RMIT et KOTO établissent un record Guinness et collectent des fonds pour les enfants défavorisés

(Dan Tri) - L'Université RMIT du Vietnam et KOTO ont établi un record du monde Guinness avec le « plus grand nombre 25 » composé de 631 pains.

L'événement, qui se déroulera le 25 octobre, vise à collecter des fonds via la Fondation Hope pour soutenir les jeunes défavorisés à travers le Vietnam.

Le record a été établi avec 631 sandwichs vietnamiens disposés en forme de chiffre 25 (Photo : RMIT).

Cette initiative marque 25 ans de contributions des deux organisations au domaine de l'éducation au Vietnam, tout en honorant la culture vietnamienne à travers le banh mi.

Plus de 1 000 invités ont assisté à la tentative de record, dont Mme Sarah Hooper, consule générale d'Australie à Hô-Chi-Minh-Ville, la communauté du RMIT, des entreprises sponsors et partenaires. Un juge officiel du Guinness World Records était présent et a confirmé le record sur place.

« Banh mi fait connaître l'histoire du Vietnam au monde entier – une histoire de créativité, de résilience et de connexion », a déclaré Jodie Altan, vice-présidente des affaires extérieures de l'Université RMIT du Vietnam. « Notre action poursuit une mission similaire : offrir une éducation de premier ordre au Vietnam sans pour autant négliger le peuple et la culture de ce pays. Avec KOTO, nous établissons un record mondial Guinness pour célébrer le rôle de la culture et de l'éducation dans le changement durable. »

Établir un record du monde Guinness n'est pas chose aisée. Cela exige une planification minutieuse, le respect de normes internationales strictes et une exécution précise jusque dans les moindres détails, de la solidité de la structure du modèle de pain aux exigences strictes en matière d'hygiène, de sécurité et de documents de vérification. Des mois de préparation ont convergé en un instant pour écrire l'histoire du banh mi vietnamien.

De gauche à droite : M. Austin Johnson - Guinness World Records Organization, M. Jimmy Pham (KOTO), Mme Jodie Altan - RMIT University Vietnam (Photo : RMIT).

Austin Johnson, juge du Guinness World Records, a déclaré : « Chaque record Guinness est jugé selon des critères clairs, notamment la mesurabilité, l'authenticité, la standardisation et l'originalité. Dans ce cas précis, la structure doit être réalisée à partir de pain, façonnée au chiffre exact 25 et vérifiée par des experts indépendants. De plus, les organisateurs doivent s'assurer que l'ensemble du processus de fabrication est conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, de la production à la distribution. Cet effort répond non seulement pleinement aux exigences techniques, mais témoigne également d'une organisation rigoureuse et d'objectifs clairs pour célébrer le 25e anniversaire. »

Les organisateurs ont veillé à ce que tous les éléments soient conformes aux règles du record, tout en mobilisant activement la communauté. Ce fut un effort bien organisé, témoignant du professionnalisme et de l'étroite collaboration des parties prenantes.

Des centaines de bénévoles ont travaillé ensemble pour préparer, organiser et emballer les sandwichs, transformant ce plat culturellement riche en un symbole d'esprit communautaire et de signification humaniste (Photo : RMIT).

Pour garantir l'hygiène et la sécurité, environ 400 personnes ont participé à la préparation du pain. Des bénévoles ont disposé la garniture dans chaque miche de pain, puis les ont emballées individuellement pour les exposer. Une fois le record établi, le pain a été distribué aux participants pour qu'ils puissent le déguster sur place, transformant ainsi cet anniversaire en une action communautaire significative en faveur des jeunes défavorisés par l'intermédiaire de la Fondation Hope.

Ces dernières années, le Fonds Espoir et KOTO ont mené de nombreuses actions pour soutenir les enfants et les jeunes défavorisés des zones reculées et défavorisées. Le fonds met notamment en relation des élèves issus de minorités ethniques et des orphelins de province pour leur permettre d'acquérir des compétences en services, en hôtellerie et en restauration au centre de formation de KOTO.

Mme Sarah Hooper, consule générale d'Australie à Hô-Chi-Minh-Ville, a assisté à l'événement record à l'occasion du 25e anniversaire de l'école et du soutien à l'initiative « Dream School » de KOTO (Photo : RMIT).

Fondée en 1999, KOTO propose des formations professionnelles en tourisme et un enseignement complet des compétences nécessaires à la vie quotidienne. Au cours des 25 dernières années, KOTO a contribué à changer la vie de plus de 1 700 jeunes défavorisés, dont beaucoup sont issus de minorités ethniques et vivent dans des zones reculées.

Après l'obtention de leur diplôme, les étudiants trouvent un emploi et contribuent ainsi à la vie de la communauté. Après la mise en service de la nouvelle structure, la Dream School, l'école vise à former 300 étudiants par an.

Lors de l'événement, les participants ont profité de la musique, participé à des activités et observé le sandwich géant numéro 25 prendre progressivement forme. Ce fut non seulement un effort record, mais aussi une preuve du pouvoir de la coopération, de l'éducation et de l'humanité.

Au 25 octobre, les organisateurs ont annoncé que l'événement avait permis de récolter 21 000 dollars (environ 552 millions de VND). La collecte de fonds se poursuit jusqu'à fin novembre. L'intégralité des fonds servira à la construction de l'« École de rêve » de KOTO, un projet éducatif pionnier qui offre un accueil gratuit et une formation aux compétences essentielles à la vie quotidienne aux jeunes défavorisés. Il ne s'agit pas seulement d'une nouvelle école, mais aussi d'un engagement durable pour créer des opportunités, donner confiance et un avenir prometteur à la jeune génération.

Source : https://dantri.com.vn/giao-duc/rmit-va-koto-xac-lap-ky-luc-guinness-gay-quy-cho-tre-kho-khan-20251028104400609.htm