« Fruits sucrés » à Nam Thanh

Avec 2 200 hectares d'arbres fruitiers variés tels que des durians, des mandarines douces, des jacquiers, des avocatiers... chaque année, les habitants de la commune de Nam Thanh gagnent des milliards de dongs grâce à ces « fruits sucrés », contribuant ainsi à transformer le visage des campagnes du sud-est de la province de Lam Dong.

Récolte du ramboutan à Ro Mo, commune de Nam Thanh. Photo de : N.Lan

village durable et prospère

Je suis retourné à Ro Mo, village n° 10 de la commune de Nam Thanh, à la mi-octobre. Pour s'y rendre depuis le chef-lieu de la province de Nam Thanh, surnommée « le pays aux mille fleurs », ou depuis la région de Phan Thiet, surnommée « la mer bleue », il faut parcourir plus de 170 km. Ro Mo est réputé pour ses fruits depuis de nombreuses années ; beaucoup affirment même que la marque Ro Mo existait déjà avant la Libération, lorsque les agriculteurs défrichaient ces terres pour y planter des arbres fruitiers. Situé sur une crête entre des collines entrelacées, à plus de 10 km du chef-lieu de Nam Thanh, Ro Mo bénéficie d'un climat tempéré grâce à l'influence du plateau de Di Linh. Ce climat favorable, combiné à un sol basaltique rouge riche en nutriments, permet d'obtenir d'excellentes récoltes et des fruits d'une qualité bien supérieure à celle des autres régions.

M. Tran Cong Hoi, secrétaire de la cellule du Parti du hameau n° 10, m'a emmené visiter les vergers du village. La récolte des durians était terminée, ne laissant que des avocatiers croulant sous les fruits. Cultivés hors saison selon les normes d'exportation, les avocats se vendaient à un prix élevé, dépassant les 40 000 VND/kg. M. Hoi m'a expliqué : « Il y a une quinzaine d'années, Ro Mo était réputé pour ses mandarines, ses longanes, ses mangoustans et ses jacquiers thaïlandais. Mais lorsque les prix des longanes et des mandarines ont chuté, la plupart des habitants se sont tournés vers la culture du durian. Le hameau n° 10 compte 86 foyers permanents, dont la plupart travaillent dans l'agriculture. Tous les habitants sont aisés. Il n'y a pas de foyers pauvres ou à faible revenu dans le village. On y trouve d'ailleurs de nombreux agriculteurs et d'excellents producteurs, reconnus au niveau communal et provincial. » Quant à M. Tran Cong Hoi, bien que toujours jeune, né en 1981, il a commencé à cultiver des durians à Ro Mo en 1996 et exploite actuellement 6 hectares de plantations, réalisant chaque année un bénéfice net d'au moins 3 milliards de VND.

M. Vo Van Loc, ancien chef de village et ancien secrétaire de cellule du parti, figure emblématique du mouvement de culture fruitière et agriculteur prospère au niveau provincial en 2020, m'a confié cultiver actuellement 5 hectares de durians, lui assurant un bénéfice annuel de 3 à 4 milliards de VND. À ses côtés se trouvaient MM. Doan Van Nhan et Nguyen Thuy, également agriculteurs et hommes d'affaires prospères au niveau provincial, possédant chacun 10 hectares de durians et réalisant un bénéfice annuel d'au moins 6 milliards de VND grâce à cette culture.

Pour disposer d'une zone de production fruitière spécialisée de haute qualité générant des revenus de plusieurs milliards de dongs, comme c'est le cas aujourd'hui, les agriculteurs ont dû surmonter de nombreuses difficultés. Ils doivent non seulement persévérer dans la culture de chaque type de fruit, investir du temps et de l'argent, mais aussi rester attentifs aux mécanismes du marché. M. Duc, du village de Sung Nhon 2, commune de Nam Thanh, spécialisé dans l'achat de produits agricoles pour les entreprises, exerce ce métier depuis près de 20 ans. Il confie : « Il y a 15 ans, les nombreuses plantations de mandarines, de mangoustans et d'avocatiers, bien que peu rentables, étaient stables. Cependant, pressentant la hausse de la consommation de durian, de nombreux ménages ont abandonné leurs mandariniers et appris, par expérience, à cultiver le durian en association. Certains ont même sacrifié des plantations entières, d'une valeur de plusieurs centaines de millions de dongs, pour se spécialiser dans le durian. Honnêtement, à l'époque, j'étais désolé, car le marché des fruits est très imprévisible, une sorte d'épée à double tranchant qui peut s'avérer très lucrative, mais comporte aussi de nombreux risques. Toutefois, en osant diversifier leurs cultures, en modifiant leurs pratiques agricoles et en appliquant les avancées scientifiques , les agriculteurs de la commune de Nam Thanh ont connu de nombreuses saisons fastes, notamment ces trois dernières années où ils ont engrangé des milliards de dongs grâce au durian… »

Concernant le village n° 10, le secrétaire du Parti du village, Tran Cong Hoi, s'est vanté qu'aucun foyer n'était en situation de pauvreté extrême et que le village était prospère depuis 2015, une prospérité qu'il a su maintenir durablement. Il faut dire que chaque foyer y possède une importante plantation de durians, allant de 2 hectares à plusieurs dizaines d'hectares. Grâce à cela, le revenu annuel des foyers les plus modestes s'élève à au moins 1 milliard de dongs.

