Le vice-Premier ministre demande une application stricte des règles relatives aux repas étudiants à l'Université des sciences et technologies.

Image d'un repas pris par des étudiants lors d'un cours d'éducation à la défense et à la sécurité nationale.

À ce sujet, le vice-Premier ministre Le Thanh Long a chargé le ministère de l'Éducation et de la Formation de superviser et de coordonner avec les agences et les collectivités locales concernées les inspections urgentes et le traitement strict des infractions conformément à la réglementation ; dans le même temps, il a demandé de renforcer la direction, la gestion et le contrôle de la mise en œuvre des mesures visant à garantir l'hygiène et la sécurité alimentaires des élèves dans les établissements d'enseignement, à assurer la qualité et la sécurité, et à prévenir la récurrence de tels cas.

D'après certains médias, les nouveaux étudiants de l'Université des sciences et technologies de Hanoï doivent se contenter des restes de riz et de soupe pendant leurs cours d'éducation à la défense et à la sécurité nationales. De plus, certains étudiants affirment avoir trouvé à plusieurs reprises des corps étrangers, comme des cafards, dans leur nourriture à la cafétéria A15.

Dès réception des informations de la presse, la direction de l'Université des sciences et technologies de Hanoï a mené une inspection approfondie de l'organisation des repas et de l'hébergement centralisés des étudiants de la Faculté d'éducation à la défense nationale et à la sécurité. À l'issue de cette inspection, le groupe de travail a constaté que certaines informations relayées par la presse étaient exactes, mais que, malgré les explications fournies par le service de restauration, celles-ci n'étaient pas suffisamment convaincantes.

La direction de l'Université des Sciences et Technologies de Hanoï a ordonné la résiliation immédiate du contrat avec le fournisseur de restauration actuel pour les nouveaux étudiants en sciences de la défense et de la sécurité nationales. Le 7 octobre au soir, l'université a organisé une réunion avec ces étudiants afin de recueillir leurs avis et leurs souhaits. Des services compétents ont été chargés de superviser la quantité et la qualité des repas servis, conformément aux normes en vigueur, et de garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire. En attendant l'évaluation du nouveau fournisseur, environ 500 étudiants en sciences de la défense et de la sécurité nationales ont été transférés au restaurant universitaire réservé au personnel enseignant.

Le matin du 8 octobre, le général de division Tran Ngoc Thanh, directeur du département de l'éducation à la défense nationale et à la sécurité du ministère de l'Éducation et de la Formation, a représenté le ministère de l'Éducation et de la Formation pour évaluer la situation et, accompagné des agences sanitaires locales et des dirigeants de l'université des sciences et technologies de Hanoï, a inspecté directement les cuisines de l'école.

On sait que le pays compte actuellement 46 centres d'éducation à la défense et à la sécurité nationales. Il s'agit de la seule matière dont l'enseignement est obligatoirement dispensé par la loi : les élèves doivent prendre leurs repas et séjourner dans un lieu centralisé, selon leur niveau et leur classe. Depuis la rentrée scolaire, le ministère de l'Éducation et de la Formation a publié des directives relatives à l'éducation à la défense et à la sécurité nationales. Conformément à ces directives, les unités organisant les repas centralisés pour les élèves suivant ce cursus doivent être divisées en portions, garantissant ainsi la quantité, la qualité et l'hygiène alimentaire.

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