Promouvoir le potentiel des précieuses régions de plantes médicinales
La province de Quang Ngai compte actuellement 853 espèces de plantes médicinales et de champignons, dont une trentaine sont très demandées sur le marché et une vingtaine sont largement cultivées et utilisées, présentant une grande valeur médicinale et économique . Parmi ces espèces figurent le ginseng Ngoc Linh, le codonopsis, l'angélique et le schisandra. Le ginseng Ngoc Linh, plante endémique du Vietnam, est considéré comme un véritable trésor national, d'une valeur exceptionnelle comparé à de nombreuses autres espèces de ginseng dans le monde.
La province de Quang Ngai compte plus de 850 espèces de plantes médicinales, dont des plantes précieuses comme le ginseng Ngoc Linh, la cannelle, l'angélique et la schisandra. Photo : L. Khanh.
À ce jour, la province compte environ 9 798 hectares de plantes médicinales, dont 2 922 hectares de ginseng Ngoc Linh, 1 211 hectares de Codonopsis pilosula et 99 hectares d’Angelica sinensis. Des zones de culture concentrées se sont formées, notamment dans les communes de Mang Ri, Ngoc Linh et Xop (région de culture du ginseng Ngoc Linh), ainsi que dans la commune de Tu Mo Rong (région de culture du ginseng grimpant). Bénéficiant d’un climat frais toute l’année (18-20 °C), d’une forte humidité, de précipitations abondantes et de riches forêts primaires, la région de Truong Son Ouest offre un environnement idéal pour la culture des plantes médicinales.
La commune de Mang Ri est actuellement considérée comme la « capitale des plantes médicinales » de Quang Ngai, avec plus de 3 700 hectares de plantes médicinales, dont plus de 2 600 hectares sont consacrés au ginseng Ngoc Linh (plus de 220 hectares cultivés par les particuliers et plus de 2 380 hectares par les entreprises). Grâce à son importante valeur économique, cette plante a permis à de nombreux foyers de vivre plus confortablement et plus prospèrement. M. A. Son, habitant de la commune de Mang Ri, témoigne : « Avant, ma famille ne cultivait que du riz et du manioc, et la situation économique était très difficile. Après nous être tournés vers la culture du ginseng Ngoc Linh, et après quelques années de récoltes, notre vie a radicalement changé. Nous avons pu construire une maison et financer l’éducation de nos enfants. »
Quang Ngai, célèbre non seulement pour son ginseng Ngoc Linh, est également l'une des quatre principales régions productrices de cannelle du pays. Chaque année, elle récolte entre 1 600 et 2 000 tonnes d'écorce de cannelle, dont 70 % sont exportées pour la fabrication d'huiles essentielles et de produits artisanaux. Dans les communes de Tra Bong, Thanh Bong et Tay Tra Bong, le cannelier est devenu un symbole économique, associé depuis longtemps à l'ethnie Cor et contribuant à sortir de nombreux foyers de la pauvreté. M. Do Khac Phi, vice-président du Comité populaire de la commune de Tra Bong, a déclaré : « Le cannelier est la fierté et la source de revenus durable de la population locale. La commune a identifié le cannelle comme un arbre clé pour le développement économique à venir, contribuant à améliorer durablement les revenus des habitants. »
Certaines plantes médicinales ont été transformées en de nombreux produits par des entreprises locales. Photo : Le Khanh.
Malgré un fort potentiel et des résultats initiaux encourageants, la consommation de produits médicinaux dans la province de Quang Ngai se heurte encore à de nombreuses difficultés. Parmi celles-ci figurent une production à petite échelle, des filières d'approvisionnement non durables, ainsi que des technologies de transformation et de conservation post-récolte limitées, ce qui explique que les produits soient principalement bruts et à faible valeur ajoutée. De plus, l'accès des produits aux grands marchés est freiné par l'absence d'une marque forte et d'un réseau de distribution stable.
Mme Nguyen Thi Duyen, directrice de la société par actions Tu Mo Rong Kon Tum Ngoc Linh Ginseng, a déclaré : « La principale difficulté réside dans le fait que les consommateurs commencent seulement à connaître les produits à base de ginseng Ngoc Linh. Par conséquent, nous avons vraiment besoin du soutien du gouvernement pour la promotion commerciale, l’organisation de foires et de séminaires afin que les entreprises puissent accéder à un marché plus vaste. »
Dans la commune de Tu Mo Rong, le gouvernement met en œuvre un modèle économique axé sur les produits médicinaux et l'écotourisme. Des programmes comme les « Marchés libres et indépendants » contribuent à promouvoir les produits auprès de la population et des entreprises locales. Toutefois, la localité reste confrontée à des difficultés liées à l'instabilité des marchés de consommation et à une promotion à petite échelle, en deçà de son potentiel.