Récolte du durian à Ro Mo, commune de Nam Thanh. Photo : N. Lan

Difficultés liées à l'augmentation des indicatifs régionaux

Non seulement à Ro Mo, mais aussi dans toute la commune de Nam Thanh, de nombreux foyers s'enrichissent grâce à la culture d'arbres fruitiers. Dans la région de Ta Pua, on trouve également de nombreux témoignages d'agriculteurs ayant engrangé des milliards grâce au durian. La coopérative de durian Ta Pua - Me Pu y a été créée, accompagnant les agriculteurs dans l'enregistrement de leurs zones de production et le respect des normes VietGAP pour l'exportation. Selon les statistiques du Comité populaire de la commune de Nam Thanh, la commune compte 2 200 hectares d'arbres fruitiers, dont 1 500 hectares sont consacrés à la culture du durian. Sur 1 200 hectares récoltés, le rendement est de 240 quintaux par hectare, soit une production totale de 28 800 tonnes. La production fruitière de la commune de Nam Thanh est concentrée dans trois zones : Da Kai (Ro Mo), Sung Nhon et Me Pu (Ta Pua). Si le durian est cultivé dans toute la commune, les zones de Da Kai et de Ta Pua - Me Pu bénéficient d'une meilleure qualité de production grâce à leur relief. Étant donné que le terrain des régions de Da Kai et Ta Pua est plus escarpé que celui de la région de Sung Nhon, les durians sont adaptés aux zones de plantation en pente pour un drainage facile, minimisant ainsi l'engorgement d'eau et les champignons racinaires.

M. Tran Cao Tung, chef du département économique de la commune de Nam Thanh, a déclaré : « La commune de Sung Nhon compte deux coopératives de producteurs de durians : Ta Pua - Me Pu et Doi Lo O - Sung Nhon, ainsi qu’une coopérative de producteurs de durians Ro Mo (Da Kai). La superficie totale des cultures autorisées dans la commune est de 537,3 hectares (10 zones). »

Une question préoccupe de nombreux producteurs de durians à Nam Thanh : l’utilisation abusive des codes de zone de culture. M. Thuong, qui cultive près de 20 hectares de durians à Ro Mo et bénéficie d’un code de zone de culture, confie : « De nombreuses entreprises s’associent pour obtenir des codes de zone de culture pour les particuliers. Une fois le code attribué, elles mélangent des produits provenant d’autres régions avec ceux de la zone de Ro Mo et de la commune de Nam Thanh, où le code est enregistré, puis les exportent à l’insu du titulaire du code, et la commune est impuissante face à ces pratiques. Il s’agit d’une faille dans la légalité, et les entreprises qui agissent sans scrupules, avides de profits, risquent fort de nuire aux personnes ayant obtenu le code. »

Selon M. Tran Cao Tung, cette situation ne s'est pas encore produite à Nam Thanh, mais elle a déjà été observée dans d'autres provinces. Des marchandises ont été retournées par l'étranger pour cause de mauvaise qualité, mais lors d'inspections des zones de production, il a été découvert que l'entreprise avait eu recours à une pratique trompeuse. Pourquoi, dans certaines provinces et villes, les durians et autres fruits exportés vers la Chine voient-ils leurs produits retournés en raison de résidus de pesticides, alors que ce n'est pas le cas à Ro Mo et dans la commune de Nam Thanh ? M. Tung a expliqué que la plupart des zones de culture de durians de la commune suivent le processus VietGAP, possèdent un code régional et que les producteurs s'auto-contrôlent. En cas d'utilisation abusive de pesticides, les habitants de la région se préviennent mutuellement et les entreprises acheteuses et exportatrices en sont informées. Ainsi, personne ne se nuit à personne. Cependant, la situation se produit, et il est donc recommandé aux secteurs concernés d'assurer une surveillance accrue.

Tran Cong Hoi, secrétaire de la cellule du Parti du village n° 10, a confié : « Dans le village, près de 180 hectares, répartis sur 50 foyers, ont obtenu un code de zone de culture. La plupart des habitants cultivent des durians selon les normes d’exportation. Cependant, à l’arrivée des marchandises à l’entrepôt de l’entreprise, ils ignorent comment les conserver et les tremper, ce qui les inquiète beaucoup quant au retour des produits. Ce problème exige une gestion et un contrôle à tous les niveaux afin de protéger les populations locales lors de la mise en place d’une zone de production fruitière de haute qualité destinée à l’exportation… »

En quittant Nam Thanh, j'ai été très impressionné par l'image de ces immeubles de grande hauteur, solidement construits, dissimulés au cœur des plantations de durians et d'avocatiers d'un vert profond. La situation économique de la région fruitière de Nam Thanh illustre le parcours de ces agriculteurs isolés qui, grâce à une vision stratégique et une bonne compréhension des tendances du marché, réussissent.

Source : https://baolamdong.vn/trai-ngot-o-nam-thanh-403429.html