OCOP dispose de suffisamment de « quantité », mais doit encore progresser en termes de « qualité ».

Lorsque les produits OCOP atteignent un certain niveau de maturité en termes de quantité, le défi n'est plus de se classer, mais de promouvoir le commerce en profondeur, faisant d'OCOP une marque véritablement compétitive.

Quand l'OCOP ne se résume plus à la « quantité »

D'après un rapport du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement , le programme « Une commune, un produit » (OCOP) est désormais mis en œuvre simultanément dans l'ensemble des provinces et des villes du pays. D'ici 2025, près de 17 500 produits OCOP à travers le Vietnam auront obtenu au moins trois étoiles, une augmentation significative par rapport à la phase initiale de mise en œuvre et dépassant largement l'objectif fixé par le Premier ministre. Parmi ces produits, plus de 72 % sont classés trois étoiles, 27,1 % quatre étoiles et 126 produits ont reçu la distinction cinq étoiles, faisant d'eux les « représentants nationaux » du programme OCOP vietnamien.

D’ici 2025, le pays comptera près de 17 500 produits OCOP. (Image illustrative)

L’examen de la carte OCOP révèle l’étendue du programme, tant en termes de superficie que de zone de développement. Le delta du fleuve Rouge arrive actuellement en tête du pays en nombre de produits OCOP, suivi du delta du Mékong, de la côte centre-sud et des Hauts Plateaux du Centre. La structure des produits reflète également clairement les atouts régionaux : les produits alimentaires représentent une part prépondérante (78,3 %), suivis par l’artisanat, les boissons et d’autres catégories de produits. OCOP est devenu un véritable cadre de développement permettant aux localités d’exploiter leurs ressources locales, qu’il s’agisse du thé et des plantes médicinales dans les régions montagneuses du nord, du café et du poivre dans les Hauts Plateaux du Centre, ou encore des fruits de mer et des fruits du bassin inférieur du Mékong.

Du point de vue des entités participantes, le programme OCOP a attiré plus de 9 300 participants, dont une part importante est constituée de coopératives. Il convient de noter que la présence de nombreuses coopératives parmi les produits OCOP a contribué à faire évoluer le rôle traditionnel de l’ économie collective, qui est passée d’une simple fourniture de services à une participation directe à la production, à la consommation, au développement de la marque et à l’accès au marché.

Ces chiffres montrent que le programme OCOP n'est plus une initiative expérimentale, mais qu'il est devenu un élément important de la stratégie de développement économique rural. Cependant, face à son ampleur, une question essentielle se pose : comment les produits OCOP peuvent-ils non seulement être produits en plus grande quantité, mais aussi être vendus durablement et s'implanter durablement sur le marché ?

En effet, au fil des ans, la promotion et la facilitation du commerce des produits OCOP ont connu un essor considérable. Des forums et salons régionaux et nationaux tels qu'OCOPEX et les salons spécialisés régionaux, à la présence des produits OCOP lors de salons internationaux en Europe et en Asie, de nombreuses localités ont pris l'initiative de créer des centres et des points de vente dédiés à la présentation et à la vente des produits OCOP dans les zones urbaines et les destinations touristiques . À ce jour, le pays compte plus de 670 centres et points de vente OCOP, soit une augmentation de plus de 4,5 fois par rapport à 2020.

À Hanoï seulement, première ville du pays en nombre de produits OCOP reconnus, un réseau de 115 points de promotion et de commercialisation OCOP a été mis en place, au service des habitants de la capitale et des touristes. De nombreux produits OCOP sont désormais disponibles dans les principales chaînes de supermarchés et sur les plateformes de commerce électronique, et bénéficient progressivement des circuits de distribution modernes.

Cependant, un examen plus approfondi révèle que les activités de promotion commerciale d'OCOP restent largement superficielles. Malgré la multiplication des salons et événements, le potentiel de générer des commandes à long terme, de bâtir des chaînes de distribution durables et de créer des expériences immersives pour les consommateurs est loin d'être exploité. Nombre de points de vente OCOP ressemblent encore à de simples stands d'exposition, sans véritable mise en valeur des produits, sans expériences engageantes et sans se transformer en lieux de destination à part entière.