Face à cette réalité, le gouvernement provincial de Quang Ngai a identifié l'amélioration de la production comme une priorité. Il s'attachera donc à mettre en place une chaîne de production, de transformation et de consommation, à planifier l'approvisionnement en matières premières conformes aux normes VietGAP et biologiques, et à encourager les entreprises à investir dans la transformation poussée et à promouvoir le commerce afin d'exploiter pleinement le potentiel et les atouts du territoire.
Attirer les investissements, valoriser les plantes médicinales
Afin de faire de l'industrie des plantes médicinales un secteur économique de pointe, la province de Quang Ngai attire de nombreuses entreprises désireuses d'investir dans ce domaine. L'inauguration et la mise en service de l'usine de transformation de produits agricoles et de plantes médicinales de la société par actions Sao Mai Agricultural Products Processing Joint Stock Company, située dans le parc industriel de Sao Mai (commune de Dak Ro Wa), constituent une étape importante.
L'usine a une superficie de plus de 50 000 m², un capital d'investissement total de 500 milliards de VND, est équipée de lignes de production modernes importées d'Italie, répondant aux normes internationales telles que FSSC 22000, Halal, Kosher, GACC, FDA, et cible les marchés américain, européen, japonais, coréen et chinois.
L'usine de transformation agricole et médicinale du parc industriel de Sao Mai (commune de Dak Ro Wa) a une superficie de plus de 50 000 mètres carrés et un investissement total de 500 milliards de VND. Photo : L. Khanh.
Parallèlement à l'exploitation de l'usine, cette entreprise développe également une zone de production de matières premières de 2 000 hectares à Quang Ngai et s'engage à accompagner les populations locales depuis les semences, les techniques de culture et jusqu'à la consommation des produits finis. L'activité de l'usine permet non seulement d'accroître la valeur des produits agricoles et des plantes médicinales locales, mais aussi de créer des emplois et d'ouvrir des perspectives pour le marché international des produits de Quang Ngai.
Dans la même optique, les collectivités locales de la province de Quang Ngai s'attachent actuellement à développer des zones de production de matières premières répondant aux normes VietGAP et biologiques, incitant les entreprises à investir dans la transformation et la consommation des produits, tout en promouvant le commerce et en créant des indications géographiques pour les produits typiques. Par ailleurs, l'association du développement des plantes médicinales et de l'écotourisme est envisagée comme une voie prometteuse pour valoriser les atouts naturels et la culture locale.
Le président du Comité populaire de la commune de Mang Ri, M. Pham Xuan Quang, a souligné : « La localité considère la production de médicaments comme une priorité essentielle à son développement socio-économique durable. Nous poursuivrons notre collaboration avec les entreprises et les organismes spécialisés afin de mettre en place une filière de production et de consommation, dans le but de faire des médicaments un secteur économique clé pour la localité. »
De nombreuses entreprises de Quang Ngai ont investi dans des machines et des technologies modernes pour la transformation des plantes médicinales. Photo : L. Khanh.
Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Quang Ngai, entre 2025 et 2030, la province prévoit d'étendre les surfaces cultivées en matières premières, de promouvoir l'application des sciences et des technologies, d'investir dans les infrastructures des zones de culture et, parallèlement, d'attirer des entreprises de transformation poussée afin de créer une chaîne de valeur intégrée pour les plantes médicinales. M. Nguyen Duc Binh, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Quang Ngai, a déclaré : « Nous allons recenser et développer de nouvelles zones à fort potentiel pour la culture des plantes médicinales et, dans le même temps, inciter les entreprises à investir et à mettre en œuvre des technologies de transformation modernes afin de créer des produits à haute valeur ajoutée destinés à l'exportation. »
Grâce à un climat et un potentiel pédologique favorables, ainsi qu'à la participation active du gouvernement, des entreprises et de la population, le secteur des plantes médicinales de Quang Ngai devrait connaître un essor important. La région ambitionne également de devenir un pôle majeur de production de plantes médicinales au niveau national, en fournissant des matières premières à l'industrie pharmaceutique locale et internationale, tout en contribuant à la préservation de ressources génétiques rares, notamment le ginseng Ngoc Linh.
Il s'agit non seulement d'une orientation adaptée aux conditions naturelles, mais elle ouvre également des perspectives de développement durable pour de nombreuses localités de la province de Quang Ngai, en particulier les zones montagneuses où vivent la plupart des minorités ethniques, les aidant ainsi à sortir de la pauvreté et à s'enrichir grâce aux précieuses ressources indigènes.
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/quang-ngai-dua-cay-duoc-lieu-thanh-san-pham-chu-luc-d782234.html
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