Découvrez d'autres bienfaits surprenants de quelques tasses de café par jour

De nombreuses personnes atteintes de fibrillation auriculaire, un trouble du rythme cardiaque, évitent souvent le café. Cependant, une nouvelle étude pourrait les faire changer d'avis.

Cependant, dans une nouvelle étude qui vient d'être publiée dans l'American Heart Association Journal AHA , l'auteur principal, le professeur Dr. Jürg H. Beer, de l'Université de Zurich (Suisse), a encouragé les personnes atteintes de fibrillation auriculaire à « profiter de votre café, il pourrait même être bon pour vous », selon le site d'information Heart.org de l'American Heart Association.

La consommation régulière de café est bénéfique pour les performances cognitives

Le Dr Massimo Barbagallo, co-auteur et interne au département de soins neuro-intensifs de l'hôpital universitaire de Zurich, a déclaré : « La consommation régulière de café est bénéfique pour les performances cognitives chez les personnes en bonne santé. Par ailleurs, la fibrillation auriculaire augmente le risque de démence. La question est donc de savoir si le café peut contribuer à réduire le risque de déclin cognitif chez les personnes atteintes de fibrillation auriculaire. »

L’étude a porté sur 2 413 participants suisses – des patients souffrant de fibrillation auriculaire, dont l’âge moyen était de 73 ans.

Les participants ont indiqué leur consommation de café, à des niveaux tels que : moins d’une tasse par jour, 1 tasse par jour, 2 à 3 tasses par jour, 4 à 5 tasses par jour et plus de 5 tasses par jour.

Ils ont également été évalués pour leur fonction cognitive générale et leur dépression au début de l’étude, et ont été suivis pendant huit ans pour les accidents vasculaires cérébraux, les mini-AVC, les marqueurs inflammatoires dans le sang, les caillots sanguins, les scanners cérébraux et plusieurs tests cognitifs.

Les auteurs ont analysé des évaluations cognitives et cherché à savoir si la consommation de café pouvait contribuer à prévenir le déclin cognitif, fréquent chez les patients atteints de fibrillation auriculaire. La maladie d'Alzheimer et la fibrillation auriculaire entraînant toutes deux une inflammation systémique, les chercheurs ont également analysé les marqueurs inflammatoires.

Les personnes atteintes de fibrillation auriculaire qui boivent du café ont de meilleures performances cognitives que celles qui n’en boivent pas.

Les personnes atteintes de fibrillation auriculaire qui boivent plus de café peuvent améliorer leurs performances cognitives

Les résultats ont montré que les personnes souffrant de fibrillation auriculaire qui buvaient plus de café avaient de meilleures performances cognitives que celles qui buvaient moins d'une tasse ou pas de café, selon Heart.org.

En général, boire plus de café augmente les résultats des tests cognitifs.

Plus précisément, boire du café contribue à augmenter la vitesse de traitement, la coordination visuo-motrice et l’attention de 11 %.

Il est à noter que les calculs ont montré que les personnes qui buvaient plus de café avaient un âge cognitif de 6,7 ans plus jeune que celles qui buvaient peu ou pas de café.

Consommer davantage de café a également réduit les marqueurs inflammatoires jusqu’à 20 %, par rapport à la consommation de moins d’une tasse par jour.

Les chercheurs notent que la capacité du café à faire cela peut être due à la caféine et à d’autres ingrédients actifs, notamment le magnésium et la vitamine B3, ou peut être due au rôle du café dans la réduction des substances chimiques inflammatoires.

De nombreuses études et experts en santé recommandent que pour maximiser les bienfaits globaux, il est préférable de boire 2 à 3 tasses de café noir, sans sucre ou avec très peu de sucre, chaque jour.

Source: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-loi-ich-bat-ngo-cua-vai-tach-ca-phe-moi-ngay-185241220212542607.htm