La Semaine des produits agricoles vietnamiens 2025 est le premier événement d'envergure organisé par le Département de la gestion et du développement du marché intérieur ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) en plein cœur de Hanoï. Cet événement offrira aux visiteurs et aux touristes des expériences uniques et enrichissantes sur les produits agricoles vietnamiens pendant deux jours, les 24 et 25 octobre 2025, au Centre d'exposition 45 Trang Tien (arrondissement de Hoan Kiem, Hanoï).
La Semaine de l'agriculture vietnamienne 2025 rassemble des produits typiques et des spécialités régionales de 34 provinces et villes du pays. L'espace d'exposition est conçu comme un aperçu miniature de la richesse et de la diversité des produits agricoles vietnamiens, des légumes et fruits frais aux produits de la mer, en passant par les produits transformés et les spécialités aux saveurs régionales prononcées. Les habitants de la capitale auront l'occasion d'explorer , de savourer et de découvrir le parcours de la ferme à l'assiette des produits « Made in Vietnam ».

L’un des moments forts de la Semaine des produits agricoles vietnamiens 2025 est le lancement et la vente du plus gros esturgeon de Lai Chau , pesant près de 50 kg, élevé pendant 15 ans – un symbole impressionnant du potentiel de développement de l’aquaculture dans la région montagneuse du nord.
Par ailleurs, la série d'activités de vente de produits agricoles en direct sur la plateforme TikTok créera une ambiance jeune et dynamique avec la participation d'artistes, de chanteurs et de nombreux créateurs de contenu et influenceurs sur les réseaux sociaux. Des interactions directes et des présentations de produits attrayantes permettront aux produits agricoles vietnamiens de se rapprocher des consommateurs à l'ère du numérique, diffusant ainsi l'image moderne et dynamique des produits agricoles vietnamiens d'aujourd'hui.
À l'occasion de cet événement, « Agricultural Map », une plateforme de recherche et de connexion entre les consommateurs de produits, sera officiellement lancée. Cet outil intuitif permet aux consommateurs et aux entreprises de rechercher facilement les spécialités locales et de connaître l'origine, la provenance, les coordonnées et la zone de production de chaque produit. Parallèlement, l'espace street food recréera la quintessence culinaire des trois régions, offrant aux visiteurs l'occasion de savourer des plats rustiques imprégnés de l'identité vietnamienne en plein cœur de Hanoï.
Parallèlement à cela, certaines activités du programme utiliseront le système de paiement sans espèces avec des incitations attractives de la Vietnam National Payment Joint Stock Company pour contribuer à la mise en œuvre efficace de l'esprit de la résolution n° 57-NQ/TW en 2024 du Politburo sur les percées dans le développement scientifique et technologique, l'innovation et la transformation numérique nationale, qui fixe l'objectif d'atteindre environ 80 % de transactions sans espèces d'ici 2030.

La carte agricole permet aux visiteurs de rechercher facilement les produits typiques de 34 provinces et villes.
Selon le directeur du Département de la gestion et du développement du marché intérieur, Tran Huu Linh, la Semaine des produits agricoles du Vietnam 2025 n'est pas seulement une activité visant à présenter et à honorer les produits agricoles vietnamiens, mais aussi un pont entre la production et la consommation, contribuant à promouvoir la consommation intérieure, à développer le commerce électronique et à promouvoir les marques de produits agricoles vietnamiens sur le marché.
« Grâce à cet événement, nous espérons que les produits agricoles vietnamiens non seulement se rapprocheront des consommateurs nationaux, mais seront également plus clairement reconnus pour leur qualité et leur valeur, affirmant ainsi leur position sur la carte agricole mondiale », a partagé le directeur Tran Huu Linh.
Avec son emplacement en plein cœur de la capitale, attirant un grand nombre de personnes et de touristes, la Semaine des produits agricoles vietnamiens 2025 devrait devenir un point de rencontre culturel et économique unique, reliant les entreprises, les coopératives et les agriculteurs dans le parcours de construction d'une marque de produits agricoles vietnamiens moderne, de haute qualité et durable.
Source : https://baolaocai.vn/sap-ra-mat-ban-do-nong-san-giup-tra-cuu-va-ket-noi-tieu-thu-post885139.html






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