Quang Ngai : Créer des emplois à partir… des déchets agricoles

La spathe d'arec est un déchet agricole , cependant, M. Nguyen Van Tuyen (Quang Ngai) l'a « transformé » en produits utiles tels que des bols, des assiettes... exportés vers la Corée, le Canada, la Pologne, les États-Unis... apportant de gros revenus, créant des emplois stables pour les populations locales et contribuant à la protection de l'environnement.

Créer une nouvelle valeur pour mo cau

Dans le district de Nghia Hanh, province de Quang Ngai , demandez simplement « Tuyen mo cau » et tout le monde le connaîtra car il est non seulement célèbre pour l'histoire de la « transformation » des feuilles d'arec, mais il crée également des emplois pour des centaines de travailleurs âgés et handicapés dans sa ville natale.

M. Nguyen Van Tuyen, celui qui « transforme » les spathes d'arec en produits ménagers

M. Nguyen Van Tuyen (originaire de Phu Yen ) a confié sa passion pour les produits écologiques. Après avoir obtenu son diplôme de l'Université des Transports, il a abandonné cette carrière et s'est tourné vers l'achat, la transformation et l'exportation de déchets agricoles . Avec un groupe d'amis, il a créé une entreprise de collecte d'épis de maïs, de bagasse, de feuilles de manguier séchées… et les a transformés en produits d'exportation destinés aux marchés étrangers, pour servir de substrats de culture pour la production agricole.

L'usine de transformation de spathe d'arec de M. Tuyen crée des emplois pour de nombreuses personnes de la région.

En 2019, lors d'une halte fortuite à Quang Ngai , M. Nguyen Van Tuyen fut impressionné par le nombre d'arecs présents dans cette région. À cette époque, on ne récoltait que des arecs pour les vendre. Quant aux spathes qui tombaient un peu partout, ils les considéraient comme des déchets à brûler ou à jeter. Il fit alors des recherches en ligne et trouva des informations sur les produits fabriqués à partir de spathes d'arec en Inde. L'idée lui vint immédiatement de transformer ces spathes en objets utiles.

Fin 2019, il a commencé à importer des machines d'Inde pour assembler et ouvrir un atelier d'achat de spathe d'arec pour fabriquer des bols, des assiettes, des plateaux alimentaires, etc. dans le district de Nghia Hanh - l'une des plus grandes zones de culture d'arec à Quang Ngai.

Produits ménagers écologiques uniques à base de spathe d'arec

Après la collecte, la spathe d'arec est nettoyée, trempée dans l'eau pour la ramollir, égouttée et placée dans un moule de presse à chaud pour lui donner sa forme. Selon les besoins du client, l'usine fabrique différents types de moules de presse. Ainsi, le produit pressé aura des formes variées et des images peuvent y être imprimées selon les souhaits du client.

Selon M. Tuyen, ces produits sont suffisamment solides et imperméables, stérilisés, emballés dans des sacs en nylon thermoscellés, peuvent contenir de la nourriture, des fruits, de la sauce de poisson, du sel, des épices... De plus, le prix est bon marché, seulement de 1 000 à 3 000 VND/pièce et peut être réutilisé, donc lors de leur utilisation, les gens peuvent réduire l'utilisation de bols en plastique, de gobelets en plastique et de boîtes en mousse, qui constituent actuellement un problème pour l'environnement.

Créer des emplois stables pour les gens

En 2020, M. Tuyen a présenté ses produits lors de salons et expositions. Très vite, les produits uniques en spathe d'arec ont suscité un vif intérêt et de nombreuses commandes. La première commande, confirmant le succès des bols et assiettes en spathe d'arec, est venue d'une grande compagnie aérienne. Cette dernière a commandé des milliers de produits pour servir les passagers de la classe affaires.

Les producteurs d'arec de Quang Ngai ont désormais une tâche supplémentaire à laquelle ils n'avaient jamais pensé auparavant : cueillir des spathes d'arec pour les vendre contre de l'argent.

Succès après succès, les commandes d'exportation vers les États-Unis, le Canada, la Pologne, les Pays-Bas… se sont succédé. Le volume des exportations représente ainsi 90 %, permettant à l'usine de production de générer des centaines de millions de dongs de revenus mensuels et de créer des emplois pour de nombreux travailleurs locaux.

Actuellement, son usine de production dispose de neuf presses, chacune équipée de cinq moules. En moyenne, chaque mois, elle approvisionne le marché avec environ 600 000 produits : bols, assiettes, plateaux, etc., fabriqués en spathe d'arec, créant ainsi un emploi permanent pour 15 ouvriers, pour un revenu journalier compris entre 200 000 et 250 000 VND.

Outre leur travail à l'atelier de production de spathes d'arec, les cultivateurs d'arec de Quang Ngai exercent un autre métier auquel ils n'avaient jamais pensé : la collecte de spathes d'arec pour les revendre. M. Nguyen Van Tuyen achète chaque spathe d'arec pour 1 000 VND. On estime qu'un hectare d'arec produit environ 12 500 spathes par an. Si M. Tuyen achète des spathes d'arec à 1 000 VND l'unité, les producteurs empocheront 12,5 millions de VND par hectare. Cela leur permet de disposer d'une source de revenus décente, en plus de la vente de noix d'arec.

Mme Nguyen Thi Quy, de la commune de Hanh Duc, district de Nghia Hanh, a expliqué que depuis la création de l'atelier de production de spathes d'arec, les habitants ont la tâche supplémentaire de récolter des spathes d'arec pour les vendre. Tout le monde est heureux de disposer d'une source de revenus supplémentaire pour payer ses courses quotidiennes.

Marchés aux palmiers d'Areca dans le district de Nghia Hanh (Quang Ngai)

M. Nguyen Van Tuyen a déclaré : « Auparavant, l'aréquier n'avait de valeur que pour son fruit ; aujourd'hui, il possède sa spathe. Quant à l'idée de valoriser toutes les autres parties de l'aréquier, nous allons la concrétiser, afin que chacun puisse cultiver l'aréquier et le récolter de la racine à la cime. »

Le chef du Comité populaire du district de Nghia Hanh (province de Quang Ngai) a déclaré que pendant longtemps, la spathe d'arec n'avait pratiquement aucune valeur économique . Aujourd'hui, grâce à l'usine de production de M. Nguyen Van Tuyen, la population bénéficie d'emplois et de revenus accrus. Les produits à base de spathe d'arec sont uniques, à la fois sûrs pour les utilisateurs et respectueux de l'environnement. Cette filière est considérée comme prometteuse pour la région.

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