Les rendements céréaliers pourraient chuter jusqu'à 20 % en raison de la sécheresse.

En cas de sécheresse prolongée pendant la période de croissance des céréales, notamment en cas de températures élevées, la récolte ukrainienne pourrait diminuer de 15 à 20 %.

Ukraine: San luong ngu coc co the giam toi 20% do thoi tiet kho han hinh anh 1 Récolte de blé dans un champ à Izmail, région d'Odessa, Ukraine. (Photo : AFP/TTXVN)

La plupart des céréales d'hiver ukrainiennes sont en bon état, mais les rendements pourraient chuter jusqu'à 20 % si le temps sec et chaud persiste, ont déclaré des agronomes le 5 juin, selon le cabinet de conseil APK-Inform.

Selon un rapport de l'Académie nationale des sciences agricoles d'Ukraine, « en général, les conditions météorologiques pendant la majeure partie du printemps ont été suffisamment favorables à la croissance et au développement des cultures céréalières d'hiver ».

Toutefois, en cas de sécheresse prolongée pendant la période de développement des grains, notamment lorsque les températures de l'air sont élevées, le rendement de la récolte peut diminuer de 15 à 20 %.

Les scientifiques de l'Institut ont également averti que les cultures semées tardivement seront confrontées à de grands risques en cas de conditions météorologiques difficiles .

L'Ukraine est un important producteur et exportateur de céréales au niveau mondial. Cependant, depuis le lancement par la Russie d'une opération militaire spéciale en février 2022, la production et les exportations céréalières du pays ont chuté brutalement.

L'agence de presse Reuters (Royaume-Uni) a cité l'annonce officielle du gouvernement ukrainien : la production céréalière, qui avait atteint un niveau record de 86 millions de tonnes en 2021, a diminué pour s'établir à environ 53 millions de tonnes en 2022. Pour l'ensemble de l'année 2023, la production devrait encore diminuer pour atteindre 44,5 millions de tonnes.

Le 2 juin, le ministre ukrainien de l'Agriculture a également prévu que la récolte de céréales d'hiver de 2023 serait d'environ 18 millions de tonnes, soit 20 % de moins qu'en 2022. Le blé domine généralement la récolte de céréales d'hiver en Ukraine et représente 95 % de la production totale de blé du pays.

Ces nouvelles prévisions interviennent dans un contexte de retards répétés dans le déploiement des navires transportant des céréales ukrainiennes et d'autres produits agricoles depuis les ports de la mer Noire, notamment en avril et en mai.

En mai, seuls 33 navires ont quitté les ports ukrainiens, soit une baisse de 50 % par rapport à avril, et seulement trois d'entre eux sont partis du port de Pivdennyi à Odessa – l'un des trois ports ukrainiens inclus dans l'initiative.

En termes de volume, seules 1,3 million de tonnes de céréales et autres produits alimentaires ont été exportées en mai, soit une baisse de 50 % par rapport au mois précédent.

Selon Stéphane Dujarric, porte-parole du Secrétaire général de l'ONU, le nombre d'équipes d'inspection du Centre conjoint de coordination (CCC) a été réduit de trois à deux depuis le 24 mai. Cette réduction, conjuguée à la restriction des inscriptions, a ramené à trois le nombre moyen de navires inspectés par jour.

Il a qualifié la situation de « grave », soulignant que « les zones critiques de la faim dans le monde se multiplient et que le spectre de l'inflation alimentaire et de la volatilité des marchés plane sur tous les pays ».

M. Dujarric a ajouté que le Secrétariat de l'ONU a formulé des propositions concrètes à toutes les parties et que l'organisation continuera de mettre en œuvre son engagement envers elles afin de reprendre pleinement les activités et de pérenniser l'initiative.

En particulier, les Nations Unies recherchent des engagements concernant l'accès inconditionnel des navires aux trois ports dans le cadre de cette initiative, l'augmentation du nombre de navires inspectés avec succès chaque jour et le nombre de navires immatriculés afin d'éviter les retards.

Nguyen Hang (Agence de presse vietnamienne/Vietnam+)

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