ des fourmis, ce qui représente un défi majeur pour les agriculteurs souhaitant appliquer ce modèle d'élevage à la protection de leurs vergers d'agrumes.
Selon le secteur agricole de Vu Quang, les fourmis jaunes sont très faciles à élever et ne nécessitent que peu de temps, d'efforts ou de coûts d'entretien.
Les fourmilières sélectionnées pour la reproduction dans le jardin doivent avoir des feuilles vertes, un diamètre moyen d'au moins 20 cm et être constituées d'au moins deux couches de feuilles. De plus, des ficelles doivent être tendues entre les arbres pour faciliter les déplacements des fourmis, notamment pour la chasse et la construction de nids. Il est conseillé de nourrir les fourmis jaunes du jardin une fois par semaine afin de favoriser leur reproduction.
« Dans les prochains mois, le Centre de protection des végétaux de la région IV encouragera activement les producteurs d’agrumes à s’inspirer de ce modèle et à le reproduire. Nous pourrons ainsi améliorer progressivement la qualité et la notoriété des oranges Vu Quang, contribuant à l’augmentation des revenus des agriculteurs et à la prolongation de la durée de vie de leurs arbres, dans le but de parvenir à une agriculture durable sans pesticides chimiques », a déclaré M. Hoi.
Van Chung
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