Lors d'une réunion entre le président du Comité populaire de Hanoï et le Département de l'industrie et du commerce de Hanoï, le 12 janvier, Mme Dang Huong Giang, directrice du Département du tourisme de Hanoï, a déclaré que sur les 119 points de vente de produits OCOP existants, une trentaine présentent un potentiel d'intégration dans des modèles touristiques, des itinéraires et des expériences liés aux communautés locales et aux touristes. Cette intégration permettra non seulement de diversifier les activités proposées dans ces points de vente, mais aussi de contribuer à accroître la valeur ajoutée grâce à des expériences de visite et de shopping.

Partant de ce constat, Mme Dang Huong Giang a suggéré que le ministère de l'Industrie et du Commerce continue de veiller à l'innovation dans la construction et le développement des centres de présentation des produits OCOP d'ici 2026. Ces centres ne devraient pas se limiter à des points de vente, mais être conçus comme des espaces expérientiels mettant en valeur les valeurs culturelles, les processus de production et l'histoire des produits.

Il ne s'agit pas seulement de vendre des produits, il s'agit de vendre une marque.

Les retombées positives du programme OCOP sur l'économie rurale sont indéniables. Plus de 60 % des participants ont constaté une augmentation de leurs revenus, et le prix de vente moyen de leurs produits a progressé de plus de 12 % après l'obtention de la certification OCOP. OCOP a également contribué à améliorer les conditions de vie des femmes, des minorités ethniques et des groupes vulnérables, tout en dynamisant l'entrepreneuriat en milieu rural.

Toutefois, à l'aube de la période 2026-2030, le contexte du développement a évolué. Les exigences en matière de développement durable, de réduction des émissions, de traçabilité, de normes de qualité et de transformation numérique se font de plus en plus pressantes. Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Tran Thanh Nam, a souligné que le programme OCOP nécessite une nouvelle approche permettant à la fois de surmonter les limitations actuelles et de dynamiser davantage les produits, en y apportant une plus grande valeur ajoutée.

Cela signifie que la promotion commerciale d'OCOP ne peut plus se poursuivre de la même manière. Il est désormais nécessaire de privilégier le développement de produits en profondeur, étroitement liés aux matières premières, à la culture et aux savoir-faire locaux ; d'améliorer la qualité dans une optique écologique et durable ; et d'investir systématiquement dans l'emballage, l'étiquetage, la communication autour des produits et l'image de marque. Plus important encore, OCOP doit être étroitement associé au tourisme rural, aux festivals culturels et aux espaces d'expérimentation ouverts à tous.

À Hanoï, grâce à son important vivier de touristes et à son système unique de villages artisanaux traditionnels et de zones rurales, le modèle touristique « Une commune, un produit » (OCOP) démontre son efficacité. Des modèles comme le parc vert de Phu Dong ou le village rural de Hong Van permettent non seulement de vendre des produits, mais aussi de générer un flux touristique régulier, de dynamiser l'économie locale et de promouvoir l'image de ces nouvelles zones rurales.

Dans un entretien accordé à un journaliste du quotidien Industry and Trade Newspaper, l'experte agricole Hoang Trong Thuy a déclaré que le programme OCOP (Une commune, un produit) se trouve à l'aube d'une nouvelle phase de développement. La quantité n'étant plus le seul critère, la promotion commerciale doit devenir un outil stratégique, permettant à OCOP de dépasser les frontières locales et d'accéder à des marchés plus vastes et plus durables.

Pour y parvenir, un effort concerté de l'État, des collectivités locales et des entreprises est indispensable, depuis le perfectionnement du cadre politique et des normes jusqu'à l'innovation en matière de promotion. L'OCOP ne doit pas être perçue comme un simple produit rural, mais comme une marque nationale, un condensé de valeurs économiques, culturelles et environnementales. C'est seulement ainsi que la promotion commerciale de l'OCOP pourra véritablement entrer dans une nouvelle ère, à la hauteur du travail acharné accompli au cours de la dernière décennie.

L'expérience internationale montre que de nombreux pays n'ont pas besoin d'un grand nombre de destinations, mais seulement de mettre en place avec succès quelques modèles exemplaires jouissant d'une large popularité. Pour les produits OCOP, la création de « centres d'expérience OCOP » pourrait être essentielle pour dynamiser la promotion commerciale dans cette nouvelle phase.

Selon le journal Industry and Trade

Source : https://baophutho.vn/ocop-du-luong-can-but-pha-bang-chat-246107.htm