La séance de partage sur la nutrition a la participation du docteur Dao Thi Yen Thuy et de l'actrice/maman sexy Tu Vi.
Pour une ossature solide, le calcium est un micronutriment essentiel qui doit être complété en fonction des besoins quotidiens de l'organisme. De plus, ce minéral contribue à accroître la souplesse et la résilience des mouvements. Soucieux d'améliorer leur qualité de vie, les Vietnamiens accordent une attention accrue à la supplémentation en calcium provenant de diverses sources nutritionnelles, et plus particulièrement des repas quotidiens de toute la famille.
Lors de la séance d'échange approfondie sur le thème « Des repas savoureux et riches en calcium pour des os solides » organisée par Webtretho le 26 juin, le Dr Dao Thi Yen Thuy, experte en nutrition avec plus de 25 ans d'expérience dans ce domaine, a apporté de nombreuses connaissances utiles. « Selon un rapport de l'Institut national de nutrition du Vietnam, le régime alimentaire vietnamien ne couvre que 50 % des besoins en calcium de l'organisme », a-t-elle déclaré. Par ailleurs, selon le Dr Thuy, le ministère de la Santé recommande un apport moyen de 1 000 mg de calcium par jour pour les adultes, ce qui signifie que le régime alimentaire actuel ne couvre qu'environ la moitié des besoins réels.
1 000 mg de calcium par jour est la quantité nécessaire au corps adulte.
Un apport suffisant en calcium permet de maintenir un système squelettique solide en permanence. Plus précisément, un apport suffisant en calcium permet à l'organisme de limiter des affections telles que l'ostéoporose et la douleur, et d'accélérer la guérison des fractures osseuses. De plus, le calcium joue un rôle important dans la formation des dents, favorise la transmission nerveuse et favorise la souplesse des mouvements. Par conséquent, le calcium est essentiel à tout âge et à tout sexe. Il est également essentiel de comprendre les besoins spécifiques en calcium de chaque âge et de chaque état de santé pour optimiser son absorption au quotidien.
Selon les conseils du Dr Yen Thuy, les familles doivent augmenter l'absorption du calcium en privilégiant la combinaison d'aliments tels que : les crevettes d'eau douce (1 120 mg de calcium/100 g), le fromage (720 mg de calcium/100 g), les champignons oreilles de bois (375 mg de calcium/100 g), les jaunes d'œufs (134 mg de calcium/100 g), l'amarante (341 mg de calcium/100 g) ou le yaourt (120 mg de calcium/100 g),... De plus, d'après le rapport de la World Instant Noodles Association (WINA), en moyenne, les Vietnamiens mangent 85 paquets de nouilles/personne/an, soit environ 1 paquet tous les 4 jours, le Dr Yen Thuy a déclaré que l'ajout de calcium aux nouilles instantanées est également une solution efficace pour équilibrer la nutrition dans les repas quotidiens.
L'actrice Tu Vi, une maman séduisante et appréciée de nombreuses mères, a également participé à la séance de partage. Partageant l'avis de l'experte en nutrition, Tu Vi a également évoqué en détail la difficulté de trouver un équilibre entre la préparation de repas délicieux et nutritifs pour la famille et son emploi du temps chargé. Tu Vi a révélé que sa famille adore aussi les nouilles ; elle « s'adapte donc souvent aux habitudes alimentaires de la famille en choisissant des nouilles enrichies en calcium, puis en les transformant en légumes et fruits pour équilibrer les apports nutritionnels ».
Préparer des nouilles instantanées avec une variété d’ingrédients est un moyen raisonnable de compléter le calcium tout en garantissant un goût délicieux.
Pour répondre à un niveau de vie de plus en plus élevé, de nombreuses marques ont recherché et enrichi leurs produits en nutriments afin de proposer des repas non seulement délicieux mais aussi équilibrés. Hao Hao en fait partie. Les nouilles Hao Hao sont désormais enrichies de 333 mg de calcium, couvrant plus d'un tiers des besoins quotidiens en calcium et contribuant ainsi à la solidité des os. Garantissant une qualité optimale, Hao Hao a ajouté du calcium à la plupart de ses nouilles instantanées conditionnées. Cette solution est considérée comme une solution efficace pour équilibrer la nutrition, notamment pour les ménagères. Le docteur Yen Thuy explique que pour choisir des nouilles comme plat principal, il est essentiel de combiner les quatre groupes alimentaires, à savoir les féculents, les lipides, les protéines et les légumes, pour un repas plus savoureux et nutritif.
Hao Hao a ajouté 333 mg de calcium dans la plupart de ses produits de nouilles instantanées.
Grâce aux partages faciles à comprendre et à appliquer de nutritionnistes expérimentés, nous espérons que des repas délicieux, nutritifs et riches en calcium apparaîtront plus régulièrement sur les tables à manger quotidiennes de millions de familles vietnamiennes.
Source : https://thanhnien.vn/phu-nu-noi-tro-va-cach-bo-sung-canxi-bao-ve-xuong-chac-khoe-cho-gia-dinh-185240628184604027.htm
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